Bakit Kapaki-pakinabang Ang Kintsay At Kung Paano Ito Ihanda?

Video: Bakit Kapaki-pakinabang Ang Kintsay At Kung Paano Ito Ihanda?

Video: Bakit Kapaki-pakinabang Ang Kintsay At Kung Paano Ito Ihanda?
Video: Kapaki-pakinabang lyrics! 2024, Nobyembre
Bakit Kapaki-pakinabang Ang Kintsay At Kung Paano Ito Ihanda?
Bakit Kapaki-pakinabang Ang Kintsay At Kung Paano Ito Ihanda?
Anonim

Bukod sa pagiging isa sa mga pinaka maraming nalalaman na gulay at maaaring maidagdag sa anumang ulam, ang kintsay ay maraming iba pang mga positibong katangian. Napakahalaga nito para sa kalusugan ng tao at, hindi tulad ng ilan sa mga katapat nito, maaari itong magamit nang buo. Narito ang ilang mga katotohanan tungkol sa kintsay, kung bakit ito kapaki-pakinabang at kung paano ito ihanda:

- Naglalaman ang kintsay ng mineral na asing-gamot tulad ng potasa, kaltsyum, iron, posporus, atbp, pati na rin ang bitamina C at B na bitamina. Napakahalaga nito dahil sa organikong sodium, na, hindi tulad ng ordinaryong asin, pinoprotektahan ang katawan mula sa pagtapon ng mga calcium salts, pinoprotektahan ang mga kasukasuan at bato. Ang parehong sodium na ito ay nagpapasigla sa aktibidad ng pancreas.

- Gamit ang mayamang nilalaman ng mga nutrisyon, ang kintsay ay niraranggo sa mga namumuno sa gulay.

- Mula sa mga sinaunang panahon, ang celery ay ginagamit upang mapabuti ang pantunaw at madagdagan ang gana sa pagkain.

- Ang mga dahon at ugat ng kintsay ay ginagamit sa katutubong gamot para sa paggamot ng sakit sa bato at magkasanib, pati na rin isang lunas para sa mga karamdamang sekswal.

- Ang kintsay ay kabilang sa mga paboritong pampalasa sa mga sopas, at hindi ka makakagawa ng isang masarap na pinakuluang baka kung hindi ka nagdagdag ng isang slice ng kintsay. Gayunpaman, mahalagang malaman na upang masulit ito, mainam na ilagay ito sa dulo ng pagluluto upang mapanatili ang mga mahahalagang sangkap nito.

Bakit kapaki-pakinabang ang kintsay at kung paano ito ihanda?
Bakit kapaki-pakinabang ang kintsay at kung paano ito ihanda?

- Ang tanyag na remoulade ng Pranses na sarsa ay walang iba kundi makinis na gadgad na kintsay, tinimplahan ng mayonesa at mustasa. At walang mas mahusay kaysa sa pagkain nito ng hilaw.

- Ang ulo ng kintsay ay maaaring gamitin para sa halos anumang mga salad, sopas, pampagana at pangunahing pinggan, tulad ng ordinaryong patatas. Gayunpaman, tandaan na kailangan mong linisin at balatan ito nang maingat, dahil madalas na naglalaman ito ng maraming mga bakas ng lupa.

- Karamihan sa mga eksperto ay inirerekumenda na sa pinakamainit na araw ang isang tao ay uminom ng hindi bababa sa 2 baso ng celery juice, na inihanda sa isang ratio na 3: 1 sa mga ugat at dahon, dahil ang huli ay masyadong malakas.

- Hindi mahalaga kung ano ang ginagamit para sa kintsay, kung nais mong simulan ang higit pang mga hindi pamantayang mga resipe, tandaan na ito ay mainam para sa hangaring ito, dahil ang malambot na lasa nito ay napupunta kahit na may mas puspos na mga aroma, tulad ng isda at Seafood.

Inirerekumendang: