Jikama: Ang Superfood Na Dapat Mong Subukan

Video: Jikama: Ang Superfood Na Dapat Mong Subukan

Video: Jikama: Ang Superfood Na Dapat Mong Subukan
Video: Amazing Health Benefits of Jicama Wish Someone Told You Earlier 2024, Nobyembre
Jikama: Ang Superfood Na Dapat Mong Subukan
Jikama: Ang Superfood Na Dapat Mong Subukan
Anonim

Ang Jikama ay isang ugat na gulay na nagmula sa Gitnang at Timog Amerika. Ang isa pang pangalan kung saan ito kilala ay Mexico labanos.

Ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng jikama ay may kasamang kakayahang matulungan kang pamahalaan ang iyong timbang, i-optimize ang iyong panunaw, pagbutihin ang iyong immune system, maiwasan ang iba't ibang uri ng cancer, pamahalaan ang diabetes, at bumuo ng malusog na buto.

Tumutulong din ang Jikama upang madagdagan ang sirkulasyon ng dugo, babaan ang presyon ng dugo at madagdagan ang paggana ng utak. Ito ay madalas na kinakain raw, ngunit maaari ding gamitin para sa mga sopas at pagkain, kahit na binabawasan nito ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng jikama ay pangunahing nagmula sa natatanging kumbinasyon ng mga bitamina, mineral at mga organikong compound, kabilang ang pandiyeta hibla, bitamina C, bitamina E, folate, bitamina B6, potasa, magnesiyo, mangganeso.

Ang isa sa pinakamahalagang sangkap sa gulay na ito ay ang mataas na antas ng pandiyeta hibla na naglalaman nito. Sinusuportahan nila ang gawain ng digestive system at pinipigilan ang pagkadumi. Ang isang malaking halaga ng bitamina C ay natagpuan sa jikama.

Ito ay isang mahalagang bahagi ng kalusugan ng ating immune system at pinasisigla ang mga puting selula ng dugo, na siyang pangunahing pangunahing linya ng katawan laban sa sakit. Ang pagkontrol sa mga sakit na bakterya, viral, fungal o pathogenic ay lubos na tinutulungan ng pagdaragdag ng bitamina C sa iyong katawan.

Gayundin, ang potensyal na antioxidant nito ay nangangahulugan na makakatulong ito sa paglaban sa cancer sa pamamagitan ng pag-neutralize ng mga epekto ng mga free radical. Bilang isang mayamang mapagkukunan ng potasa, ang jikama ay makakatulong makontrol ang presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagbawas ng presyon sa mga daluyan ng dugo at mga ugat at sa gayon ay mabawasan ang stress sa cardiovascular system.

Ang makabuluhang halaga ng tanso at bakal na matatagpuan sa jikama ay ginagawang kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kalusugan ng sistema ng sirkulasyon, dahil ang dalawang mineral na ito ay mahalagang elemento ng mga pulang selula ng dugo. Kung wala ang mga sangkap na ito, ang mga tao ay nagdurusa mula sa anemia at mahinang paggana ng organ.

Ang Vitamin B6 ay nauugnay sa tumaas na pag-andar ng utak at mga kakayahan sa pag-iisip, at ang jikama ay mayroong bitamina na ito sa mga makabuluhang halaga. Ang mga antas ng mga mineral tulad ng mangganeso, magnesiyo, bakal at tanso na matatagpuan sa ugat na gulay na ito ay sapat upang mapanatili ang density ng mineral ng buto.

Mahalaga ang mga ito para sa pagbuo ng malakas na buto at pagalingin ang anumang pinsala na nauugnay sa kanila. Ang pagkonsumo ng jikama ay ang tamang pagpipilian para sa mga taong pumili upang maging malusog at malakas.

Inirerekumendang: