2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mga berdeng beans ay isang simple ngunit napaka masarap na gulay na maaaring makahanap ng isang lugar sa anumang diyeta. Inirekomenda pagkonsumo ng berdeng beanssapagkat naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga berdeng beans ay tumutulong upang palakasin ang immune system, upang mapabuti ang metabolismo. Naglalaman ito ng mga bitamina B, pati na rin ang bitamina C, K at E, pati na rin ang protina, almirol at selulusa. Gayunpaman, hindi ito dapat kainin ng hilaw, dahil naglalaman ito ng protein fazin, na nakakalason.
Mga lutong berdeng beans ay hindi lamang masustansiya ngunit kapaki-pakinabang din. Pinapayagan din nito ang maraming mga recipe, dahil kasama ang halos lahat ng pampalasa. Maaari kang magdagdag ng malasang, sibuyas, bawang, tim, na nagbibigay ng sariling katangian sa anumang ulam na may berdeng beans.
Pagpili ng mga berdeng beans at paghahanda sa pagluluto
Mahalaga kung ang mga batang berde na beans ay ihahanda o labis na hinog. Mas mahaba ang pagluluto, mas mahigpit at may mga thread. Ang mga batang berdeng beans ay mas puspos ng kulay at may kakayahang umangkop sa pagpindot.
Bago maghanda ng iba't ibang mga recipe, ang berdeng beans ay dapat na blanched. Ginagawa ito sa pamamagitan ng basta-basta kumukulo sa inasnan na tubig. Ang blanched beans ay malambot na at maluto nang mabilis. Pinapayagan din ng Blanching na itago nang mas matagal bago lutuin, dahil ang mga gulay ay hindi matibay, malanta nang mabilis at mawala ang nilalaman ng kanilang pagkaing nakapagpalusog.
Pagluluto ng berdeng beans
Tumatagal ng 7 minuto para sa mga batang berde na beans upang lutuin at mga 10 minuto para sa mga labis na hinog. Ang proseso na ito ay dapat na subaybayan, dahil ang pinakuluang beans ay naging isang sapal, nawalan ng mga nutrisyon at binago ang kanilang panlasa. Pagkatapos ng pagluluto, ang produkto ay nasala at maaaring magamit sa iba't ibang mga recipe bilang pangunahing sangkap, o bahagi ng isang mas mayamang ulam o sa komposisyon ng iba't ibang mga salad.
Salad na may berdeng beans
Mga kinakailangang produkto: 500 g ng sariwang berdeng beans, 3-4 berdeng mga sibuyas, 4 kutsarang lemon juice, 3 kutsarang taba, nutmeg, cardamom, asin at paminta sa panlasa.
Paghahanda:
Magbalat ng isang berdeng bean, hugasan ito at gupitin ito. Pakuluan ito sa inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto. Kapag ang cool na beans, ihalo ang mga ito sa pampalasa. Pinong tinadtad ang sibuyas at perehil at idagdag sa beans at sa natitirang pampalasa. Timplahan ng langis ng oliba o iba pang taba. Iwanan ito upang palamig sa ref.
Mga berdeng beans na may itlog
Sa isang kasirola na may inasnan na tubig pakuluan ang berdeng beans, pisilin ito at gupitin. Iprito ang taba sa isang kawali, idagdag ang berdeng beans at ibuhos ang mga binugbog na itlog. Ang isang itlog ay dapat na mahulog para sa bawat 200 gramo ng beans. Fry hanggang sa tapos na.
Maaari ka ring maghanda ng mga tanyag na pinggan na may berdeng beans tulad ng manok na may berdeng beans, Slavic casserole, berde na beans sa oven, gulay na gulay na may berdeng beans at marami pang iba.
Inirerekumendang:
Paano Naiimbak Ang Berdeng Beans?
Ang berdeng beans ay isa sa pinakamatandang pananim na tiningnan ng mga tao. Nagmula ito sa Timog Amerika at dinala sa Europa sa Great Geographic Discoveries. Ang mga buto ng halaman na ito ay natagpuan sa isang lungga ng Peruvian, na nagsimula sa anim na libong taon bago si Cristo.
Ang Tamang Pampalasa Para Sa Berdeng Beans At Beans
Mayroong bahagya isang mas tanyag na pambansang pinggan ng Bulgarian kaysa sa hinog na beans, hindi alintana kung ito ay inihanda bilang isang sopas, nilaga o sa isang kaserol at kung ito ay payat o may karne. Ito ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na mga legume sa pagluluto, ngunit sa kasamaang palad, kung hindi ito handa nang maayos o maling maling pampalasa ang ginagamit, maaaring mabilis kang mapahamak ng mga beans.
Paano Magluto Ng Berdeng Beans
Upang maghanda ng mga pinggan mula sa berdeng beans, kanais-nais na gumamit ng napakabata ng berdeng mga pod. Mas malambot sila at ang lasa ay nagbibigay sa kanila ng isang hindi kapani-paniwalang pagiging bago sa mga pinggan. Ang labis na hinog na berdeng beans ay mas luto nang luto, hindi sila makatas at medyo matigas.
Paano Magluto Ng Berdeng Lentil
Sa buong mundo ang lente ay itinuturing na isang napaka-kapaki-pakinabang at natural na produkto. Maraming mga uri ng lentil , ngunit ngayon tatalakayin natin kung paano maghanda ng berdeng lentil . Magkano ang pinakuluan ng berdeng lentil?
Mga Halaga Ng Nutrisyon Ng Beans At Berdeng Beans
Sa pangalan beans sa ating bansa ang buong pangkat ay itinalaga mga legume , ngunit kapag ginamit ang pangalan, laging tungkol ito sa beans at berdeng beans . Ang mga hinog na beans ay ang pangalan ng mga binhi ng halaman na ginagamit para sa pagkain, at ang mga berdeng beans ay naiintindihan bilang mga berdeng binhi at berdeng mga butil ng bean.
