Maghanda Ng Isang Perpektong Grill Sa Tulong Ng Mga Subtleties Na Ito

Video: Maghanda Ng Isang Perpektong Grill Sa Tulong Ng Mga Subtleties Na Ito

Video: Maghanda Ng Isang Perpektong Grill Sa Tulong Ng Mga Subtleties Na Ito
Video: Смерть инквизитору, а дед будет следующим! ► 11 Прохождение A Plague Tale: innocence 2024, Nobyembre
Maghanda Ng Isang Perpektong Grill Sa Tulong Ng Mga Subtleties Na Ito
Maghanda Ng Isang Perpektong Grill Sa Tulong Ng Mga Subtleties Na Ito
Anonim

Kahit na mukhang madali ang pag-ihaw, maraming mga subtleties din dito.

Ang pinakamahalagang hakbang sa paghahanda ng isang grill ay upang maayos na maapoy ang uling. Mahalagang gumamit ng pag-aplay, newsprint, cones, manipis na mga sanga ng puno.

Matapos sindihan ang mga sangkap ng apoy, maingat at dahan-dahang idagdag ang uling.

Upang hindi maikalat ang usok saanman, maaari ding gamitin ang kyunzi.

Kapag ang mga uling ay nagsisimulang maging dilaw, pagkatapos ay idagdag ang karne. Hindi malusog na maglagay ng karne sa grill bago ang mga uling ay nasa grill.

Kapag mayroong isang mahusay na init, ang mga chunks ay maaaring alisin.

Ang isa sa mga pinaka-karaniwang problema ay ang karne ay dumidikit sa grill. Upang maiwasan ito, ang grill ay hadhad nang maaga sa mga sibuyas.

Mixed grill
Mixed grill

Ang paglilinis ng grill ay kasinghalaga ng pag-iilaw dito. Samakatuwid, pinakamahusay na maglinis habang mainit pa.

Ang wastong pag-ihaw ay mahalaga para sa malusog na lutong karne - ang karne ay mahusay na inihaw, ang grill ay mabuti.

Kung nais mong gumawa ng isang masarap na grill, inirerekomenda ang sumusunod:

- Karamihan sa mga madalas na inihaw na bola-bola, mga pakpak, iba't ibang mga karne, isda at mga sausage. Ngunit ang mga masasarap na gulay tulad ng mga kamatis, sibuyas, aubergine, kalabasa, mais, peppers at kabute ay maaari ding ihanda;

- Para sa paghahanda ng mga inihaw na sibuyas kinakailangan upang balutin ang mga sibuyas na may aluminyo foil. Ang mga sibuyas ay hindi dapat balatan. Ito ay inilalagay sa pagitan ng mga uling. Ang sibuyas na inihanda sa ganitong paraan ay nagiging mas makatas at mas masarap.

- Isang karaniwang problema sa mga inihaw na karne ay handa na sila sa labas at hilaw sa loob. Iyon ang dahilan kung bakit mahalaga ang oras ng pag-ihaw;

- Ang grill ay hindi dapat mailagay malapit sa apoy. Kung ikaw ay isang novice grill Cook, ilagay ang karne sa microwave sa loob ng 2-3 minuto at pagkatapos ay sa grill. Tinitiyak nito ang parehong panlabas at panloob na kahandaan ng karne.

- Kapag nag-ihaw ng isda, ang isda ay hadhad ng langis muna. Sa ganitong paraan hindi ito dumidikit at nagiging mas masarap.

Inirerekumendang: