2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang basura / cherry plum / ay ang mga bunga ng halaman ng angiosperm na Prunus cerasifera, na kabilang sa genus na Prunus at ang pamilyang Rosaceae. Sa ilang mga lugar sa ating bansa kilala ito bilang afuzka. Kadalasan ang ganitong uri ng halaman ay umabot sa taas na anim hanggang labing limang metro, na tinitingnan alinman sa malalaking mga palumpong o bilang mga punong mas may katamtaman ang laki. Sa katunayan, ang mga ito ay isa sa mga pinakamaagang puno ng pamumulaklak sa mga mapagtimpi na zone ng aming kontinente. Kadalasan sa kalagitnaan ng Pebrero o sa pagtatapos ng buwan maaari mo nang makita ang masarap na puting bulaklak ng halaman.
Ang mga dahon ng Prunus cerasifera ay elliptical sa hugis, kulay berde. Ang mga ito ay apat hanggang anim na sentimetro ang haba. Ang pinakamahalagang bahagi at walang alinlangan na ang pinaka masarap na bahagi ng halaman ay ang mga prutas. Ang mga ito ay spherical at kulay dilaw o pula. Naabot nila ang lapad na 2-3 sentimetro. Ang laman ng prutas ay makatas at malambot, na may isang bato na nakatago sa loob nito. Minsan ang bato ay madaling paghiwalayin, at iba pang mga oras na mas mahirap. Ito ay depende sa pagkakaiba-iba. Kung hindi man, ang karne ay makapal at matamis, na may isang maasim na tala. Natatakpan ito ng isang makintab na shell.
Ang mga puno ng Prunus cerasifera ay hindi mas mababa sa iba pang mga miyembro ng genus. Ang kanilang napaka-positibong tampok ay ang mahusay na pagkamayabong. Minsan 200-300 kilo ay nakuha mula sa mga puno ng pang-adulto mga junks. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na sila ay mabilis na lumalaki at maaaring lumaki sa lahat ng mga rehiyon ng bansa. Pinaniniwalaan na ang ganitong uri ng halaman ay nagmula sa mga Balkan. Laganap ang mga ito sa maraming lugar sa Europa at sa Gitnang Silangan.
Komposisyon ng basura
Ang mga Junks ay mapagkukunan ng maraming mahalagang sangkap. Naglalaman ang mga ito ng tubig, hibla, asukal, protina. Naglalaman ang mga ito ng bitamina C, bitamina A, bitamina B4, bitamina B9 at bitamina K. Sila rin ay mapagkukunan ng pectin, mga organikong acid, kaltsyum, posporus, magnesiyo at iba pa.
Mga pagkakaiba-iba ng basura
Iba't ibang mga varieties ay lumago mga junks. Kabilang sa mga mas tanyag ay ang Red Aphis, ang Yellow Aph at ang Enibakanka. Ang pulang aphid ay may malaki at bilugan na prutas, may kulay sa madilim na pula, kung minsan ay maitim na lila. Ang karne ay makapal at makatas, at ang bato ay madaling ihiwalay. Ang dilaw na aphid ay mayroon ding mga bilog na prutas. Ang mga prutas ay mataba, dilaw, na may isang mahinang amoy ng aprikot. Ang bato ay medyo mahirap upang paghiwalayin. Ang Enibakanka ay nailalarawan sa pamamagitan ng malaki, bilog na prutas, may kulay na pula. Ito ay isang pangkaraniwang kultura sa Yambol at Sliven.
Lumalagong basura
Ayon sa mga eksperto, ipinapayong magtanim ng mga halaman na kabilang sa iba`t ibang barayti para sa matagumpay na polinasyon at pagpapabunga. Karaniwan ang Prunus cerasifera ay sinubukan sa 6 x 4 metro, at posible na ang mga parameter na ito ay maaaring magbago depende sa mga kundisyon na naroroon sa iyong hardin. Inirerekumenda rin na tubig ang puno sa loob ng dalawang linggo bago magsimulang mahinog ang mga prutas. Ang mga Junks ay hindi partikular na madaling kapitan ng sakit, kaya't walang espesyal na aksyon ang kinakailangan sa bagay na ito.
