Ano Ang Lutuin Sa Quinoa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ano Ang Lutuin Sa Quinoa

Video: Ano Ang Lutuin Sa Quinoa
Video: VLOG # 10: How to cook quinoa rice. Quinoa rice vs White rice. 2024, Nobyembre
Ano Ang Lutuin Sa Quinoa
Ano Ang Lutuin Sa Quinoa
Anonim

C quinoa iba't ibang mga bagay ang maaaring ihanda - maaari kang gumawa ng isang pinggan o kainin ito sa halip na ang agahan ng pasta sa umaga. Ang tinubuang bayan ng cereal na ito ay ang Andes, ngunit sa ating bansa ito ay naging mas tanyag sa mga nagdaang taon, lalo na ginagamit ng mga taong mas gusto kumain ng malusog.

Mahahanap natin ang quinoa bilang karagdagan sa iba't ibang mga pinggan sa mga restawran, ngunit kung paano ito ihanda sa bahay at ano ang pinakamahusay na paraan upang maidagdag ito?

Upang maghanda ng isang bagay sa mga berry na ito, kailangan muna nating ibabad sa loob ng 3 oras, pagkatapos ay itapon ang tubig at handa na kami para sa totoong bahagi. Sa loob ng 3 oras na ito, ang mga sangkap na sumasakop sa mga butil ay ilalabas mula sa kanila - mayroon silang mapait na lasa at dapat itapon.

Bilang karagdagan, ang kanilang lakas ng tunog ay tataas ng maraming - tulad ng pagbabad ng beans o lentil. Ang iba pang paraan upang maghanda quinoa para sa pagluluto - kailangan mong pakuluan ito ng halos sampung minuto, pagkatapos ay banlawan ng mabuti sa tubig upang matanggal ang mapait na bahagi ng mga binhi.

Quinoa na may mga tuyong prutas
Quinoa na may mga tuyong prutas

C quinoa iba't ibang mga recipe ang maaaring ihanda - halimbawa, maaari mong palitan ang bigas mula sa iba't ibang mga pinggan at idagdag mula sa mga buto na ito. Maaari ka ring gumawa ng tinapay mula sa quinoa - gumamit ng mga binhi sa halip na harina.

Tamang-tama para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad, porridges at sopas - dahil mayroon silang isang espesyal na pagkakayari, ang hitsura nila ay tulad ng pinsan. Maaari kang maghanda ng maraming mga kagiliw-giliw na pinggan - kailangan mo lamang maglapat ng kaunting imahinasyon.

Quinoa na may mga gulay

Mga kinakailangang produkto: 1 kutsarita quinoa, maliit na sibuyas, 2 - 3 sibuyas na bawang, 3 karot, 15 mga PC. pitted olives, 10 pcs. kabute, itim na paminta, balanoy, asin, taba, tubig.

Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mga sibuyas, bawang at karot at nilaga ang mga ito sa kaunting taba, pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na kabute at olibo. Matapos mong paunang ibabad ang mga binhi at lumipas na ang inilaang mga oras, alisan ng tubig ang mga ito at idagdag sa mga gulay. Idagdag ang mga pampalasa upang tikman at ibuhos ang tubig - pakuluan ito ng 10 minuto at patayin ang kalan. Paghain habang ang ulam ay mainit, mas mabuti na may isang salad ng mga kamatis, keso at balanoy.

Inirerekumendang: