2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Na-miss mo ba ang mga pagkaing lutong bahay mula pagkabata? Gaano man kalawak ang saklaw ng mga kalakal sa mga tindahan, hindi sila eksakto na naaalala natin ang mga ito mula sa nakaraan. At paano naman ang iyong mga paboritong pie? Maaari naming masubukan ang mga ito nang kaunti at mas kaunti.
At habang mahahanap mo pa rin sila dito at doon sa iba't ibang mga kainan na nagpapatuloy na ihanda sila, ang recipe para sa mga retro pie dapat itong manatiling isang halaga ng pamilya.
Gamit ang tradisyonal na pinahabang hugis, na may kaaya-aya na kulay balat sa labas at isang malambot na pagkakayari na may pagpuno sa loob, mahimul na mga homemade pie ay isang bagay na hindi mo dapat ipagkait sa iyong mga anak at mga mahal sa buhay.
Mayroong solusyon - gumawa ng mga retro pie sa iyong sarili!! Hindi ito gaano kahirap sa iniisip mo.
Ang kuwarta para sa mga retro pie
Mga Produkto:
gatas - 300 g
Mayo - 11 g tuyo
asin - 1/2 tsp.
asukal - 1 tsp.
harina 3 tsp.
langis - 50 ML
Paraan ng paghahanda:
Larawan: Iliana Dimova
Init ang gatas sa 40 ° C. Magdagdag ng lebadura, asin, asukal at 1 kutsarang harina. Haluing mabuti at itabi sa loob ng 20 minuto.
Pagkatapos ibuhos ang langis at idagdag ang lahat ng natitirang harina.
Ang kuwarta ay dapat na matatag ngunit hindi matatag. Magdagdag ng kaunti pang harina kung kinakailangan.
Takpan ang kuwarta ng cling film at itabi sa loob ng 40 minuto. Masahin muli ang kuwarta at takpan muli sa loob ng 40 minuto.
Pagkatapos ay i-roll ang kuwarta sa mga bilog, punan ang pagpuno, i-fasten ang mga gilid.
Ang mga pie ay maaaring pinirito o inihurnong sa oven. Kung pipiliin mo ang pangalawang pagpipilian, iwanan sila sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay kumalat sa egg yolk at maghurno ng 30 minuto sa 180 ° C.
Stuffings para sa mga retro pie
Larawan: Hristinka Koleva
Ang pagpuno ay dapat idagdag sa kuwarta na kinakailangang malamig. Ang pagpuno ay pareho para sa parehong pinirito at inihurnong mga pai. Mayroong mga Matamis (na may sariwang prutas, pagpuno ng tsokolate, jam at jam, vanilla cream) at mga masasarap na pie (patatas, karne, isda, manok, bigas, itlog, atbp.)
Mga ideya para sa mga retro pie
Mga pie na may itlog at berdeng mga sibuyas
Pakuluan ang 7 matapang na itlog (10 minuto pagkatapos kumukulo). Magbalat at gupitin sa mga cube. Tumaga ng ilang mga berdeng tangkay ng sibuyas. Paghaluin ang mga ito at timplahan ng asin at paminta
Mga pie na may tinadtad na karne
Grate 1 karot at i-chop ang 1 sibuyas. Pagprito ng gulay sa langis ng halaman. Magdagdag ng 500 g ng tinadtad na karne at iprito hanggang malambot. Timplahan ng asin at paminta. Kapag ang pie ay puno na, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa bawat isa upang ito ay makatas.
Mga pie ng patatas
Pakuluan ang patatas (4-5 pcs.). Mash ang mga ito sa mashed patatas. Pagprito ng makinis na tinadtad na sibuyas sa langis ng halaman, magdagdag ng kaunting langis at ihalo sa katas.
pie na Mansanas
Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso (4-5 pcs.). Budburan ng brown sugar at kanela. Haluin mabuti.
Inirerekumendang:
Ang Mga Paboritong Dessert Ng Mga Espanyol
Ang mga panghimagas na Espanyol ay magkakaiba-iba, ngunit may ilang nais ng bawat mabuting Espanyol na maybahay na maghanda para sa kanyang pamilya. Narito ang ilan sa mga ito: Melindres pastry Mga kinakailangang produkto: 12 mga itlog ng itlog, 3 kutsarang asukal, alisan ng balat ng 1 lemon, 1 kutsarita kanela, 100 g mantikilya, 1 kutsarang mastic, 200 g harina, 4 na kutsarang pulbos na asukal Paraan ng paghahanda:
Pie O Pie Para Sa Pasko?
Pagdating ng Pasko, halos lahat ng maybahay ay nagtataka kung anong maligaya na ulam ang ihahanda para sa hapunan at kung malugod na sasalubungin ang kanyang pamilya at mga mahal sa buhay pie o pie para sa Pasko . Ang mga pagpipilian ay maaaring maging hindi mabilang, at kung ang pamilya ay malaki, walang pumipigil dito na matapos Pie ng pasko at Pie ng pasko .
Aling Mga Pagkain Ang Nagdaragdag Ng Bilang Ng Mga Pulang Selula Ng Dugo?
Ang kundisyon kung saan ang bilang ng mga pulang selula ng dugo ay mas mababa sa katawan ay kilala bilang anemia. Karaniwan itong nangyayari sa matinding pagkawala ng dugo, ngunit maaari ding sanhi ng matinding regla at ulser sa tiyan, na humantong din sa pagkawala ng dugo.
Higit Sa 200 Mga Pie Ang Lumilipad Sa Kardzhali Para Sa Pie Festival
Ang ikatlong magkakasunod na pie festival ay magbubukas sa Kardzhali sa Setyembre 5 ng 10 am sa hardin ng lungsod. Mahigit sa 200 mga pampagana na pie ang lulunsad at ipapakita para sa kaganapan. Ang pinaka-bihasang mga master ng pastry sa Silangang Rhodope ay magtitipon sa bayan para sa holiday.
Tinutukoy Ng Aming Paboritong Kape Ang Aming Paboritong Alak
Ang isang baso ng alak sa panahon o pagkatapos ng hapunan ay hindi lamang kapaki-pakinabang - ito ay isang tunay na kasiyahan kung mahahanap mo ang inuming ubas na pinakaangkop sa iyong panlasa. Ang paraan na nais mong uminom ng iyong kape ay maaari ring matukoy kung ano ang iyong paboritong alak.
