2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sinasabing ang toyo o ang pampalit na pampalasa para sa asin ay unang lumitaw sa sinaunang Tsina sa isang monasteryo, kung saan isang pangkat ng mga monghe ang nagpasyang magsimula ng isang mahigpit na mabilis at bigyan ng buong harina, gatas at asin.
Unti-unti, ang makapal na likido ay nagsimulang magamit ng mga Japanese chef, kung saan siya pa rin ang itinuturing na reyna ng maraming pinggan.
Noong 1965, isang libro ang lumitaw sa isa sa mga lalawigan ng Japan, na detalyadong inilarawan ang resipe para sa toyo.
Ang mga butil ng trigo ay idinagdag sa maingat na napiling mga toyo at inilagay sa solusyon sa asin, tinatakan sa mga lalagyan na may idinagdag na hulma. Nanatili silang nakasara sa loob ng 2-3 taon, pagkatapos nito ay nasala at pinuno ng mga bote ng salamin. Kadalasan ang mga chef ay nagdaragdag sa nagresultang likidong bawang, dill at iba pang pampalasa na nagpapabuti sa panlasa ng toyo.
Ngayon, ang pagkonsumo ng toyo ay masyadong mataas at kahit sa mga bansa tulad ng Japan at China, na itinuturing na may akda ng resipe na ito, ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng pagproseso ng toyo protina, ang mga beans ay pinakuluan kasama ang pagdaragdag ng mga acid, pagkatapos ay pinapatay at pinalamig Sa ganitong paraan, ang produkto ay maaaring ihanda sa loob ng ilang oras, na nagpapahintulot sa mga tagagawa na patuloy na punan ang kanilang mga stock ng toyo at ibigay ang mga istante sa mga supermarket.
Ang soya sauce ay naglalaman ng mga amino acid at bitamina, angkop para sa mga taong may diabetes at labis na timbang, matagumpay na pinapalitan ang asin at nagpapabuti sa lasa ng mga nakahandang pagkain.
Tulad ng anumang produkto, ang isang ito ay hindi dapat labis na gawin. Mula sa labis na dosis at labis na paggamit ay may peligro ng mataas na presyon ng dugo, mga sakit sa ritmo sa puso at mga pathology ng teroydeo.
Kapag bumibili ng toyo, piliin ang isa sa isang bote ng baso, bigyang-pansin ang komposisyon - hindi ito dapat maglaman ng mga emulsifier, lebadura, asukal at iba pang mga sangkap na nagpapabuti at nagpapabilis sa proseso ng pagbuburo at inilaan upang mapahaba ang buhay ng istante nito. Sa pinakamagandang kaso, dapat mayroong toyo, trigo at asin lamang.
Bigyang pansin din ang kulay. Ang kalidad toyo mapusyaw na kayumanggi o madilim na kulay, na dumadaloy nang bahagya sa mga dingding ng bote, ang artipisyal at mababang kalidad na sarsa, na ginawa ng mga asido, ay mayaman na maitim hanggang itim na kulay.
Inirerekumendang:
Schweppes - Sariwang Pagka-orihinal Mula 1783
Ngayon, ito ay pinaka-tanyag sa mga istante ng bawat supermarket at isang mahalagang elemento ng nightlife sa buong mundo. Binago at na-advertise ng mas maraming pag-ibig dahil ito ay natupok, Schweppes ganap niyang nararapat ang kanyang katanyagan.
Pekeng Organikong Pagkain At Pekeng Honey Ang Bumaha Sa Merkado
Matagal nang malinaw na mayroong isang masamang pagsasanay sa ilalim ng label na "Bio-" upang tumayo sa pekeng produkto. Hindi lamang nagbabayad ang mga mamimili ng isang mas mataas na presyo sa desperadong pag-asang bumili ng isang natural na produkto para sa kanilang sarili at kanilang mga pamilya, nalinlang din sila ng mga matalinong trick sa marketing ng merkado.
Ang Toneladang Pekeng Pagkain Ay Nakumpiska Mula Sa 47 Mga Bansa
Halos 2,500 tonelada ng nasira at pekeng pagkain na inilaan para ibenta ang nakumpiska sa 47 na mga bansa sa buong mundo sa pinagsamang operasyon ng Interpol at Europol, ipinaalam sa AFP. Ang dalawang mga organisasyong pang-internasyonal ay kumuha ng mga pinatuyong prutas, langis, mozzarella, itlog at iba pang mga pekeng produkto, na ibebenta sa mga mamimili sa buong mundo.
Inilabas Nila Ang 3.5 Tonelada Ng Pekeng Suka Mula Sa Komersyal Na Network
Ang pinuno ng direktoral na rehiyon sa Kyustendil Parvan Dangov ay nag-utos ng 3.5 tonelada ng pekeng suka na ibawi mula sa network ng kalakalan. Ang suka, na ginawa ng Vinprom-Dupnitsa AD, ay dapat na iurong sa susunod na linggo sa pinakabagong.
Ang Tanggapan Ng Tagausig Ay Nakikipag-usap Sa Pekeng Suka Mula Sa Dupnitsa
Tulad ng naging malinaw sa pagtatapos ng nakaraang linggo, ang mga inspektor mula sa Regional Directorate ng Bulgarian Food Safety Agency (OD ng BFSA) - Kyustendil ay natagpuan na ang suka na inalok ng Vinprom-Dupnitsa AC ay hindi maganda ang kalidad at hindi angkop para sa pagkonsumo.
