Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Sa Bisperas Ng Bagong Taon

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Sa Bisperas Ng Bagong Taon

Video: Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Sa Bisperas Ng Bagong Taon
Video: Pampaswerteng Handa sa Bagong Taon | Pampaswerteng Pagkain sa New Year | Pang akit Swerte Pamahiin 2024, Nobyembre
Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Sa Bisperas Ng Bagong Taon
Mga Ideya Para Sa Mga Panghimagas Sa Bisperas Ng Bagong Taon
Anonim

Ang pagdating ng bagong taon ay dapat salubungin ng isang masaganang pagkain. Ito ay isang simbolo ng kaunlaran na naghihintay sa atin sa susunod na 12 buwan. Dapat mayroong isang bagay na matamis sa mesa, na isang simbolo ng mga matamis na sandali sa hinaharap.

Ang mga panghimagas na maaaring maalok sa Bisperas ng Bagong Taon ay mabigat at medyo matamis. Sa gayon, nakakasabay ang mga ito sa pakiramdam ng taglamig. Narito ang ilang mga mungkahi:

Baklava na may kasiyahan sa Turkish

Mga ideya para sa mga panghimagas sa Bisperas ng Bagong Taon
Mga ideya para sa mga panghimagas sa Bisperas ng Bagong Taon

Mga kinakailangang produkto: 500 g crust ng pastry, 300 g rosas na Turkish na kasiyahan (2 kahon), 4 na mga PC. itlog, 1/2 tsp. asukal, 1/2 tsp. langis, 6-7 tbsp. harina, 1 baking powder, 1 tsp. durog na mga nogales.

Para sa syrup: 3 tsp. tubig, 3 tsp. asukal, 4 vanilla;

Paghahanda: Talunin ang mga itlog, asukal, langis at harina gamit ang baking powder hanggang sa makuha ang isang makapal na i-paste. Ang bawat delicacy ay pinutol sa 4 na bahagi. Kumuha ng 2 ng mga peel at kumalat ang mantikilya sa pagitan nila.

Sa simula, ang mga delicacy ay nakaayos, na sinusundan ng mga nogales. Sa tabi ng mga ito at sa natitirang bark ay kumalat na may 2 kutsara. ng halo ng sponge cake. Ang mga crust ay pinagsama. Ganun din ang ginagawa sa iba. Ayusin sa isang parihaba na kawali at maghurno hanggang matapos.

Kapag cool, ang baklava ay pinuputol at ibinuhos ng syrup. Dapat itong iwanang 10-12 oras bago ihain.

Ang cake ng Bagong Taon na may mga figurine

Mga kinakailangang produkto: Green marshmallow: 1 pc. itlog, 1/2 tsp. asukal, 1/2 tsp. langis, 1/2 tsp. yogurt, 1 at 1/2 tsp. harina, 5 g baking powder, 2 vanilla, berdeng pintura.

Cake kuwarta: 4 na mga PC. itlog, 1 tsp asukal, 1 tsp yogurt, 1/2 tsp. langis, 2 at 1/2 tsp. harina, 10 g baking powder, 2 vanilla, 1 tsp. kakaw

Paraan ng paghahanda: Ang mga produkto para sa berdeng tinapay ay pinalo ng isang taong magaling makisama, sa pagkakasunud-sunod ng kanilang bilang, hanggang sa makuha ang isang kuwarta ng cake na may berdeng kulay. Ilagay ito sa isang 25 cm pan at maghurno sa 180 degree hanggang tapos na.

Mga ideya para sa mga panghimagas sa Bisperas ng Bagong Taon
Mga ideya para sa mga panghimagas sa Bisperas ng Bagong Taon

Kapag lumamig ito, gupitin ito ng mga hulma para sa matamis na mga puno ng Pasko, bituin o iba pang mga pigurin. Maaari din silang magamit bilang mga stand-alone na cake at pinalamutian ng tinunaw na puting tsokolate.

Ang pangalawang batter ng cake ay nasira sa parehong paraan. Panghuli, kumuha ng 1 tsp. ng pinaghalong, na may kulay na kakaw. Ang pinaghalong kakaw at 1/2 ng dilaw na timpla ay inilalagay sa isang grasa at na-floured na pahaba na cake na lata (30x11 cm).

Ayusin ang mga Christmas tree at ang natitirang dilaw na timpla sa itaas. Ang cake na nabuo sa ganitong paraan ay inihurnong sa 180 C hanggang handa na. Budburan ang cake ng may pulbos na asukal at ilan sa natitirang mga berdeng piraso sa dulo.

Puting cookies ng Bagong Taon

Mga kinakailangang produkto: 1 pc. itlog, 500 g mantikilya, 100 pulbos na asukal, 4 vanilla, 10 g baking powder, 1/2 tsp. nang walang nangungunang ammonia soda, 50 g cognac, 400 g peeled almonds, 1 kg harina, pulbos na asukal, 2 banilya.

Paghahanda: Ang mga Almond, kung hindi alisan ng balat, ay inilalagay sa isang mangkok ng tubig kung saan pakuluan saglit. Cool at alisan ng balat. Ang bawat pili ay pinutol sa 3 bahagi. Maghurno sa isang oven na preheated sa 100 C hanggang rosas.

Idagdag ang itlog, asukal, banilya sa bahagyang natunaw na mantikilya at matalo nang mabuti. Magdagdag ng konyak, baking pulbos at ammonia soda, pinapatay ng kaunting lemon juice o suka at mga almond. Panghuli, idagdag ang harina at ang kuwarta ay dapat na crumbly. Ginagamit ito upang makagawa ng mga pigurin o maliit na bola para sa isang kagat.

Maghurno sa 190 C hanggang sa bahagyang murang kayumanggi. Ilagay ang pulbos na asukal at banilya sa isang malaking mangkok. Ang mga maiinit na cookies pa rin ay pinagsama isa-isa sa asukal sa isang segundo, pagkatapos ay isagawa sa papel. Kapag cool, iwisik ng sagana sa asukal. Ayusin sa isang plato.

Inirerekumendang: