2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Romantiko ka man o hindi, siguradong aalisin ang hininga mo. Pinapayuhan ni Billy sa magandang lungsod ng Italya - panatilihing bukas ang lahat ng iyong pandama kung lumalakad ka roon. Gamit ang nakamamanghang sinaunang arkitektura, paikot-ikot na mga kanal at walang katapusang mahiwagang mga koridor, ang Venice ay isa sa mga kaakit-akit na lungsod sa buong mundo.
Bilang karagdagan sa mga nakamamanghang tanawin, hindi namin dapat kalimutan ang pagkain ng lungsod na may libu-libong mga kanal. Ang lutuing Venetian kasama ang mga simpleng sangkap, nakakaakit na aroma at kamangha-manghang lasa ay isa sa mga pinakamahusay sa planeta.
Ang Venice, tulad ng anumang rehiyon ng Italya, ay kilala sa mga tradisyunal na specialty. Ang pagbisita doon ay nag-aalok ng isang pagkakataon upang matuklasan ang mga kaakit-akit na gastronomic na tradisyon. Malinaw na dahil sa lokasyon ng lungsod sa tabi ng dagat mayroong maraming kasaganaan ng mga pinggan ng isda, simpleng may lasa ng langis ng oliba, suka, bawang, perehil at pampalasa. Bagaman ang lagoon ay kilala sa kalidad at pagkakaiba-iba ng mga isda, iginagalang din ang mga isda ng tubig-tabang.
Ayon sa kaugalian, ang isda ay inatsara o inasnan bago kainin upang mapanatili ito sa mahabang panahon. Ang isa sa mga pinakatanyag na specialty ng isda sa Venice ay ang cod mantecato (bakalaw sa sarsa). Ang ulam ay gawa sa bakalaw mula sa mas malamig na hilagang dagat. Masagana ito sa asin, ang labis na asin ay aalisin sa loob ng apat na araw at pagkatapos ang isda ay pinatuyo sa bukas na hangin. Sa wakas, ang bakalaw ay babad na babad sa kaunting tubig at sarsa ng kamatis, basil at langis ng oliba ay idinagdag.
Kabilang sa mga specialty ng isda ay sikat din ang inatsara na sardinas sarde sa saor o literal na isinalin na sardinas na nahuhulog sa aroma. Handa sila ng mga sibuyas, matamis at maasim na sarsa, mga pine nut at pasas.
Ang Polenta, bagaman itinuturing na isang tradisyunal na ulam sa buong hilagang Italya, ay pinakapopular sa Venice. Inihanda ang tradisyunal na polenta pagkatapos ng paghahalo ng mainit na tubig at harina ng mais sa isang tansong kaldero, pagkatapos ay pagpapakilos ng 40 minuto o hanggang sa lumapot ito nang sapat upang mahawakan ang kutsara.
Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang tray, gupitin at inihain sa mesa. Kadalasan sa lutuing Italyano ginagamit ito bilang isang ulam o bilang isang nakapag-iisang ulam na may iba't ibang mga additives - kabute, karne, sausages, bagoong at iba pa, pinirito o inihurnong.
Bagaman alam na sa buong Italya at sa buong mundo, ang masarap na gnocchi ay isang tradisyon sa pagluluto sa Venice mula pa noong ika-16 na siglo at nauugnay sa mga pagdiriwang sa paligid ng Venice Carnival.
Sa orihinal na resipe, ginagamit ang patatas, harina at itlog at pagkatapos ihahain ang ulam alinman sa tinunaw na mantikilya, keso at sambong, o sa iba pang mga mabango na sarsa.
Inirerekumendang:
Ang Limang Uri Ng Mga Spanish Chees Na Dapat Mong Subukan
Ang Espanya ay maaaring hindi kasikat sa mga keso nito tulad ng hilagang kapitbahay nito na Pransya, ngunit tiyak na ito ay dahil sa kakulangan ng marketing, na kung saan ay sawi dahil ang mga Iberian ay gumagawa ng mga mahusay na pagtikim ng mga produktong gatas.
Ang Mga Pinggan Na Dapat Mong Subukan Sa Venice
Ang Venice ay isang paboritong patutunguhan ng turista, sikat para sa natatanging arkitektura, kanal at gondola. Bukod sa pamana ng kultura at kasaysayan, ang kahalagahan sa komersyo at ang bantog na karnabal sa buong mundo, napahanga rin ng lungsod ang lutuin nito.
Ang Mga Specialty Na Dapat Mong Subukan Sa Isla Ng Crete
Sinabi nila na upang makilala ang isang bagong lugar, dapat mong subukan ang lutuin nito. Nagsasalita ito ng marami sa pagkakakilanlan nito sa mga monumentong pangkultura at mga artifact ng kasaysayan. Ang Greek island ng Crete ay natatangi at ang ganda ng luto niya ay isa sa kanyang mga business card.
Ang Aming Mga Paboritong Sarsa Ng Malunggay Na Dapat Mong Subukan
Bukod sa umiyak ka, malunggay tinutulak nila ng walang sukat na kapaitan sa pamamagitan ng ilong. Siyempre, nangyayari ito kapag kiniskis mo ito upang maihanda ang ilan sa iyong mga paborito mga sarsa . Ang malunggay ay isang tiyak at kagiliw-giliw na pampalasa na idinagdag sa paghahanda ng maraming pinggan.
Nangungunang 5 Natatanging Mga Keso Na Dapat Mong Subukan
Maraming mga pagkain sa modernong mundo kung saan maaari tayong lubos na magpasalamat sa ating mga ninuno. Ang mga pakinabang ng mga produktong pagawaan ng gatas ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Gayunpaman, kapag ang interbensyon ay nakagambala, ang mga iba't ibang mga produkto ng ganitong uri ay nagiging daan-daang.
