2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Cysteine ay isang sulpurong naglalaman ng amino acid na maaaring makuha nang natural sa pamamagitan ng pagkain, maaari rin itong likhain ng katawan, mula sa amino acid methionine. Sa paggawa ng cysteine, ang methionine ay ginawang S-adenosyl methionine, na pagkatapos ay ginawang homocysteine. Ang homocysteine ay tumutugon sa serine upang mabuo ang cysteine.
Ang Cysteine ay may mahalagang papel sa pagpapanatili ng glutathione sa katawan ng tao. Ang pormula nito ay C3H7NO2S at ito ay lubhang mahalaga para sa wastong paggana ng muscular system. Ang isang nakawiwiling katotohanan ay ang cysteine ay bahagi ng komposisyon ng insulin, kung saan mayroon itong kakayahang mabago sa purong glucose kung kinakailangan. Sa gayon, sa katotohanan, ang sangkap na ito ay maaaring mababad ang katawan ng mas maraming enerhiya para sa iba't ibang mga aktibidad na ginagawa natin araw-araw. Iyon ang dahilan kung bakit ang suplemento na ito ay mahalaga para sa mga taong maraming nagsasanay at sa pangkalahatan ay namumuno ng isang napaka-aktibong lifestyle.
Mga pag-andar ng cysteine
Aktibidad ng antioxidant - bilang pangunahing sangkap ng glutathione, cysteine ay may maraming mahahalagang pagpapaandar sa pisyolohikal. Ang Glutathione, na nabuo mula sa cysteine, glutamic acid at glycine, ay matatagpuan sa lahat ng mga tisyu ng tao, na may pinakamataas na konsentrasyon sa atay at mga mata. Ang Glutathione ay isang malakas na antioxidant, pinoprotektahan ang adipose tissue mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga free radical.
Ang detoxification - ang glutathione ay may mahalagang papel din sa detoxification sa atay. Nagdadala rin ang Glutathione ng mahahalagang nutrisyon sa mga lymphocytes at phagocytes - mga cell na mahalaga para sa immune system.
Tumutulong na matanggal ang uhog - Ang Cysteine ay mayroon ding kakayahang masira ang mga protina na nilalaman sa uhog na nakakasira sa baga. Bilang isang resulta, maaari itong maging kapaki-pakinabang sa paggamot sa brongkitis at iba pang mga problema sa paghinga.
Kakulangan sa cysteine
Kakulangan sa cysteine maaaring makita sa mga vegetarians na kumakain ng mga pagkaing halaman na mababa sa methionine at cysteine. Gayunpaman, ang isang kondisyong medikal na direktang sanhi ng kakulangan sa cysteine ay hindi alam.
Ang pagkonsumo ng mga pagkaing may cysteine o methionine ay malamang na hindi maging sanhi ng mga nakakalason na sintomas. Gayunpaman, ang cysteine ay isang utak na excitoxin na maaaring maging sanhi ng pinsala sa mga cell sa utak ng mga madaling kapitan. Ang mga nasabing tao ay walang tamang metabolismo ng amino acid at bilang isang resulta ay maaaring nasa peligro ng ilang mga sakit na neurodegenerative, kabilang ang maraming sclerosis, Alzheimer's disease at iba pa.
Kakulangan sa cysteine masamang nakakaapekto sa katawan at sa partikular na kalagayan ng buhok, kuko at balat. Maaari rin itong humantong sa pagkalumbay. Hindi gaanong mahalaga ang katotohanang ang kakulangan ng sapat na cysteine sa katawan ay maaaring maging isang nakakainsulto na kadahilanan para sa isang bilang ng mga pathology ng system ng puso, mga problema sa pagtunaw, pagkasira ng memorya o humina na kaligtasan sa sakit.
Labis na dosis sa cysteine
Ang mataas na dosis ng oral N-acetyl-cysteine, tulad ng mga ibinigay sa mga pasyente na may acetaminophen toxicity, ay maaaring maging sanhi ng pagduwal, pagsusuka at pagtatae. Ang intravenous na pangangasiwa ng N-acetyl cysteine ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya, at sa isang maliit na porsyento ng mga tao nailalarawan ito sa pamamagitan ng pamumula ng balat, pagbaba ng presyon ng dugo, hindi regular na tibok ng puso at pagkabalisa sa paghinga. Ang aksidenteng labis na dosis ng intravenous N-acetyl-cysteine ay maaaring nakamamatay.
Ang kombinasyon ng nitroglycerin at N-acetyl-cysteine ay maaaring maging sanhi ng matinding pananakit ng ulo. Ang cysteine ay tumutulong sa mabilis na metabolismo ng acetaminophen upang maiwasan ang pinsala sa atay. Pinoprotektahan din ng N-acetyl cysteine laban sa pinsala sa puso na dulot ng ilang mga gamot sa panahon ng chemotherapy at pinapataas ang pagiging epektibo ng interferon sa paggamot ng hepatitis C.
Mayroong mga tao na nagpapakita ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa suplemento na ito at humahantong ito sa pamamaga ng lalamunan at mukha, pantal sa balat at paghihirapang huminga. Sa kasong ito, mahalaga na humingi agad ng atensyong medikal.
Reaksyon ng allergic sa cysteine dahil sa ang katunayan na ang katawan ay tumatagal ito bilang isang lason at sa gayon ay inaaway ito, na gumagawa ng malaking dosis ng homocysteine. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na isaalang-alang kung paano tinitiis ng iyong katawan ang bawat suplemento, na nalalapat din sa mga pagkaing kinakain mo.
Kinakailangan araw-araw na pamantayan ng cysteine
Kung kumukuha ka ng amino acid na ito cysteine sa anyo ng mga pandagdag, ang pang-araw-araw na pamantayan ng package ay palaging ipinahiwatig. Mahalagang sumunod sa mga rekomendasyong ito, dahil ang pagkuha ng mas mataas na dosis ng cysteine ay may mga epekto sa katawan. Kapag kumukuha ng amino acid na ito, dapat ka ring uminom ng sapat na tubig. Naniniwala ang mga eksperto na pang-araw-araw na pamantayan ay katumbas ng 2500-3000 mg. Ang isang dosis sa itaas 7000 mg ay may kabaligtaran na epekto sa katawan, lalo na ito ay nakakalason at maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na mga epekto sa kalusugan.
Pagbubuo ng cysteine
Ang Cysteine sa katawan ng tao ay nakuha sa tulong ng isa pang mahalagang amino acid, lalo ang tinatawag na methionine. Ang mismong proseso ng pagkuha at lalo na ang pag-convert ng methionine sa cysteine ay medyo kumplikado. Ang pagkakaroon ng ilang mga bitamina at enzyme na kasangkot sa prosesong ito ay napakahalaga. Ito ay humahantong sa pagkalito ng sistema ng katawan, katulad ng kakulangan ng anumang mahahalagang bahagi na kasangkot sa pagbubuo ng cysteine.
Sa ilang mga karamdaman, ang isang "systemic disorder" ay maaari ring mangyari sa katawan at bilang isang resulta, ang pagbabago ng methionine sa cysteine ay maaari ding maging mahirap. Ang mga karamdaman ay may malaking kahalagahan para sa pagbubuo ng mga amino acid. Totoo ito lalo na para sa mga pathology ng atay at metabolic disorders.
Ang isang kagiliw-giliw na tampok ay ang pagbubuo na ito ay hindi nangyayari sa katawan ng mga bagong silang. Ang dahilan para dito ay natatanggap ng mga sanggol ang lahat ng kinakailangang sangkap mula sa gatas ng ina sa ina, kabilang ang cysteine.
Mga pakinabang ng cysteine
Ang cysteine ay maaaring gampanan sa pag-iwas at / o paggamot ng mga sumusunod na sakit: talamak na respiratory depression syndrome, hika, cancer, cataract, pagkawala ng buhok, sakit sa puso, matinding metal na pagkalason, AIDS, sakit sa atay, soryasis, rheumatoid arthritis at impeksyon sa viral.
Gayunpaman, ang mga pakinabang nito ay malayo sa tapos. Noong 2008, isang napaka-kagiliw-giliw na pag-aaral ang ginawa sa mga daga, na nagpakita ng isang makabuluhang pagpapabuti sa kondisyon ng mga hayop na may diyabetes. Halimbawa, pagkatapos ng pagkuha ng cysteine, ang antas ng asukal sa dugo sa kanilang katawan ay makabuluhang nabawasan at tumaas ang pagkasensitibo ng mga hayop sa insulin. Bukod pa rito, nakakatulong ang cysteine na pigilan ang pamamaga ng mga daluyan ng dugo.
Noong 2008, ang iba pang mahahalagang katibayan ay ginawa tungkol sa mga pakinabang ng sangkap na ito sa mga bituka at sa partikular sa kanilang pamamaga. Sa gayon, napatunayan na ang amino acid ay may mahusay na positibong epekto sa colitis. Sumali ang mga baboy sa eksperimentong ito.
Kasabay ng lahat ng ito, pinipigilan nito ang paggawa ng mga libreng radical. Napatunayan ito sa isang 7-araw na eksperimento na kinasasangkutan ng 10 kalalakihan na nagpakita ng pagtaas ng kapasidad na antioxidant ng katawan, pati na rin ang pagbawas sa pagbuo ng mga free radical.
Sa alternatibong gamot ginagamit ang cysteine bilang isang natural na lunas para sa:
- angina;
- mga sakit sa puso;
- talamak na brongkitis;
- diabetes;
- trangkaso;
- pamamaga;
- mga sakit sa bituka;
- osteoarthritis.
Sino ang pinaka nangangailangan ng cysteine?
Kailangan ng bawat isa ang amino acid na ito, ngunit para sa ilang mga tao mas mahalaga ito. Totoo ito lalo na para sa iyo na namumuno sa isang napaka-aktibong pamumuhay, aktibong sanayin, sa ilalim ng matinding stress at sa mga taong humina ng kaligtasan sa sakit. Mayroon silang isang espesyal na pangangailangan para sa pagkain o mga suplemento sa cysteine.
Ang wastong nutrisyon ay makakatulong upang ma-optimize ang paggana ng katawan at dagdagan ang paglaban sa sakit. Samakatuwid, lalong mahalaga na kumain ng mga pagkaing mayaman sa amino acid na ito sa mga taong may AIDS, mayroong sakit sa puso o mga problema sa paghinga.
Pagkilos ng cysteine at iba pang mga sangkap
Ngayon, ang lugar na ito ay mas mahusay na pinag-aralan, lalo kung paano ang amino acid na ito ay maaaring makaapekto sa katawan na kasama ng iba pang mga sangkap. Ang suplemento ay may negatibong pakikipag-ugnay sa ilang mga gamot. Halimbawa, hinahadlangan ng sangkap na ito ang pagkilos ng mga gamot sa angina. Ang suplemento ay hindi inirerekomenda para sa mga babaeng buntis at nagpapasuso o para sa pag-inom ng mga gamot na pumipigil sa immune system.
Ang amino acid sa industriya
Ginagamit ang cysteine aktibo sa industriya ng pagkain bilang suplemento E920. Sa gayon, hindi lamang ito walang katuturan para sa katawan, ngunit pinaniniwalaan din na sa anyo ng isang pandiyeta na pandagdag ay nagdudulot ng sakit sa bato at puso.
Ang mga suplemento ng cysteine ay maaaring parehong likas at gawa ng tao. Ang proseso ng produksyon ng dating ay mas mura, at sa kabilang banda, ang huli ay resulta ng isang bilang ng mga kumplikadong proseso sa industriya ng kemikal. Ang iba't ibang mga hilaw na materyales, tulad ng balahibo o lana, ay maaaring magamit sa paggawa ng natural amino acid. Tulad ng alam mo, ang mga ito ay medyo mayaman sa keratin, na napakahalaga para sa katawan, na naglalaman ng cysteine. Bilang isang resulta ng matagal na manipulasyon, ang produkto ng agnas nito ay nakuha mula sa hilaw na materyal sa anyo ng amino acid na ito.
Pinagmulan ng cysteine
Maaaring makuha ang cysteine sa pamamagitan ng iba't ibang mga pagkain, kabilang ang manok, yogurt, egg yolk, red peppers, bawang, sibuyas, broccoli, sprouts ng Brussels, oats at germ germ. Ang mga itlog, bakalaw, bato sa bato at atay, caviar, hilaw na binhi ng mirasol ay mayaman sa cysteine.
Ang cystéine, kasama ang iba pang mga naglalaman ng asupre na mga amino acid tulad ng methionine, ay inirerekomenda para magamit sa lahat ng mga indibidwal na higit sa edad na 1 taon. 25 milligrams ng cysteine plus methionine (pinagsama) para sa bawat 1 gramo ng dietary protein.
Tingnan din ang lahat tungkol sa amino acid cystine.
Inirerekumendang:
Mga Pagkain Na Cysteine
Kumbinsido kami na walang paraan upang malaman kung ano ang nasa likod ng lahat ng mga salita na may mga pagtatalaga ng kemikal. Para sa kadahilanang ito, bago namin ipakilala sa iyo aling mga pagkain ang mayaman sa cysteine , magsisimula kami sa kung ano ang nasa likod ng konseptong ito.