2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang oregano ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na pampalasa hindi lamang ng mga Italyano kundi pati na rin ng lahat ng mga bansa sa Mediteraneo. Mayroon itong isang magaan ngunit mabangong amoy at lalong angkop para sa paggawa ng pasta, pizza, karne at patatas na mga pinggan at salad.
Narito ang 3 mga ideya na maaari mong subukan ang paggamit ng mga kalidad ng oregano:
Green salad na may oregano
Mga kinakailangang produkto: 1 ulo ng iceberg, ilang dahon ng arugula, 1/2 ulo ng pulang sibuyas, 3 kabute, 1 pulang paminta, ilang mga sprig ng oregano, ilang mga sanga ng tim, 4-5 dahon ng basil, 3 kutsara. langis ng oliba, 1 tsp balsamic suka, 1/2 tsp. honey, asin sa lasa
Paraan ng paghahanda: Ang mga dahon ng yelo at arugula ay hinugasan, tinadtad at ibinuhos sa isang mangkok. Sa kanila idagdag ang hiniwang mga paminta at sibuyas at hiniwang mga kabute. Ang lahat ng iba pang pampalasa ay ginawang isang pagbibihis, at ang mga produkto ay pinukpok sa isang lusong hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na halo. Ibuhos ito sa salad at ihalo nang maayos ang lahat.
Pasta na may oregano
Mga kinakailangang produkto: 500 g sariwang mga kamatis o mga naka-kahong kamatis, 2 kutsara. langis ng oliba, 1 sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 200 g ground beef, 1 bay leaf, 2 sprigs ng sariwang oregano, ilang dahon ng sariwang basil, 1 tsp. honey, 1/2 tsp. balsamic suka, asin at paminta sa panlasa, 500 g ng pasta
Paraan ng paghahanda: Iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas at tinadtad na karne sa pinainit na langis ng oliba, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga kamatis at bay leaf. Kapag nagsimulang lumapot ang sarsa, idagdag ang makinis na tinadtad na mga sibuyas ng bawang at lahat ng iba pang pampalasa. Inihanda ang i-paste alinsunod sa mga tagubilin ng tagagawa nito at ibinuhos ng sarsa ng kamatis, kung saan ang dahon ng bay at mga oregano stalks ay naalis na (ilalabas na nila ang kanilang aroma).
Pizza na may oregano
Mga kinakailangang produkto: 1 tasa yogurt, 1 tsp. soda, 500 g harina, 5 tbsp. langis ng oliba, ilang piraso ng bacon / ham, ilang mga pitted olibo, 3-4 kabute, 1 paminta, tomato pizza sauce, 200 g dilaw na keso, 1 kutsara. oregano
Paraan ng paghahanda: Ang baking soda ay halo-halong may yogurt at mula rito at ang harina ay ginawang malambot na kuwarta, kung saan idinagdag ang 4 na kutsara. langis ng oliba at pinatuyong o sariwang oregano. Ang kuwarta ay pinagsama at inilagay sa isang greased pan. Ikalat ang sarsa ng kamatis at iwiwisik ang mga hiniwang produkto, na tinatapos sa gadgad na keso. Ang pizza ay inihurnong para sa tungkol sa 15 minuto sa isang preheated 200 degree oven.
Inirerekumendang:
Ang Mga Lihim Ng Masarap Na Lutong Bahay Na Tinadtad Na Karne
Ang inihaw na karne ay isang sangkap na hilaw para sa marami sa aming mga paboritong pinggan - mula sa masarap na meatballs at kebab sa isang karagdagan sa spaghetti, moussaka at pinalamanan na gulay. Gayunpaman, madalas, umaasa sa kupeshka tinadtad na karne, maaari kaming mabigo.
Mga Ideya Para Sa Lutong Bahay Na Pinggan Ng Easter
Tingnan ang aming mga mungkahi para sa mga sample na pinggan para sa holiday Mesa ng Easter . Sabaw ng nettle ng Easter Mga kinakailangang produkto: 300 g ng kulitis, 1 kamatis, 5 tangkay ng sariwang sibuyas, 1 karot, 4 itlog, 2 tsp.
Paano Maglagay Ng Mga Caper Sa Pinggan
Ang mga caper ay masarap may langis na berdeng bola na nakuha mula sa halaman na Capparis spinosa - prickly cypress. Ito ay isang palumpong na may pinong at pangmatagalan na shaggy na mga bulaklak. Lumalaki ito kasama ng mga maiinit na bato sa Mediteraneo at Gitnang Asya.
Paano Maglagay Ng Lavender Sa Mga Pinggan
Ang herbs lavender ay kilalang lutuin. Ang mga dahon nito ay ginagamit sa paghahanda ng isang bilang ng mga pinggan at specialty. Ito ay idinagdag sa pangunahing mga pinggan, mga sarsa ng alak, kahit na mga panghimagas na tsokolate. Lavender ay lumago pangunahin bilang isang halaman.
Paano Maglagay Ng Mga Damo At Bulaklak Sa Pinggan
Alam ng lahat na sa mga mabangong pampalasa ang mga pinggan ay nagiging mas mas masarap. Ang kanilang aroma ay magiging tunay na kamangha-mangha kung magdagdag ka ng mga damo o kahit mga bulaklak sa kanila. Ang isang kurot ng tim ay angkop para sa pampalasa iba't ibang mga uri ng mga pinggan ng karne at kahit para sa mga pampalasa pizza.
