2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang haras ay mas kilala bilang ligaw na dill at kilala sa tao mula pa noong una. Ang tahanan ng mga ninuno ay ang katimugang Europa, ang Mediterranean at Asia Minor. Ginamit ito bilang pampalasa at gamot ng mga sinaunang Greek, Roman at Egypt.
Kumalat ito sa Europa noong Middle Ages, at pinaniniwalaang pinahaba ang buhay, nadaragdagan ang lakas at hinahabol ang mga masasamang espiritu. Mula sa haras Ginawa ang tsaa upang makatulong sa pag-ubo, sakit sa baga, pag-ubo at hika. Pinaniniwalaang mayroong kapaki-pakinabang na epekto sa sakit ng ulo at mga problemang nauugnay sa hindi pagkatunaw ng pagkain.
Mayroon itong kaaya-aya na tulad ng anis na aroma at isang matamis na panlasa. Ang mga gamit sa pagluluto ay nagsasama ng mga binhi, dahon at tangkay, pati na rin mga tubers. Ang Fennel ay maaaring magamit upang gumawa ng mga salad, sarsa, mayonesa, isda at pinuno ng karne.
Maaari itong ilagay sa isang tarator, sa isang beet salad, sa ilang mga pastry, sa sabaw kapag nagluluto ng mga isda, alimango o patatas. Ang mga itim na tinapay na sandwich ay naging kahanga-hanga kasama haras. Matagumpay na sinamahan ng dill, bawang, sibuyas at perehil.
Ang mga dahon, tangkay at buto ng haras ay ginagamit bilang pampalasa para sa mga de-latang at adobo na mga pipino, repolyo, mga kamatis at iba pang mga gulay. Ang mga binhi nito ay ginagamit upang kumuha ng mahahalagang langis, na ginagamit sa mga industriya ng kendi, liqueur at pabango.
Narito ang ilang masarap, malusog at mababang calorie na pinggan na maaari naming ihanda sa paglahok ng haras:
Pipino at haras salad
Mga kinakailangang produkto: 2 malalaking pipino, 1 kutsarita asukal, 1 kutsarita asin, 1 daluyan ng ulo haras, 100 gramo ng kulay-gatas, ang katas ng kalahating lemon, 1 kutsarang puting suka ng alak, isang kumpol ng dill.
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga pipino at gupitin ito sa kalahating pahaba. Gamit ang isang kutsara, linisin ang mga binhi at pagkatapos ay gupitin. Ilipat ang mga hiniwang pipino sa isang salaan at iwisik ang asukal at asin. Pagkatapos ng 10 minuto, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Idagdag ang manipis na hiniwang haras. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang cream, lemon juice, suka at magaspang na tinadtad na dill. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga pipino at haras. Paghaluin nang mabuti at ihain.
Fennel salad na may vinaigrette
Mga kinakailangang produkto: 4 na ulo haras, 2 limon, 2 kutsarang mustasa, 6 kutsarang langis ng oliba, 1 kutsarang asukal, 1 kutsarang tubig, asin at sariwang dahon ng basil.
Paraan ng paghahanda Gupitin ang apat na ulo ng haras sa napaka manipis na piraso - mas payat ang mas mahusay. Gumawa ng isang dressing ng lemon, mustasa, langis ng oliba, asukal, tubig, asin at basil. Paghaluin ang haras sa pagbibihis at ihalo na rin. Kung ang sarsa ay masyadong maasim, magdagdag ng kaunting tubig.
Inirerekumendang:
Ano Ang Maaari Nating Ihanda Mula Sa Puting Karne
Ang pinaka malambing na bahagi ng manok ay ang fillet. Sa pamamagitan nito maaari kang maghanda ng magagaling na specialty - upang gawing makatas sila, ilagay ang iyong karne sa isang atsara nang maaga. Nag-aalok kami sa iyo ng isang masarap at madaling resipe - ang tanging kondisyon ay ang mga steak na iyong ginagamit ay dapat manatili sa magdamag sa mga pampalasa.
Ano Ang Maaari Nating Kainin Sa Mga Alerdyi?
Ang mga alerdyi ay isang sakuna ng modernong lipunan. Ang Allergy ay isang sakit na nailalarawan sa pamamagitan ng isang labis na reaksiyon ng immune system kapag ang katawan ay nagbubuklod sa isang alerdyen. Ang proseso ng allergy ay malakas na naiimpluwensyahan ng estado ng immune, kinakabahan, digestive, ihi, endocrine system.
Aling Mga Trigo Ang Gadgad At Ano Ang Maaari Nating Ihanda Kasama Nito?
Maraming tao ang nagtataka kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng karaniwang trigo at trigo. Ang sagot ay medyo simple - karaniwang trigo ay binubuo ng buong butil, at peras - ng durog. Ano ang katangian ng buong trigo gayunpaman, ito ay isang katotohanan na, bilang isang panuntunan, ito ay inihanda lamang mula sa unang-klase na mga durum na uri ng trigo, habang ang ordinaryong trigo ay maaaring mula sa mga pagkakaiba-iba ng anumang kalidad.
Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk
Sa susunod na maubusan ang iyong gatas, huwag magmadali upang itapon ito. Mayroong ilang mga recipe kung saan maaari itong maisama. Halimbawa, sa isang ito para sa: Pie na may skim milk Mga kinakailangang produkto: 500 g pie crust, 5 mga PC.
Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Loob Ng 30 Minuto
Nag-aalok kami sa iyo ng ilang napakadali at masasarap na mga recipe na susundan mo sa isang napakaikling panahon. Para sa ilan sa kanila kakailanganin mong ihanda ang mga produkto mula sa nakaraang araw o hindi bababa sa defrost ang mga ito, kung hindi man ang totoong bahagi ay hindi ka talaga masyadong tatagal.