Ang Kamangha-manghang Mga Katotohanan Tungkol Sa Tsokolate

Video: Ang Kamangha-manghang Mga Katotohanan Tungkol Sa Tsokolate

Video: Ang Kamangha-manghang Mga Katotohanan Tungkol Sa Tsokolate
Video: The history of chocolate - Deanna Pucciarelli 2024, Nobyembre
Ang Kamangha-manghang Mga Katotohanan Tungkol Sa Tsokolate
Ang Kamangha-manghang Mga Katotohanan Tungkol Sa Tsokolate
Anonim

Ang paboritong matamis na tukso ng karamihan sa mga tao sa mundo ay tsokolate. Ito ay isa sa pinakabiling binili na produkto sa mundo, at maraming tao ang nagsasabi na hindi sila makakaligtas sa isang araw nang walang tsokolate.

Dahil ang napakasarap na pagkain ay isa sa pinakanakakonsumo, itinuro ng foodpanda sa site ang ilan sa mga pinaka-kagiliw-giliw na katotohanan tungkol dito, ilan sa mga hindi alam ng karamihan sa mga tao.

1. Ang tsokolate ay higit sa 4,000 taong gulang - ang unang puno ng kakaw ay natagpuan sa kagubatan ng Amazon, at ang mga unang tao na kumonsumo nito ay ang mga Indian ng Hilaga at Timog Amerika. Ang salitang tsokolate ay nagmula sa wikang Aztec - cacahuatl.

2. Ang mga unang gumawa ng tsokolate ay mga alipin ng bata - ayon sa hindi opisyal na data, tinatayang sa nakaraan mga 72,000 bata na bata mula sa Africa ang gumawa ng mga unang tsokolateng bar sa kasaysayan. Karamihan sa mga batang ito ay hindi kailanman nakaranas ng matamis na tukso na kanilang pinagtatrabaho sa araw-araw.

Tsokolate cake
Tsokolate cake

3. Ang mga chocolate cake ay naglalaman lamang ng 10% na tsokolate - tinatayang na sa kabila ng pampagana nitong brown na hitsura, ang mga chocolate cake ay hindi mayaman sa tsokolate, dahil ang nilalaman nito ay 10% lamang.

4. Ang gatas na tsokolate ay isa sa mga bagong imbensyon sa pagluluto - noong 1876, sa pagtatangka na mapahina ang mapait na lasa nito, idinagdag ang kondensadong gatas sa tsokolate, na nagreresulta sa tsokolate ng gatas ngayon. Bagaman ang tsokolate ay higit sa 4,000 taong gulang, ang bersyon ng gatas nito ay naimbento lamang 139 taon na ang nakakaraan.

5. Ang mga Aztec ay gumamit ng tsokolate bilang isang pera - noong nakaraan, ang mga beans ng kakaw ay napakahalaga at ipinagpalit ng mga Aztec nang walang anumang problema. Para sa 10 cocoa beans bumili sila ng 1 kuneho, at sa 100 makakabili sila ng isang alipin.

Tsokolate
Tsokolate

6. Ang tsokolate ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na produkto - ang delicacy ay naglalaman ng mga flavonoid na nangangalaga sa katawan mula sa cancer at suportahan ang puso.

7. Ang mga Espanyol ay nagsimulang magdagdag ng asukal sa tsokolate - ang unang tsokolate ay napaka mapait at natupok lamang ng mga Aztec. Ang mga Espanyol ang unang tao na nagsimulang magdagdag ng asukal dito.

8. Ang mundo ay nahaharap sa kakulangan ng tsokolate - dahil sa isang epidemya ng mga sakit ng kakaw sa Latin America, ang produksyon nito ay nabawasan, ngunit ang pangangailangan para sa tsokolate ay patuloy na lumalaki, na nagbabanta sa kakulangan.

9. Ang pinakamalaking tsokolate sa buong mundo ay may bigat na 6 tonelada.

Inirerekumendang: