2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa buwan ng pag-ibig ay sinalubong tayo ng magagandang balita - ang tsokolate ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan.
Kamakailan lamang, ang mga awtoridad na pag-aaral sa laboratoryo na isinagawa sa Amerika ay napatunayan na ang tsokolate ay ang bagong superfood. Nangangahulugan ito na ang matamis na tukso ay may maraming mga katangian na ginagawang mas malusog na produkto kaysa sa ilang mga prutas at inuming prutas.
Ang mga eksperto mula sa Hershey Center sa Estados Unidos ay inaangkin na ang isang gramo ng produkto ay naglalaman ng mas malusog na mga compound ng halaman at mga antioxidant kaysa sa mga sariwang pisil na katas.
Nangyari ito pagkatapos ihambing ng mga siyentista ang pulbos ng kakaw - ang pangunahing sangkap ng tsokolate, na may mga extract ng blueberry at granada, na kilala rin bilang sobrang prutas, dahil sa mga benepisyo sa kalusugan.
Ipinakita rin na ang tukoy na mga antioxidant flavanol, isang napakahalagang compound ng halaman, ay matatagpuan sa higit pa sa tsokolate kaysa sa prutas.
At ang mga antioxidant naman ay umaatake at magpapawalang-bisa sa mga libreng radical, na kilala rin bilang mapanirang mga molekula. Ang pangunahing kahalagahan ng flavanols ay ang pagbawas ng mga sakit sa puso at kanser.
Iyon ang dahilan kung bakit ligtas nating matawag ang tsokolate na sobrang pagkain.
Kinakailangan na linawin na ang natural na madilim na tsokolate ay ang isa na idineklarang isang sobrang produkto, ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga cocoa bar ay hindi pa rin nabibilang sa kategoryang ito.
Mahalaga rin na malaman na ang mga katangian ng produkto ay pinaka-kumpleto lamang sa natural na estado nito. Kung magpasya kang mag-init ng paggamot sa produktong kakaw, ang karamihan sa mga epekto sa kalusugan ay mawawala.
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang 3/4 ng paggawa ng kakaw sa buong mundo ay matatagpuan ngayon sa Kanlurang Africa. Ang cocoa ay nagawa ng hindi bababa sa 3,000 taon sa Mexico, Central at South America, na may pinakamaagang dokumento na nagsimula pa noong 1100 BC.
Inirerekumendang:
Ang Bagong Fashion Para Sa Confectioners - Rosas Na Tsokolate
Kamakailan lamang, ang mga Swiss confectioner ay lumikha ng isang bagong uri ng tsokolate, hindi sa anumang kulay, ngunit rosas! tingnan mo ang bagong fashion para sa confectioners - rosas na tsokolate ! Ngayon, bilang karagdagan sa madilim, puti at tsokolate ng gatas, ang mga mahilig sa matamis na tukso ay masisiyahan kay Ruby.
Ang Sabaw Ng Buto Ay Ang Bagong Superfood! Narito Kung Paano Ito Ihanda
Ang sabaw ng buto ay inihanda mula pa noong sinaunang panahon. Inihanda ito ng mga sinaunang tao sa shell ng pagong o sa mga balat. Pinabaha nila ang mga buto ng mga pinatay na hayop ng tubig at halaman at pinakuluan ang masarap na sabaw sa apoy.
Macambo - Ang Bagong Superfood
Ang Macambo ang pinakabagong superstar na tumayo sa pansin. Bagaman isang baguhan sa eksenang ito, kilala ito sa mga Amazon sa daang daang taon bilang isang pagkain na nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga binhi na ito ay gaanong inihaw para sa pagkakayari, lalim at samyo.
Mushroom Coffee - Ang Bagong Superfood
Taon-taon, ang listahan ng mga pagkain na may mga himalang pangkalusugan ay tila tumaas kahit isang. Ito rin ang kaso noong unang bahagi ng 2017, nang ang isang espesyal na uri ng kape na gawa sa mga kabute ay ipinakilala bilang bagong superfood sa pamilya ng mga malulusog na produkto.
Ang Lilang Tinapay Ay Ang Bagong Superfood Na Magpoprotekta Sa Ating Kalusugan
Ang masaganang antioxidant na tinapay na lilang ay nagbabagsak ng 20 porsyento na mas mabagal kaysa sa regular na puting tinapay, at ayon sa paunang pagsasaliksik, ang mga natural na sangkap dito ay nagpoprotekta laban sa cancer. Ang tagalikha ng bagong superbread ay si Propesor Zhu Weibiao, isang mananaliksik sa nutrient sa National University ng Singapore.