Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Na Retro At Cake Na May Seresa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Na Retro At Cake Na May Seresa

Video: Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Na Retro At Cake Na May Seresa
Video: Mga tira tirang biscuit gawing special Cake 2024, Nobyembre
Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Na Retro At Cake Na May Seresa
Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Na Retro At Cake Na May Seresa
Anonim

Sa panahon ng seresa, madalas naming naiisip ang ilang nakalimutang mga cake na gawa sa mga seresa. Ito ang dahilan kung bakit pinapaalalahanan ka namin ng ilan dito klasikong mga panghimagas na cherryna maaari nating ligtas na tawagan Retro. Ang mga retro dessert na ito ay isang tunay na klasikong, napatunayan sa paglipas ng panahon.

Black Forest cake

Walang alinlangan ang pinakatanyag na German cake, na maaari mo nang makita kahit saan sa Europa. Inihanda ito mula sa mga chocolate bar na babad na babad sa cherry liqueur, na kumakalat sa cream at masaganang sinablig ng mga seresa. Nakatutuwang banggitin na sa iba't ibang mga bansa ang cherry cake ay inihanda nang magkakaiba, na labis na nakakasakit sa mga Aleman.

Retro Black Forest Cake na may mga seresa
Retro Black Forest Cake na may mga seresa

Halimbawa, tradisyonal na inihahanda ito ng Ingles sa mga seresa, hindi kasama seresa, at ang mga Austrian ay gumagamit ng rum upang patubig ang mga latian. Ang totoo ay ang isang ito retro cake na may seresa Kinukuha ang ipinagmamalaking pangalan nito mula sa Black Forest, na sikat sa paggawa ng kanyang natatanging cherry liqueur. Ito ay lumabas na ang isang cake na walang seresa at cherry liqueur ay hindi maaaring tawaging Black Forest.

Klafuti na may mga seresa

Klafuti na may mga seresa
Klafuti na may mga seresa

Ang Clafuti ay isang French pastry na ang pangalan ay nagmula sa isang sinaunang salitang Romano na nangangahulugang "palaman". Ito mismo ang claffi na may mga seresa - retro cake na puno ng mga seresa. Inihanda ito ng maraming mga seresa, cream, itlog, asukal, gatas, mga almond at syempre - harina. Sa nagdaang nakaraan, ang mga seresa ay hindi kahit na nalinis ng kanilang mga tangkay at bato, ngunit ngayon ay halos hindi ka maihain sa isang klasikong French clafout, na hindi handa mula sa mga pitted at stalks na seresa. Sa kanilang mas modernong mga bersyon, hindi mga almond ang idinagdag sa retro cake, ngunit almond marzipan, pati na rin ng isang maliit na amaretto at banilya para sa karagdagang lasa.

Gumuho ng seresa

Gumuho ng seresa
Gumuho ng seresa

Ang retro cake ang crumble ay isang paglikha sa Ingles at ang totoo ay maaari itong ihanda sa halos anumang prutas. Gayunpaman, nananatili ang klasikong gumuho si cherry, handa na may maraming, at kinakailangang pana-panahong seresa. Ito ay isang uri ng cake ng mantikilya, na inihanda hindi lamang sa mga seresa, asukal, mantikilya at harina, kundi pati na rin na may idinagdag na otmil para sa isang labi na labi. Dapat itong ihain nang pinalamig, at sa maraming mga lugar maaari mo itong makita na hinahain ng isang scoop ng sorbetes sa itaas.

Inirerekumendang: