2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kasabay ng paparating na bakasyon sa Disyembre - Araw ng St. Nicholas, Holiday sa Mag-aaral, Pasko at Bagong Taon, ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglulunsad ng malakihang inspeksyon ng mga produktong pagkain sa buong bansa.
Ang layunin ay upang matiyak ang kaligtasan ng pagkain sa panahon ng kapaskuhan, kung tumataas ang pagkonsumo ng mga kalakal. Sinabi ng BFSA na titiyakin nito ang kaligtasan ng pagkain tuwing bakasyon.
Ang mga inspeksyon ay magsisimula sa Disyembre 3 sa okasyon ng Araw ng St. Nicholas. Ang mga reservoir para sa live na pag-aanak ng isda, pakyawan at mga retail outlet na nagbebenta ng mga produktong isda ay susuriin.
Susubukan ng BFSA na limitahan ang pagbebenta ng mga hindi regulated na isda at mga may hindi natukoy na daanan. Ang payo sa mga mamimili na maghahanap ng isda para sa Araw ng St. Nicholas ay bumili lamang mula sa mga ligal na lugar.
Ang mga produktong isda na hindi masusundan ang pinagmulan ay nagdaragdag ng panganib sa kalusugan.
Bago ang Holiday sa Mag-aaral, magpapatuloy ang pag-iinspeksyon sa BFSA. Isang pambihirang pag-audit ang isasagawa sa mga hotel at restawran bago at sa panahon ng Disyembre 8.
Susubaybayan ng mga inspektor ang pinagmulan ng mga produktong pagkain, kung nakaimbak man ito nang maayos, kung mayroon silang kinakailangang mga dokumento na ginagarantiyahan ang kanilang kalidad, kung ang petsa ng pag-expire ay sinusunod kapag nag-aalok ng mga kalakal.
Sa panahon ng kapaskuhan sa Pasko at Bagong Taon, isasagawa din ang mga pambihirang inspeksyon sa mga komersyal na site sa teritoryo ng buong bansa. Susubaybayan ng mga koponan ng tungkulin ang pagkain na ipinagbibili.
Sa kaso ng hinala ng mga iregularidad, ang mga mamimili ay maaaring mag-ulat sa pamamagitan ng telepono 0700 122 99 at sa opisyal na website ng Bulgarian Food Safety Agency.
Handa ang mga inspektor na tumugon sa mga senyas at inaasahan din na ang mga mamimili mismo ang magdidirekta sa kanila sa mga site kung saan iligal na inalok ang pagkain sa mga malalaking piyesta opisyal.
Inirerekumendang:
Kapag Ang Pagkain Ay Piyesta Opisyal At Ang Piyesta Opisyal Ay Pasko Ng Pagkabuhay
Mga ideya sa pagluluto sa kung paano tatanggapin ang paparating na bakasyon sa isyu ng tagsibol ng BILLA Culinary magazine. Tagsibol na naman at oras na ng kapaskuhan. Ang mga araw ay mas mahaba, ang mga kalye ay mas makulay, at ang mga mesa ay mas masarap.
Pinigil Nila Ang Halos 50 Toneladang Karne Bago Ang Piyesta Opisyal
Halos 50 toneladang karne ang nakuha habang isinagawa ang operasyon ng Interior Ministry at ng National Revenue Agency. Ang dalawang-araw na pagkilos ay ginanap noong ika-14 at ika-15 ng Disyembre, nang siyasatin ang 43 mga site sa bansa. Ang mga pag-iinspeksyon ay isinasagawa na may kaugnayan sa mga intra-Community acquisition, import, pag-iimbak ng pinalamig at nagyeyelong mga pagkain na nagmula sa hayop at mga dokumento na nauugnay sa mga aktibidad na ito at hinihiling
Isang Kilo Ng Peppers Kasing Dami Ng Isang Kilo Ng Karne Bago Ang Piyesta Opisyal
Bilang paghahanda para sa pinakamalaking bakasyon sa tagsibol - Mahal na Araw, sinisimulan ng Bulgarian na Kaligtasan sa Kaligtasan ng Pagkain ang tradisyunal na inspeksyon sa kaligtasan ng pagkain. Anong mga tseke ang ginagawa sa pagkain?
Ang Brandy Na Walang Lisensya Ay Nakakaakit Sa Amin Bago Ang Piyesta Opisyal
Ang Brandy na walang lisensya ay maakit sa amin sa ngayong bakasyon ng Pasko at Bagong Taon, isinulat ni Standart. Ang mga kahina-hinalang espiritu ay hindi lamang nasa mga tindahan, kundi pati na rin sa mga restawran. Sa mga nagdaang buwan, ang mga inspeksyon ay nakilala ang ilang mga kaso ng iligal na pamamahagi ng brandy.
Ang BFSA Ay Nagsimula Ng Inspeksyon Sa Pagkain Bago Ang Pasko At Bagong Taon
Ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglunsad ng mga pag-iinspeksyon sa mga inalok na pagkain bago ang kapaskuhan sa Pasko at Bagong Taon. At sa panahon ng bakasyon mismo ay magkakaroon ng mga koponan na naka-duty. Ang produksyon ng pagkain at mga site ng kalakal, pakyawan warehouse, mga establisimiyento ng pagtutustos ng pagkain, merkado at palitan ng tingi ay susuriin.
