Tatlong Tanyag Na Panghimagas Mula Sa Lutuing Thai: Exotic At Hindi Mapaglabanan

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Tanyag Na Panghimagas Mula Sa Lutuing Thai: Exotic At Hindi Mapaglabanan

Video: Tatlong Tanyag Na Panghimagas Mula Sa Lutuing Thai: Exotic At Hindi Mapaglabanan
Video: Exotic Thai Street Food Fried Insects Taste Test of the bugs, grasshopper, cricket | food around me 2024, Setyembre
Tatlong Tanyag Na Panghimagas Mula Sa Lutuing Thai: Exotic At Hindi Mapaglabanan
Tatlong Tanyag Na Panghimagas Mula Sa Lutuing Thai: Exotic At Hindi Mapaglabanan
Anonim

Gustung-gusto ng mga Thai ang kanilang mga matamis. Kung bibigyan ka ng pagkakataon na subukan ang matamis na kinatawan ng kakaibang oriental na lutuin na ito, hindi talaga ito palalampasin.

Sa isang lasa ng tropikal na paraiso, ang mga Thai na panghimagas ay natural na mababa sa taba at calorie, ngunit perpekto sa nilalaman, pagkakayari at lasa. Karamihan sa kanila ay kulang sa lactose at gluten, na ginagawang perpekto para sa mga taong may espesyal na kinakailangan sa pagdidiyeta. Narito ang tatlong tanyag na panghimagas mula sa lutuing Thai.

Khao niaou ma muang o matamis na bigas na may mangga

Ang Khao Niao Ma Muang ang pinakatanyag na panghimagas na Thai. Ito ay may isang mahusay na aroma at lasa at sa parehong oras ay mababa sa calories.

Mga kinakailangang produkto: Isang baso at kalahating bigas, isang basong tubig, dalawang baso ng coconut milk, isang baso ng brown sugar, isang kutsarita ng asin, dalawang mangga, sariwang mint para sa dekorasyon.

Tatlong tanyag na panghimagas mula sa lutuing Thai: Exotic at hindi mapaglabanan
Tatlong tanyag na panghimagas mula sa lutuing Thai: Exotic at hindi mapaglabanan

Paraan ng paghahanda: Ibabad ang bigas sa isang malaking mangkok at hayaang tumayo ito magdamag. Pagkatapos ay banlawan ito. Singaw mo ito Sa parehong oras, hayaan ang gatas ng niyog, asukal at asin na kumulo sa mababang init. Kapag handa na ang bigas, ihalo ang mga produkto sa isang malaking mangkok, na sakop. Pagkatapos ng 30 minuto, hatiin ang dessert sa mga bahagi, idagdag ang hiniwang mangga at palamutihan ng mint. Paglilingkod sa temperatura ng kuwarto.

Thai caramel cream

Ang Thai na bersyon ng klasikong cream ay lubos na magaan, natutunaw sa bibig at mas malusog kaysa sa orihinal. Gumagamit ito ng coconut milk sa halip na ang dati. Naglalaman ang coconut milk ng magagandang taba, na nagpapababa ng kolesterol. Gayundin, kung mayroon kang hindi pagpapahintulot sa lactose, ito ang perpektong panghimagas para sa iyo. Pinakamaganda sa lahat, ang recipe na ito ay maaaring ihanda nang mas mababa sa 10 minuto.

Mga kinakailangang produkto: 1 tasa ng gata ng niyog, 2 itlog, 1 kutsarang asukal, 1/4 kutsarita pandan paste o pandan leaf juice (maaaring makita sa mga tindahan ng Asya, at kung hindi mo makita, maaari kang mapalitan ng 1 kutsarita vanilla Kailangan mo rin ng 1/4 tasa ng maple syrup o brown sugar syrup, isang pakurot ng asin, coconut o canola oil.

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang mga produkto. Painitin ang oven sa 350 degree. Ilagay ang timpla sa isang mangkok na nilagyan ng langis ng niyog at tapos ka na. Ang pandan paste ay magbibigay sa cream ng kamangha-manghang berdeng kulay.

Mango pudding

Ang ganitong uri ng puding ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, madali din itong ihanda. Bukod doon, malusog siya.

Tatlong tanyag na panghimagas mula sa lutuing Thai: Exotic at hindi mapaglabanan
Tatlong tanyag na panghimagas mula sa lutuing Thai: Exotic at hindi mapaglabanan

Mga kinakailangang produkto: 2 malalaking hinog na mangga, 1 pakete ng gulaman, 1/2 tasa ng mainit na tubig, 1/3 tasa ng puting asukal, 1 tasa ng gata ng niyog.

Paraan ng paghahanda: Alisin ang bato mula sa prutas. Pag-puree ng karne gamit ang isang food processor. Pakuluan ang tubig. Bago kumukulo, idagdag muna ang gelatin, pagkatapos ay ang natitirang mga produkto. Masiglang pukawin upang maiwasan ang mga bugal.

Inirerekumendang: