2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bulgur ay isang partikular na tanyag na pagkain sa mga vegetarians. Ito ay may isang mataas na halaga ng enerhiya at dapat na makahanap ng isang lugar sa pang-araw-araw na menu ng lahat ng mga nais na maging malusog.
Ang Bulgur ay gawa sa trigo ng trigo na walang mga natuklap, na bahagyang pinakuluan at pagkatapos ay pinatuyong sa maliliit na piraso.
Napakahaba ng kwento ng trigo na ito. Ang pinagmulan ng bulgur ay mula sa mga bansa sa paligid ng Dagat Mediteraneo. Ngayon ay madalas itong ginagamit sa Turkish, Greek at Arabong pambansang lutuin, sa lutuing India, ngunit ginagamit din ito sa Europa.
Bakit kapaki-pakinabang ang bulgur?
Ginagamit pangunahin ang Bulgur dahil sa lasa nito, ibig sabihin. dahil sa magaan at mabilis na paggamit, pati na rin dahil sa mga kumbinasyon ng mga recipe na maaaring gawin dito. Ngunit tiyak na hindi ito ang pangunahing dahilan.
Ang Bulgur ay isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain, na sa kasamaang palad ay hindi masyadong ginagamit sa ating bansa. Naglalaman ang Bulgur ng karamihan sa mga karbohidrat, protina at kaunting taba. Mayroong maraming mga bitamina at mineral tulad ng kaltsyum, iron, magnesiyo, sink, thiamine, bitamina B6. Samakatuwid, inirerekomenda ang mga siryal para sa lahat ng mga may mas mabilis na bilis ng buhay, ngunit para din sa mga bata, atleta at matatanda.
Larawan: Sevda Andreeva
Ang pagkonsumo ng Bulgur ay nakakatulong na mabawasan ang kabuuang kolesterol, LDL kolesterol, mga antas ng triglyceride at insulin, na binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Inirerekumenda ito sa panahon ng pagdidiyeta dahil sa mga karbohidrat at pandiyeta hibla, na makakatulong din sa paglaban sa cancer, diabetes at sakit sa puso.
Kung ihinahambing namin ang kayumanggi bigas at bulgur, mayroon itong dalawang beses na kaunting mga calorie at dalawang beses na mas maraming hibla. Inirerekumenda para sa mga kababaihan ng menopausal. Ang pang-araw-araw na pag-inom ng bulgur sa iba't ibang pinggan ay hindi lamang makakatulong sa iyong kalusugan, ngunit makakatulong din sa iyo na magkaroon ng isang patag na tiyan.
Ang Bulgur ay ipinagbibili sa lahat ng mga supermarket.
Kapag nababad at namamaga, maaari kang gumawa ng mga masasarap na pagkain kasama nito, at maaari itong maging isang mahusay na kapalit ng couscous. Ginamit para sa mga sopas, sarsa, salad, at mahusay na kasama ng karne, pagkaing dagat, kahit na prutas.
Inirerekumendang:
Kumain Ng Mas Kaunting Pagkain Upang Manatiling Malusog
Ang pagkain ng mas kaunting pagkain ay isang mahalagang kondisyon para sa kalusugan ng tao. Ang ugali na kumain ng mas kaunti ay maaaring maiwasan ang mga malubhang problema sa kalusugan. Ang mga kalamangan ng isang maliit na halaga ng pagkain:
Kumain Ng Mga Pagkaing May Bakterya Upang Manatiling Malusog
Upang kumain ng talagang malusog, kailangan mong sundin ang ilang mga pangunahing alituntunin, payo ng nutrisyunista sa Ingles na si Michael Pollen. Ayon sa kanya, mas maputi ang tinapay, mas masira ito. Samakatuwid, ang mga taong kumakain ng buong tinapay ay nagdurusa sa mas kaunting mga karamdaman.
Kumain Ng Mga Talaba Upang Manatiling Malusog
Ang mga talaba ay isang mahusay at lubhang kapaki-pakinabang na napakasarap na pagkain na kilala sa mundo sa higit sa 700 taon. At kahit anong form ang ubusin nila, lutong man o hilaw, mayroon silang bilang na mga benepisyo para sa mga tao, lalo na para sa kalusugan ng cardiovascular system at utak.
Kumain Ng Mga Bulaklak Upang Manatiling Malusog! Tingnan Kung Alin
Ang mga magagandang bulaklak ay maaaring kainin at mahusay na karagdagan sa iyong kalusugan. Kinumpirma ito ng isang bagong pag-aaral mula sa University of Pisa, na pinag-aralan ang mga katangian ng antioxidant ng 12 uri ng nakakain na mga bulaklak.
Kumain Ng Mga Kamatis Upang Manatiling Malusog At Maganda
Ito ay hindi sa lahat mahirap na magmukhang maganda at malusog nang hindi gumagasta ng sampu o daan-daang mga lev para sa mga branded na pampaganda. Binigyan tayo ng kalikasan ng mga pagkain na, regular na natupok, tumutulong sa kagandahang babae.
