2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Halos 90 porsyento ng mga Bulgarian raspberry ang na-export sa ibang bansa. Ang mga katutubong prutas ay binibili pangunahin mula sa Alemanya, Belhika, Inglatera, Pransya at Netherlands, na iniiwan ang hangganan alinman sa frozen o sa anyo ng siksikan.
Ang balita ay personal na nagmula sa chairman ng National Association of Raspberry Growers Bozhidar Petkov, na nagpaliwanag na ang pagkonsumo ng domestic ng mga raspberry sa ating bansa nasa loob lamang ng 5-10 porsyento.
At habang ang mga dayuhang tagagawa ay bumili ng 70 porsyento ng mga olibo na frozen, 20 porsyento ang durog at panghuli sa anyo ng mga marmalade at juice, sa ating bansa ang mga prutas ay natupok pangunahin bilang mga juice o marmalade.
Ang kalidad ng sariwang mga Bulgarian raspberry ay hinahangad pangunahin sa baybayin ng Itim na Dagat, kung saan naroroon sila sa mga menu ng mga restawran at hotel.
Hanggang sa nakaraang taon, ang mga de-kalidad na prutas, na ginagamit pangunahin para sa paggawa ng mga compote, marmalade at jam, na-export pangunahin sa Russia, paliwanag ni Petkov, ngunit isinara ng embargo ang mga merkado doon.
Gayunpaman, ang mga katutubong raspberry ay nakakita ng isang merkado sa iba pang mga bansa sa Europa at higit pa at maraming mga kumpanya mula sa Netherlands, Belgium at UK ang nag-iimport ng masarap na prutas mula sa kanilang mga sariling bansa.
Ito ay sanhi ng mas mataas na kalidad ng mga katutubong raspberry, na na-obserbahan sa mga nagdaang taon.
Ang aktibong kampanya para sa pag-aani ng mga raspberry ay puspusan na. Ang isang bahagyang pagtaas sa mga presyo ng pagbili ay inaasahan sa taong ito, habang ang mga magsasaka ay nag-uulat ng isang masaganang ani.
Sa taong ito ang mga presyo ng pagbili bawat kilo ng mga raspberry ay mula 3.60-3.90 para sa mga pang-industriya na raspberry para sa paggawa hanggang sa BGN 4-6 bawat kilo para sa mga sariwang raspberry para sa direktang pagkonsumo.
Ang mga presyo ay isang ideya na mas mataas kaysa sa nakaraang taon, kung ang isang kilo ng mga mabangong prutas ay ipinagpalit ng halos 3 - 3.60 levs bawat kilo para sa mga raspberry, produksyong pang-industriya.
Ang mga presyo ng mga raspberry sa ating bansa ay direktang nakasalalay sa mga ani at mga presyo ng mabangong prutas sa Serbia. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa mga tuntunin ng kalidad ang katutubong raspberry ay higit na mataas kaysa sa Serbian raspberry at ang isang malaking bahagi ng mga prosesor ng Serbiano ay ginusto na bumili ng aming mga raspberry.
Ang interes sa katutubong mga raspberry ay dahil sa ang katunayan na inaalok sila sa mga kaakit-akit na presyo, na mas mababa sa 20 porsyento na mas mababa.
Sa kasalukuyan sa Serbia, isang kilo ng mga raspberry ng iba't ibang Vilamet ang binili sa mga presyo na 2.20 euro bawat kilo, at ang iba't ibang Miker ay ipinagpalit sa mga presyo na halos 2.4 euro bawat kilo. Ayon sa mga dalubhasa, ang mas mataas na presyo ng prutas sa Serbia ay sanhi ng deficit na nabuo sa mga nagdaang taon.
Laban sa background ng pagtanggi ng produksyon ng raspberry sa Serbia, inaasahan ng mga lokal na tagagawa ang isang mahusay na ani ng raspberry. Tinantya ng mga eksperto na sa pagitan ng 700 at 1,000 kg bawat decare ay aanihin mula sa mga varieties ng tag-init na Vilamen, Miker, Shopska at Bulgarian Ruby.
Inirerekumendang:
Hanggang Sa 20 Porsyento Ng Mga Itlog Sa Greece Ay Bulgarian
Halos 20 porsyento ng mga itlog sa network ng kalakalan ng aming kapitbahay na Greece ay naani sa Bulgaria. Ito ay inihayag ng chairman ng chairman ng mga poultry magsasaka sa ating bansa - Ivaylo Galabov. Ayon sa kanya, hindi lamang ang mga Greek resort na matatagpuan malapit sa ating bansa ay umaasa sa pag-export ng Mga itlog ng Bulgarian , ngunit ang karamihan sa mga tanikala sa aming kapit-bahay sa timog ay may mga kontrata sa mga tagagawa ng Bulgarian.
Sa Taong Ito Ipinagdiriwang Namin Ang Pasko Ng Pagkabuhay Kasama Ang Mga Itlog Ng Bulgarian
Ang may-ari ng isang poultry farm sa Osenovo - Boyko Andonov, ay nagsabi na ngayong Mahal na Araw sa mga domestic market ay inaasahang pangunahin ang mga itlog ng Bulgaria pagkalipas ng ilang taon, kung saan kami ay binaha ng murang mga itlog mula sa Poland.
Nag-aatras Ang Mga Ito Ng Itlog Mula Sa Merkado Dahil Sa Mga Hinala Ng Salmonella
Ang Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) ay nag-utos ng isang malawakang pag-atras ng mga itlog mula sa komersyal na network, dahil may mga hinala na maaari silang mahawahan ng Salmonella Enteritidis. Ang mga potensyal na mapanganib na itlog ng hen ay na-import mula sa Poland, idinagdag ng BFSA sa opisyal na pahayag ng press.
Ang Mga Unang Pakwan Ng Bulgarian Ay Nasa Merkado Na. Huwag Bilhin Ang Mga Ito
Ang unang paggawa ng mga pakwan ng Bulgarian ay magagamit na sa ating bansa, ngunit ayon sa mga tagagawa ay hindi sila binili, dahil inaalok sila sa bahagyang mas mataas na presyo kaysa sa na-import. Ang network ng kalakalan ay binaha na ng mga pakwan ng Greek at Macedonian, na seryosong nabawasan ang halaga ng mga prutas sa tag-init, upang ang mga magsasaka ng Bulgarian ay hindi maipalabas ang kanilang produksyon, mga ulat sa bTV.
14 Porsyento Lamang Ng Mga Kamatis Sa Merkado Ang Bulgarian
14 porsyento lamang ng mga kamatis na binili namin noong Enero ay gawa sa Bulgarian, sinabi ni Eduard Stoychev, chairman ng State Commission on Commodity Ex Exchangees and Markets. Sa pagdiriwang ng Disyembre, ang porsyento ng mga kamatis na Bulgarian ay mas mababa pa rin - 11% lamang, sinabi ng dalubhasa, idinagdag na ang karamihan sa mga prutas at gulay sa aming mga merkado ay na-import.
