2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Dahil sa hangganan ng Argentina ang Brazil, Chile, Paraguay, Uruguay at Bolivia, hindi maiwasan na hindi ito makaapekto sa lokal na lutuin. Mayroong kaunting pinggan na maaaring ihanda lamang dito at sa wala sa mga hangganan ng mga bansa.
Ano ang nagawang mapanatili at mapanatili sa paglipas ng panahon at kung ano ang tinatawag nilang tradisyonal Lutuing Argentina, ngayon ay malakas na naiimpluwensyahan ng lutuing Europa. Hindi lamang ang paraan ng paghahanda ng mga pinggan, ngunit ang kanilang paghahatid, pati na rin ang paghubog ng mesa.
Gayunpaman, mayroon ding mga bagay na inihanda lamang dito at napanatili sa paglipas ng panahon, tulad ng pagmamahal ng mga lokal at buong kapurihan na tinatawag na tradisyonal na lutuin.
Una sa lahat, ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan para sa mga Argentina ay ang vegetarianism ay lalong hindi maintindihan sa kanila. Siyempre, may mga tao roon na hindi kumakain ng karne, ngunit hindi ito tinanggap.
Ang pangunahing produkto ng mga Argentina ay baka. Ito ay natupok nang madalas, kahit na maraming beses sa isang araw at sa maraming dami. Kung kailangan mong makilala ang pinaka-karaniwang paraan ng pagluluto ng karne, ito ay litson, lalo na sa isang barbecue.
Hindi nito tinanggihan ang sinumang pritong karne, na respetado rin ng mga Argentina. Karaniwan itong kinakain na may palamuti ng patatas. Mayroon lamang mga pinggan ng gulay na hinahain, ngunit kadalasan ang mga gulay ay inihanda lamang bilang isang ulam.
Ang tanyag na gazpacho sa buong Latin America ay matatagpuan sa bawat restawran sa Argentina. Napaka-pangkaraniwan ng mais - ginagamit ito sa lahat ng paraan at ginagamit ito upang maghanda ng iba`t ibang pinggan.
Locro ay isang sopas na mas angkop para sa malamig na mga araw ng taglamig, idinagdag dito ang mais at karne. Tamale ay isang ulam na naglalaman din ng mais, kung saan idinagdag ang iba pang mga uri ng gulay at karne. Pagkatapos ay ang balot ay balot ng mga dahon ng mais at sa wakas ay pinakuluan.
Bagaman ang karne ng baka ay ang sagisag ng Lutuing ArgentinaHinggil sa karne ay nababahala, ang isda at pagkaing-dagat ay hindi rin dapat mapabayaan. Napakadalas din naroroon sa mesa.
At ang mga nilagang baka na niluto ng uling ay tinatawag na asado. Pineke sila ng sarsa ng chimichuri. Ang sarsa ay popular hindi lamang sa Argentina.
Kung nagtataka ka kung alin sa lutuing Argentina ang nag-iwan ng pinakamalakas na marka sa lutuing pandaigdigan, ang sagot ay empanada. Ito ay isang bagay tulad ng isang mas malaking pelmeni. Nakasalalay sa aling bahagi ng Argentina ang iyong pupuntahan, maaari mong matugunan ang iba't ibang mga species empanada.
Karaniwan silang magkakaiba sa pagpuno. Maaari silang maging handa na lutong o pritong. Dapat ihanda ang pritong sa mantika.
Ang klasikong empanada ay pinalamanan ng karne ng baka, na dapat i-cut sa maliit na piraso. Bihira ang ganitong uri ng empanada, dumarami ang dumadagdag na karne sa halip na tinadtad.
Ang pagpupuno ay maaari lamang sa mga gulay, karne, dilaw na keso o keso - isang ganap na arbitrariness ng mga handog sa pagluluto. Kung ito ay matamis, ito ay tinatawag na pastel.
Ang inuming madalas na ginagamit at tinatawag na tradisyonal ay ang tsaa na may pangalan yerba mate. Hinahain ito sa isang espesyal na paraan o mas tiyak sa mga espesyal na maliliit na tasa.
Maaari silang maging porselana, kahoy o kalabasa. Mayroon silang isang metal straw na nagtatapos sa isang salaan. Sa mga inuming nakalalasing, ang mga pulang alak ang pinakapopular.
Inirerekumendang:
Makovets - Ang Kaakit-akit Na Klasikong Lutuing Polish
Ang Makovets ay isang cake na may isang solidong halaga ng ground poppy seed, asukal / honey, mani at pinatuyong prutas. Ang mga pastry ay madalas sa mga sumusunod na form: • Pie o tart - poppy - ang makapal na layer ng halo ng poppy ay inilalagay sa isang manipis na layer ng kuwarta;
Teriyaki - Ang Klasiko Ng Lutuing Hapon
Ang Teriyaki toyo ay magkasingkahulugan sa lutuing Hapon. Ito ay tulad ng pizza para sa Italya o asul na keso para sa Pransya. Mabango at masarap, bilang angkop sa isang totoong toyo, ang Teriyaki ay maaaring maging icing sa cake para sa anumang paggalang sa karne na ulam.
Mga Tampok Na Katangian Ng Lutuing Israel
Ang lutuing Israel ay lubhang kawili-wili at hindi mailalagay sa loob ng anumang mga limitasyon. Upang pamilyar dito, dapat nating pag-aralan ang bawat aspeto nito - mula sa pinagmulan nito hanggang sa moderno at tradisyunal na ugali. Ang Israel ay isang bansang Mediteraneo na nilikha sa isang lugar na napapaligiran lamang ng mga Arabo.
Lutuing Albanian: Mga Tradisyonal Na Pinggan At Resipe
Ang lutuing Albaniano ay ang pambansang lutuin ng estado ng Albania, na matatagpuan sa Balkan Peninsula. Ang kanais-nais na klima, kalapitan sa dagat, mayamang kasaysayan ng nakaraan at mga relasyon sa mga kalapit na bansa ay may malaking epekto sa pagkakaiba-iba at kasaganaan ng Lutuing Albanian .
Mga Lutuing Pandaigdigan: Lutuing Cuban
Ang lutuing Cuban ay karaniwang ipinahayag ng mga napaka-simpleng pinggan na naglalaman ng mga sangkap na tipikal ng Caribbean at batay sa mga tradisyon sa pagluluto ng maraming mga tao. Lutuing Cuban ay naiimpluwensyahan ng kulturang Espanyol, Pranses, Africa, Arabe, Tsino at Portuges.
