Mga Masasarap Na Ideya Mula Sa Lutuing Turkish

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Masasarap Na Ideya Mula Sa Lutuing Turkish

Video: Mga Masasarap Na Ideya Mula Sa Lutuing Turkish
Video: MOTORCYCLE WIRING : OVERCHARGING NA MOTOR PAANO AYUSIN TARA BASIC LANG YAN. 2024, Nobyembre
Mga Masasarap Na Ideya Mula Sa Lutuing Turkish
Mga Masasarap Na Ideya Mula Sa Lutuing Turkish
Anonim

Ang lutuing Turkish ay sinasabing isang kumbinasyon ng lutuing Mediteraneo at Arabe, ngunit walang nawawalang mga elemento ng lutuing Balkan. Karaniwan itong karaniwan sa ating bansa at may halos isang tao na hindi pa sinubukan ang tanyag na Turkish baklava, halimbawa. Kung nais mong maghanda ng iba pang mga napakasarap na pagkain mula sa lutuing Turkish, dito maaari ka naming bigyan ng ilang mga kagiliw-giliw na ideya.

Manok sa Turkish

Mga kinakailangang produkto: 1 piraso buong manok / kasama ang mga trifles /, 1 sibuyas, 40 ML langis, 100 g bigas, 100 g cream, 1 pc. egg yolk, perehil, mantikilya, asin at paminta.

Paraan ng paghahanda: Una kailangan mong ihanda ang pagpupuno na pupunuin ang manok. Upang magawa ito, lagyan ng rehas ang sibuyas at iprito ito sa langis gamit ang mga trifles ng manok. Iprito ang mga ito ng hindi bababa sa 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bigas sa prito.

Ngayon kailangan mong magdagdag ng itim na paminta, isang maliit na tubig at asin. Nilaga ang ulam hanggang lumambot ang mga produkto at pagkatapos ay magdagdag ng perehil, paunang tinadtad.

Kapag handa na ang pagpupuno, maaari mong ma-grasa ang manok ng mantikilya / sa labas / at punan ito. Ilagay ito sa oven upang maghurno, madalas na ibinubuhos ang katas, na pinatuyo mula rito habang nagbe-bake.

Hiwalay, talunin ang cream ng yolk. Kapag ang manok ay luto, dapat itong kumalat sa halo na ito at ibalik sa oven nang ilang sandali hanggang sa mabuo ang isang pampagana na tinapay.

Turkish semolina halva na may ice cream

Mga kinakailangang produkto: 1 tasa semolina, 2 kutsarang mantikilya, 1 kutsarita asukal, 1 tasa ng tubig, ½ tasa ng gatas, sorbetes at kanela.

Paraan ng paghahanda: Pagprito ng semolina ng mantikilya hanggang ginintuang. Idagdag ang asukal, tubig at gatas at kumulo hanggang lumapot.

Pagkatapos, habang ang semolina halva ay mainit pa rin, "dumikit" ka rito

sa ilalim at dingding ng isang mangkok na may naaangkop na laki. Punan ito ng ice cream at takpan ito ng isa pang layer ng semolina halva. Pagkatapos ay i-on ang mangkok sa plato kung saan ihahatid ang dessert. Budburan ng kanela.

Inirerekumendang: