Mga Subtleties Para Sa Pagluluto Sa Isang Casserole

Video: Mga Subtleties Para Sa Pagluluto Sa Isang Casserole

Video: Mga Subtleties Para Sa Pagluluto Sa Isang Casserole
Video: THE SECRET of The Russian EASTER CAKE that ALWAYS OBTAINED! GRANDMA's Recipe 2024, Nobyembre
Mga Subtleties Para Sa Pagluluto Sa Isang Casserole
Mga Subtleties Para Sa Pagluluto Sa Isang Casserole
Anonim

Anong mas mahusay na pamamaraan kaysa sa pagluluto sa isang palayok? Ito ay isang mabilis, madali at kapaki-pakinabang na paraan upang maghanda ng pagkain. Hindi kinakailangan na tumayo sa tabi ng kalan, upang pukawin o alisin ang bula, upang makagawa ng isang pagpupuno. Idagdag lamang ang mga produkto sa kaserol at ilagay ito sa oven.

Ang mga pinggan ng Casserole ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusubaybay sa kanilang pigura, dahil ang pagkain sa kanila ay inihanda na may isang minimum na halaga ng taba, kahit na wala sila. Bilang karagdagan, ang mga pinggan sa mga kaldero ay luto sa mababang temperatura, halos steamed - na tumutulong sa mahusay na pag-iimbak ng mga bitamina sa diyeta.

Kung hindi ka pa nakakaluto sa isang casserole, oras na upang subukan ang pamamaraang ito. Makatipid ito ng oras at pagsisikap, at higit sa lahat - kamangha-mangha ang lasa. Narito ang ilang mga tip:

- Kapag bumibili ng mga kaldero, bigyang pansin ang kanilang gloss - dapat ito ay nasa labas, hindi sa loob;

- Bago gamitin ang casserole, ibuhos ang malamig na tubig dito sa loob ng 15 minuto, dahil kapag niluluto mo ang mga dingding ng casserole ay hinihigop nila ang kahalumigmigan mula sa ulam at peligro mong matuyo ito.

- Laging ilagay ang casserole sa isang malamig na oven, pagkatapos ay i-on ang mga degree na gusto mo, kung hindi man ay ipagsapalaran mo ang pag-crack;

kaserol
kaserol

- Alisin ang casserole 5-10 minuto bago handa ang pinggan. Ang totoo ay patuloy ang pagluluto at pagkatapos na alisin ito mula sa oven, at pagkatapos ng 10-15 minuto sa labas nito, ihain ang tapos na ulam;

- Para sa paghahanda ng mga pinggan ng isda, karne at gulay, gumamit ng iba`t ibang kaldero, dahil madali silang sumipsip ng mga amoy;

- Upang hugasan ang casserole, huwag gumamit ng synthetic detergent, dahil sa susunod na magluto ka sa casserole, lahat ng mga kemikal ay nasa iyong ulam. Upang hugasan ito, gumamit ng mainit na tubig at isang matigas na brush, kung ang iyong unang pagtatangka ay hindi matagumpay, iwanan ang casserole magdamag na puno ng tubig at baking soda dito. Sa ganitong paraan tinanggal mo ang malalakas na amoy mula sa ulam;

- Patuyuin ang mga kaldero, na may bukana ng takip sa ibaba sa isang malambot na tela o papel upang makahinga at matuyo ang luad. Siguraduhin na ang palayok ay ganap na tuyo, kung hindi man ay ipagsapalaran mo ang amag.

Inirerekumendang: