Narito Kung Paano Palaging Crispy At Masarap Ang Iyong Cookies

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Narito Kung Paano Palaging Crispy At Masarap Ang Iyong Cookies

Video: Narito Kung Paano Palaging Crispy At Masarap Ang Iyong Cookies
Video: Как включить поддержку файлов Cookie в браузере 2024, Nobyembre
Narito Kung Paano Palaging Crispy At Masarap Ang Iyong Cookies
Narito Kung Paano Palaging Crispy At Masarap Ang Iyong Cookies
Anonim

Nakasalalay sa uri ng cookies na gusto mo, maaari mong sundin ang mga tip na ito upang makuha ang nais mong mga resulta.

Upang gawing malambot ang mga biskwit:

- gumamit ng margarin sa halip na mantikilya;

- baking pulbos o soda;

- Iwanan ang kuwarta sa ref na magpahinga sandali bago maghurno.

Upang makakuha ng mga biskwit na may makinis na ibabaw:

Mga biskwit
Mga biskwit

- laging gumamit ng langis;

- magdagdag ng kaunti pang asukal;

- Siguraduhing ang kuwarta ay nasa temperatura ng kuwarto.

Upang gawing malambot ang iyong cookies:

Ang sweet naman
Ang sweet naman

Larawan: Lilia Tsacheva / Lipodve

- Gumamit ng brown sugar o honey sa halip na granulated sugar;

- Gumamit lamang ng mga egg yolks;

- alisin ang mga ito nang kaunti mas maaga kaysa sa oras ng pagluluto sa hurno na tinukoy sa resipe.

Upang gawing mas malutong ang mga biskwit:

Malutong na biskwit
Malutong na biskwit

- laging gumamit ng sifted harina;

- laging gumamit ng granulated asukal at mantikilya;

- Maghurno ng biskwit nang medyo mas mahaba kaysa sa oras ng pagluluto sa hurno na tinukoy sa resipe.

Narito ang ilang higit pang mga lihim na tiyak na hindi mo narinig:

1. Upang mapanatiling mas matagal ang mga lutong bahay na biskwit, itago ito sa mga mahangin na garapon;

2. Lahat ng inihurnong biskwit ay maaaring itago sa freezer nang halos 3-4 na linggo. Dapat mong iwanan ang mga ito sa temperatura ng kuwarto bago ang pagkonsumo;

3. Kung ang mga biskwit sa garapon ay lumambot, ilagay ang mga ito sa freezer ng ilang minuto;

Mga biskwit
Mga biskwit

4. Kung nais mong manatili sa ganoong malambot na mga biskwit, maglagay ng isang piraso ng mansanas sa garapon kung saan mo ito iimbak;

5. Maaari kang maglagay ng isang maliit na bilang ng mga ito sa freezer tuwing gumawa ka ng cookies, kaya palagi kang magkakaroon ng iba't ibang mga cookies sakaling puntahan ka ng mga panauhin o kung gusto mo lang kumain;

6. Tandaan na ang pinakamahalagang bagay sa pagpapatupad ng resipe ay isang mahusay na paghagupit ng mantikilya at asukal. Ang pagkuha ng isang malambot na cream ay magagarantiyahan ang pinakamahusay na mga resulta kapag gumagawa ng cookies.

Inirerekumendang: