2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa kabila ng kanilang kaasiman mga limon palayawin tulad ng anumang iba pang mga prutas. Ang mga kunot, malambot o matitigas na tuldok at isang madilim na kulay ang mga palatandaan na ang lemon ay nagsimulang mawala ang lasa at katas nito. Pigilan ito sa pamamagitan ng pag-aaral kung paano mag-imbak ng mga limon sa tamang temperatura.
1. Pag-iimbak ng buong mga limon
Kung balak mong gumamit ng mga limon sa loob ng ilang araw ng pagbili, itabi ang mga ito mula sa direktang sikat ng araw. Karaniwan silang mananatiling sariwa para sa halos isang linggo sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ng puntong ito, nagsisimula silang kulubot, nawala ang kanilang buhay na kulay at bumuo ng malambot o matitigas na mga spot.
Itabi ang natitirang mga limon na hindi mo nagamit, selyadong sa isang sobre sa ref. Ilagay ang mga limon sa mga zipper na bag, palayasin ang hangin mula sa kanila (hangga't makakaya mo). Sa ganitong estado, maaaring panatilihin ng mga limon ang karamihan sa kanilang katas at lasa sa loob ng apat na linggo.
Ang perpektong temperatura ng pag-iimbak para sa mga hinog (dilaw) na mga limon ay nasa pagitan ng 4˚C at 10˚C (39-50˚F). Para sa karamihan sa mga ref, ang mga gitnang istante o mga istante ng pinto ay nasa temperatura na ito.
2. Pag-iimbak ng hiniwang mga limon
Ang sakop na bahagi ng limon ay dapat takpan. Bawasan ang pagkawala ng tubig at oksihenasyon mula sa air contact. Narito ang ilang mga paraan upang magawa ito:
- Ilagay ang mga halves ng lemon sa isang plato, gupitin ang gilid;
- Balutin ang mga piraso ng lemon sa cling film;
- Kung mayroon kang isang maliit na lalagyan ng airtight, ilagay ang mga hiwa ng lemon dito.
I-freeze ang mga limon
Kahit na mas tumatagal ito kaysa sa iba pang mga prutas, ang mga lemon ay magagamit pa rin sa loob ng 2-3 araw ng paggupit.
Maaari mong i-freeze ang mga hiwa ng lemon para sa mga inumin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga ito sa baking paper nang hindi nagalaw ang bawat isa. Ang mga ito ay na-freeze sa ganitong paraan at kapag handa na sila, inilalagay sila sa isang sobre na may isang siper at inilagay muli sa freezer.
Ang nagyeyelong mga limon (o anumang pagkain) sa isang baking sheet ay pumipigil sa kanila mula sa pagdikit sa bawat isa. Ang mga frozen na hiwa ay pinakamahusay na idinagdag sa malamig na inumin nang direkta mula sa freezer habang sila ay matatag pa rin.
3. Imbakan ng juice ng lemon at lemon
Pinalamig na lemon juice (sariwa) - sa kabila ng kaasiman nito, ang lemon juice ay maaaring magkaroon ng bakterya kung itatago sa temperatura ng kuwarto at mga pagkasira. Pagkatapos ng halos 2-4 na araw sa ref, magsisimulang mawala din ang lasa nito. Itapon ito kapag dumidilim o nawawala ang karamihan sa lasa nito, karaniwang pagkatapos ng halos 7-10 araw. Ang juice ay naka-imbak sa madilim na bote.
Ang biniling boteng lemon juice ay karaniwang naglalaman ng mga preservatives na nagpapalawak sa buhay ng istante sa maraming buwan.
I-freeze ang natitirang katas sa mga tray ng ice cube. Ito ang pinakamadaling paraan upang ma-freeze ang labis na katas. Kapag na-freeze, ilipat ito sa isang selyadong plastic bag sa freezer.
Itabi ang lemon peel sa isang lalagyan na walang air. Itabi sa isang cool, tuyong lugar. Ang sariwang gadgad na balat ng lemon ay medyo nakakaakit sa bakterya. Samakatuwid, gumamit ng lemon peel ng higit sa lahat pagkatapos ng 2-3 araw.
Maaari mong i-freeze ang lemon peel tulad ng lemon juice.
Mayroong isang bahagyang hindi napapanahong paraan upang mag-imbak ng limon - katulad sa asin. Sa ganitong paraan pinapanatili nito ang sariwang hitsura. Narito kung paano ito gumagana:
1. Balatan ang mga limon at hugasan ito. Huwag hugasan ng mga sabon at kemikal, ngunit may likidong binubuo ng suka at baking soda;
2. Gupitin mga limon sa nais na laki;
3. Sa isang garapon kahalili ng isang hilera ng asin, isang hilera ng mga limon. Maaari kang gumamit ng anumang uri ng asin na gusto mo, hangga't walang yodo sa loob nito. Ang paggamit ng yodo ay magpapalabas ng kulay ng prutas;
4. Upang maging ligtas, dapat mong iimbak ang garapon sa ref, kung saan ito maaaring maiimbak at magamit hanggang sa 1 taon.
Paano magagamit ang mga limonong ito?
Marahil ito ang pinakamadaling bahagi ng lahat ng ito. Kumuha ng isang piraso ng asin, banlawan ito at gamitin ito bilang isang sariwang lemon - simple lang iyon.
Inirerekumendang:
Imbakan Ng Mga Pipino
Ang mga pipino ay isa sa mga pinaka-produktong pandiyeta. Naglalaman ang mga ito ng isang minimum na calory at pinupunan ang tiyan, lumilikha ng isang pakiramdam ng pagkabusog. Ang mga pipino ay maaaring naka-de-lata, ngunit nalalapat ito sa mga gherkin - ang mga mahahabang pipino ay hindi masarap kung ang teknolohiyang ito ay inilalapat sa kanila.
Imbakan At Paghahanda Ng Mga Kastanyas
Ang mga Chestnut ay angkop para sa maalat at matamis na pinggan. Maraming iba't ibang mga teknolohiya kung saan maaari itong maging handa. Upang bumili ng mga kastanyas, kailangan mong malaman ang mga sumusunod na bagay - una ang kulay nito ay dapat na pula-kayumanggi, magkaroon ng isang ganap na makinis na ibabaw nang walang anumang mga butas dito o anumang mga gasgas.
Ang Mga Presyo Ng Mga Seresa At Aprikot Ay Tumatalon Dahil Sa Mga Pag-ulan
Sinabi ng mga tagalikha ng Bulgarian na ang malakas na pag-ulan sa taong ito ay nawasak ang karamihan sa ani ng aprikot at seresa, at ang mga natitirang mga puno ng prutas ay ginagamot nang may mga paghahanda. Upang makapasok sa merkado, ang isang malaking bahagi ng mga Bulgarian na seresa at mga aprikot ay sumailalim sa pagproseso, na mangangailangan ng pagtaas sa kanilang mga presyo.
Salmon - Species, Komposisyon, Imbakan At Mga Benepisyo
Salmon ay isang hindi sistematikong pangkat ng mga isda na kabilang sa pamilya Trout. Lumilipat ito, nagpapangitlog sa mga freshwater pool, at makalipas ang ilang sandali ang maliit na isda ay lumipat sa dagat. Ang salmon ay madaling matagpuan sa Hunyo, kapag ang bagong catch ay nagsimulang inaalok nang direkta ng mga mangingisda.
Ang Mga Tagahanga Ng Mga Binhi Ay Mga Nakatagong Mga Limon
Sinasabi ng mga sikologo na ang mga tagahanga ng kalabasa at mga binhi ng mirasol ay mayroong hindi pare-pareho at mapanganib pa sa iba. Ayon sa mga nangungunang dalubhasa, ang pagiging malapit sa mga binhi ay madalas na nagtatago ng nerbiyos at isang pagkahilig sa karahasan.