2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang taglamig ay ang panahon kung saan hindi namin maiwasang magluto ng mga maiinit na sopas upang magpainit sa mga pinakamalamig na araw ng taon. Kung karne man, gulay, pagawaan ng gatas o kahit prutas, mabuting ihain sila nang mainit sa panahong ito.
Sa kasamaang palad, tulad ng taglamig ay hindi pumasa nang mabilis hangga't gusto namin, para sa aming mga ideya mga sopas ng taglamig.
Iyon ang dahilan kung bakit dito nag-aalok kami sa iyo ng 3 higit pang mga hindi pamantayang mga recipe para sa mga sopas, na angkop para sa paghahanda sa panahon ng taglamig:
Matamis na sopas ng mansanas
Mga kinakailangang produkto: 450 g mansanas, 1 kutsara ng harina, 1 kutsara ng mantikilya, 2 tsp kanela, 1 kutsara ng honey, 3 butil ng allspice, isang pakurot ng ground cloves, 1 tsp lemon juice.
Paraan ng paghahanda: Ang mga peeled at diced apple ay pinakuluan hanggang malambot at lemon juice, kanela at, kung ninanais, isang maliit na asukal ang maidaragdag sa kanila.
Ang lahat ay pilit at sinala, at sa isang hiwalay na mangkok ay pinaghalong harina at mantikilya ang ginawa. Ang likido ng Apple at mga 0. 7 litro ng tubig ang idinagdag sa kanila. Dalhin ang sopas sa isang pigsa, timplahan ng allspice at cloves at ihain sa mga crouton.
Pumpkin cream na sopas
Mga kinakailangang produkto: 500 g kalabasa, ilang mga leeks, 1 cube beef sabaw, 100 ML cream, 1 lump butter, asin at paminta sa panlasa.
Paraan ng paghahanda: Dalhin ang sabaw ng veal sa isang pigsa at idagdag ang mga hiniwang leeks at diced na kalabasa.
Kapag pinalambot, ang sopas ay pilit at idinagdag dito ang mantikilya, cream at iba pang pampalasa. Kung nais, maaari itong palamutihan ng makinis na tinadtad na perehil o ligaw na bawang.
Baboy na sopas na may tuyong peppers
Mga kinakailangang produkto: 300 g baboy, 6- 7 pinatuyong peppers, 4 na sibuyas na bawang, 1 sibuyas, 1 karot, ang katas ng 3 kamatis, 2 kutsarang bigas, asin, paminta at malasang lasa.
Paraan ng paghahanda: Ang baboy ay hinugasan, hiniwa at pinakuluan upang matanggal ang bula. Pagkatapos ng halos 90 minuto, idagdag ang makinis na tinadtad na mga sibuyas, karot at peppers.
Pagkatapos ng halos 15 minuto, idagdag ang bigas, mga kamatis at makinis na tinadtad na mga sibuyas ng bawang. Ang sopas ay tinimplahan ng asin, paminta at malasang tikman at handa nang ihain.
Inirerekumendang:
Tatlong Masarap Na Ideya Para Sa Pag-canning Peppers Para Sa Taglamig
Ang paminta ay marahil ay kabilang sa mga pinaka-natupok na gulay hindi lamang sariwa ngunit naka-kahong din. Sa sandaling magsimula ang panahon ng pag-canning, isinasaalang-alang ng lahat kung maghanda ng mga atsara na may cambi, naka-kahong na inihaw o pritong peppers, atbp.
Nasiyahan Ang Mga Sopas Sa Taglamig
Ang panahon ng taglamig ay nagpapahiwatig ng pagkain ng higit pang mga pagpuno ng pagkain. Hindi sinasadya na ang rurok ng baboy ay nasa taglamig. Ngunit bilang karagdagan sa aming mga kilalang mabibigat na karne at pangunahing pinggan, maaari kaming kumain sopas .
Tatlong Masarap At Mabilis Na Mga Recipe Para Sa Mga Sopas Ng Gatas
Alam ng lahat na ang mga sopas ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit ang mga sopas ng gatas ay lalong kapaki-pakinabang. Hindi lamang nila inihanda ang digestive system para sa pangunahing kurso, ngunit isang mayamang mapagkukunan din ng bitamina.
Tatlong Mga Recipe Para Sa Mga Bola Ng Sopas
Ang sopas ng bola ay minamahal ng lutuing Bulgarian, ngunit madalas itong inihanda sa maraming iba pang mga bansa. Narito ang tatlo sa pinakatanyag na mga recipe para sa paggawa ng mga bola ng sopas. 1. Sopas na bola ng tinadtad na karne at bigas Mga kinakailangang produkto:
Ang Tatlong Pinaka Masarap Na Mga Recipe Para Sa Sopas Ng Kabute
Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ang mga kabute ay mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian - mabilis silang maghanda, walang itinapon, madali silang maiimbak sa ref sa loob ng halos 5 araw at dahil mayroon talaga silang kakayahang kumilos bilang isang espongha, sila ay ay angkop para sa pagluluto.
