2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kapag nag-init ang panahon at nagpapakita ang thermometer ng 30 degree, nagsisimula ang panahon ng mga pampagana na mumo sa grill sa labas. Ang litson na karne sa isang bukas na apoy ay ang pinakalumang paraan ng pagluluto.
Ang aming mga ninuno ay nag-perpekto ng diskarteng ito at ginamit ito sa iba pang mga kaso: natuklasan nila, halimbawa, ang paghahanda ng mga prutas na nakabalot sa mga dahon at inilibing sa mainit na mga abo.
Sa esensya, ang pamamaraang ito ay hindi nagbago hanggang ngayon, paminsan-minsan lamang nakakalimutan sa ilang bahagi ng mundo. At kung ngayon ay nasa uso ang pagpoproseso ng pagkain sa grill, ito ay dahil sa pagpapabuti ng prinsipyong iyon ng ating mga ninuno sa tulong ng modernong teknolohiya.
Halos may isang tao na maaaring labanan ang tukso ng nakakaakit na aroma na nagmumula sa litson sa likas na mga bundok o sa bakuran ng bahay.
Ngunit hindi ba maraming nag-isip tungkol sa kung gaano kapaki-pakinabang ang masarap na kasiyahan ng inihaw na karne?
Tulad ng sinabi nila, walang kumpletong kaligayahan at sa kabila ng mga pakinabang nito, itinatago ng grill ang hindi napapabayaang mga panganib ng mga mapanganib na karamdaman.
Ang una at pinakamahalaga ay ang pagpili ng grill. Marami ang mga tagahanga ng mga uling na uling, habang nagbibigay sila ng isang tukoy na lasa sa mga cookies.
Ang sapilitan para sa mga kagamitang ito ay mga adjustable grill na taas at mga takip ng proteksyon ng hangin, na hindi pinapayagan ang nakakapinsalang mga usok mula sa pag-spray ng grasa at mga juice.
Kapag gumagamit ng pahalang na grids, ang pagkain ay maaaring maprotektahan ng aluminyo foil. Muli, upang maiwasan ang pagsunog ng taba at mga juice, kanais-nais na kalugin ang pre-marinated na karne hangga't maaari.
Gayunpaman, maaari mong gamitin ang aluminyo palara o mga espesyal na pad upang maiwasan ang pagkahulog ng grasa sa apoy. Sa kabila ng kanilang seryosong kalamangan bilang huling resulta ng inihaw na karne, ang mga uling na uling ay hindi isang mahusay na pagpipilian sa mga apartment dahil sa maraming halaga ng usok, na tiyak na magagalit sa iyong mga kapit-bahay para sa maraming mga kadahilanan.
Ang iba pang mga uri ng grills ay gas at electric. Maaari silang maituring bilang isang kahalili sa mga uling, dahil mas angkop sila sa bahay. Bilang karagdagan, ang mapanganib na epekto ng pakikipag-ugnay sa pagitan ng mga taba ng karne at mainit na uling ay iniiwasan dito.
Inirerekumendang:
Mga Trick Sa Pagluluto Para Sa Paghahanda Ng Isang Marupok Na Atay
Mayroong ilang mga mahilig sa mga delicacies ng karne at karne na hindi gusto ang mainit at mabangong atay. Sa parehong oras, maraming mga hindi pa naisip kung paano ito ihanda upang ito ay malambot at makatas. Iyon ang dahilan kung bakit dito namin ilalantad ang lihim ng marupok na atay, upang sa tuwing mapasaya mo hindi lamang ang iyong sarili kundi pati na rin ang iyong mga mahal sa buhay:
Paano Magluto Ng Marupok Na Kuneho
Ang karne ng kuneho ay isa sa pinaka masarap, malusog at mababa ang calorie. Hindi tulad ng baboy, na kung labis mong labis ito, tiyak na magtatambak ka ng ilang singsing sa itaas, inirerekomenda ang karne ng kuneho kahit para sa maliliit na bata at para sa mga taong nagdurusa sa labis na timbang o diyabetes.
Paano Makagawa Ng Isang Marupok Na Pugita
Kadalasan, pagdating sa pagluluto ng isang napakasarap na pagkain sa dagat, marami ang sumusuko kahit na sinasabi ang pangalang pugita. Ito ay napakahirap at nakapanghihina ng loob upang maghanda na walang point sa kahit na subukan. Gayunpaman, ang totoo, mayroong libu-libong mga paraan upang makagawa ng isang marupok na pugita.
Paano Linisin Ang Grill At Grill
Ang mga inihaw na tukso, hindi lamang karne kundi pati na rin mga gulay, laging mukhang pampagana at inihahanda nang walang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto at mga subtleties. Upang hindi madalas na linisin ang grill, maaari kaming maglapat ng isang trick.
Ang Mga Sikreto Ng Marupok Na Shank Ng Baboy
Ang pig shank ay isa sa mga pinaka masarap na uri ng karne, maaari itong magamit upang makagawa ng iba't ibang mga pinggan. Ang shank ay may sapat na karne upang gawin itong parehong isang sopas at isang pangunahing kurso. Ang fresh shank maaari itong lutong sa oven, ngunit upang maging malambot, dapat itong paunang luto hanggang sa ganap na malambot ang karne.