Gayunpaman, kung minsan, ang mga batang tungkod ay inaatake ng mga aphid. Sa mga unang taon ang mga halaman ay mabilis na lumalaki. Malamig ang mga ito at lumalaban din sa tagtuyot. Maaari silang lumaki sa iba't ibang uri ng lupa. Mabilis na namumunga ang Prunus cerasifera. Ang mga Junks ay pinili sa pamamagitan ng paggiling o pag-alog ng puno. Tulad ng dati, ang lugar sa ilalim ng halaman ay dapat na malinis ng mga damo at labi. Para sa higit na kaginhawaan, maaari kang mag-ipon ng nylon o canvas. Matapos matanggal ang mga junks, ang materyal na hindi maganda ang kalidad ay aalisin at ang natitira ay ginagamit bilang inilaan.
Pagpili at pag-iimbak ng basura
Kapag pinili natin mga junks, dapat nating bigyang-pansin ang ilan sa kanilang mga tampok. Ang mga prutas ay hindi dapat maging masyadong malambot. Ang kanilang hitsura ay dapat na sariwa at ang kanilang ibabaw ay makinis. Kapag napili, ang matandang basura ay hindi mapapanatiling sariwa nang matagal. Madali silang mahal, kaya inirerekumenda na ubusin sila sa lalong madaling panahon.
Paggamit ng pagluluto sa basura
Makatas at matamis na karne ng mga junks gawing angkop ang mga ito para magamit sa anumang mga eksperimento sa pagluluto. Sa paglipas ng mga taon, nahanap ng mga chef ang kanilang aplikasyon sa iba't ibang mga marmalade, jam, nektar, compote, oshav at kahit mga atsara. Ang kanilang katangian na maasim na lasa ay gumagawa sa kanila ng isang perpektong sahog sa mga specialty tulad ng Bakla na may basura, Naked na sopas at Casserole na may mga gulay at basura. Gayunpaman, kabilang sa sagisag para sa mga produktong Bulgarians na may basurang nananatili ang brandy na ginawa ng mga ito, o ang tinatawag na basura. Maaari itong ihanda mula sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Prunus cerasifera, basta't ang mga ito ay hinog nang sabay.
Mga pakinabang ng basura
Ang basura ay mga prutas na maraming kapaki-pakinabang na katangian. Nagbibigay ang mga ito ng katawan ng lakas at nagbibigay ng mga ito ng napakahalagang nutrisyon. Bilang isang mapagkukunan ng hibla, sinusuportahan ng mga masasarap na bola ang normal na panunaw at isang mahusay na tumutulong sa paninigas ng dumi at tamad na bituka. Ayon sa ilang mga katutubong manggagamot, ang mga junks ay tumutulong sa pagsusuka at pag-aantok. Binibigyan nila ang lakas ng katawan at nagpapabuti ng tono, kaya inirerekumenda sila para sa mga taong madalas makaramdam ng pagod at pagod.
Tumutulong din sila sa metabolismo. Inaangkin ng ilang eksperto na matagumpay na naiwasan ng mga jun ang osteoporosis at may positibong epekto sa mga babaeng pumasok sa menopos. Kapansin-pansin din na ang mga bulaklak ng Prunus cerasifera ay ginagamit sa homeopathy. Ang kakanyahan ng mga ito ay ginagamit sa mga paghahanda laban sa takot, pisikal at emosyonal na pagkapagod, mga problema sa pagtulog.
Pahamak mula sa basura
Kahit na ang mga ito ay napaka kapaki-pakinabang at masarap, kasama mga junks hindi sila dapat labis na gawin, lalo na kung hindi sila hinog ng mabuti. Ang mga taong may sensitibong tiyan ay dapat na maging maingat, dahil sa labis na pagkonsumo ng berdeng prutas, maaari silang makakuha ng isang nababagabag na tiyan.