Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk

Video: Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk
Video: FAKE POWDER MILK 😠 2024, Nobyembre
Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk
Ano Ang Maaari Nating Lutuin Sa Skim Milk
Anonim

Sa susunod na maubusan ang iyong gatas, huwag magmadali upang itapon ito. Mayroong ilang mga recipe kung saan maaari itong maisama. Halimbawa, sa isang ito para sa:

Pie na may skim milk

Mga kinakailangang produkto: 500 g pie crust, 5 mga PC. itlog, 3 kutsara. mantikilya, 1 litro ng gatas ng baka - tinadtad, 1/4 tsp. keso lebadura, 1 tsp. asin, isang kurot ng baking soda

Pie na may simpleng gatas
Pie na may simpleng gatas

Paraan ng paghahanda: Sa isang greased pan, tiklop ang mga crust ng pastry tulad ng isang akordyon, iwisik ang natunaw na mantikilya at maghurno hanggang sa maputlang rosas.

Ang asin, baking soda at skim milk ay idinagdag sa mga mahusay na binugbog na itlog. Dapat itong gawin nang maingat upang hindi masira sa maliliit na piraso. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga crust at bumalik sa oven hanggang handa na.

Cottage keso
Cottage keso

Gayunpaman, ang pie ay hindi lamang ang solusyon sa problema ng pagkakaroon ng skim milk. Maaari din itong magamit upang maghanda ng masarap:

Gawaing bahay keso sa maliit na bahay

Mga kinakailangang produkto: 2 litro ng sariwang gatas, 1 kutsara. lemon juice (opsyonal)

Paraan ng paghahanda: Upang mas mabilis na maputol ang gatas, ang ilan ay nagdaragdag ng 1 kutsara. lemon juice.

Ang skim milk ay pinainit hanggang 50 C, pagkatapos ay pinalamig. Ibuhos sa isang colander, pinahiran ng isang tuwalya at ilagay sa isang kasirola. Ang twalya ay nakatali at iniwan upang maubos para sa 6 na oras sa ref. Ang prinsipyo ay ang mas mahaba mong pilay, mas mahirap ang curd. Ang nagresultang curd ay may buhay na istante ng 1 linggo, na nakaimbak sa ref.

Cream na may skim milk
Cream na may skim milk

Ang mga dessert ay maaari ring magsama ng curdled milk. Halimbawa, sa recipe na ito para sa:

Dessert na may skim milk

Mga kinakailangang produkto: 400 g ng skim milk, kinatas, 2 itlog, 3 kutsara. brown sugar, 1 vanilla powder

Paraan ng paghahanda: Talunin ang mga itlog ng skimmed milk at asukal at init sa isang mainit na plato. Pakuluan ang cream sa mababang init ng 5-10 minuto, hanggang sa magsimula itong hatiin at maging crumbly.

Bago alisin mula sa init, idagdag ang banilya at pukawin nang masigla. Ang mga aralin ay inilalagay sa mga dessert cup. Pahintulutan ang cool na mabuti. Ang tuktok ay maaaring pinalamutian ng berry jam, pati na rin ang sariwang prutas ayon sa panahon.

Inirerekumendang: