Ang Mga Paboritong Dessert Ng Mga Italyano

Video: Ang Mga Paboritong Dessert Ng Mga Italyano

Video: Ang Mga Paboritong Dessert Ng Mga Italyano
Video: 19 sobrang masarap na mga recipe upang subukan 2024, Disyembre
Ang Mga Paboritong Dessert Ng Mga Italyano
Ang Mga Paboritong Dessert Ng Mga Italyano
Anonim

Ang lutuing Italyano ay walang alinlangan na isa sa pinaka nakakaakit sa mundo. Karamihan ay nauugnay ito sa iba't ibang uri ng mga pasta at pizza, mga pinggan ng isda at pagkaing-dagat at iba't ibang uri ng risotto. Hindi alam na ang mga panghimagas ng mga Italyano ay sinakop din ang buong mundo sa kanilang natatanging kalidad.

Nakasalalay sa aling bahagi ng Italya ang iyong naroroon, maaari kang mag-alok ng iba't ibang mga panghimagas na Italyano, ngunit may ilang mga tanyag sa buong Italya. Narito ang ilan sa mga paboritong matamis na tukso sa Italya:

1. Tiramisu: Marahil ito ang pinakatanyag na panghimagas sa Italya at ginawa mula sa cookies na babad sa kape, mascarpone cheese, asukal, itlog, rum at kakaw. Ang kanyang tahanan ay itinuturing na hilagang-silangan ng Italya.

Panettone
Panettone

2. Panettone: Noong nakaraan, ang cake na ito ay kilala bilang Milanese tinapay o Milanese pie. Inihanda ito mula sa harina, itlog, lebadura, asin, rum, pasas, prutas na may kendi at kanela. Ang lahat ng ito ay masahin nang mabuti at iniwan upang tumaas nang hindi bababa sa 5 oras, pagkatapos ay ilagay sa isang mataas na baking dish at maghurno sa isang malakas na oven. Ang handa na ginawang Panettone ay maaaring mabili sa maraming mga tindahan sa buong mundo, lalo na sa mga pangunahing pista opisyal ng Kristiyano tulad ng Pasko at Mahal na Araw.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: Ang mga ito ay maliit na Matamis, nakapagpapaalala sa hugis ng hiniwang baguette, na may mga almond at lasa ng vanilla. Ang mga ito ay itinuturing na isang lokal na specialty sa Tuscany at madalas na hinahain kasama ang dessert na alak.

4. Panforte: Ito ay isang madilim na cake na may isang mabibigat na lasa, na may kanela at sibuyas. Lalo na karaniwan ito sa gitnang Italya.

Nougat
Nougat

5. Richarelli: Sa hugis ay kamukha sila ng Cantuchi, ngunit hindi katulad sa kanila sila ay napakalambot at malambot. Inihanda ang mga ito mula sa harina, protina at asukal. Kung ninanais, maaaring idagdag ang isang lasa ng kahel. Pinamamahagi halos sa rehiyon ng Tuscany.

6. Sicilian Box: Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang panghimagas na ito ay nagmula sa Sicily at isang ice cream na gawa sa ricotta cheese, candied fruit, asukal at tsokolate, inihahain sa isang sponge cake.

7. Nougat: Isang specialty ng Sardinia na maaaring magawa lamang mula sa mga nut o pinatamis ng tsokolate.

Inirerekumendang: