2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mala-halaman na halaman ng kintsay (Apium) ay miyembro ng pamilyang Umbelliferae at nasisiyahan sa lumalaking kasikatan sa Europa. Ang kintsay ay isang mala-halaman na biennial, na umaabot sa taas na 100 cm. Ito ay may tuwid na tangkay at maliwanag na berdeng dahon.
Ginagamit ang mataba, malapad at mahahabang mga tangkay ng dahon. Ginagamit din ang mga batang dahon, kadalasan upang palamutihan ang mga pinggan.
Ang mga tao ay nagsimulang linangin ang gayong halaman matagal na ang nakararaan - sa sinaunang Greece, ang kintsay ay lumago sa isang espesyal na paraan at ang mga tangkay lamang ng dahon ang ginamit para sa pagkain. Naglalaman ang halaman ng mahahalagang langis na nagbibigay dito ng isang tukoy na amoy at panlasa.
Ang mga dahon at berdeng mga shoots ay mas mayaman sa mga bitamina kaysa sa mga ugat.
Ginagamit ang mga ito sa paggamot ng sakit sa buto at rayuma.
Ang sariwang katas ng mga ito ay lasing para sa pagbawas ng timbang at ginagamit sa anyo ng mga losyon upang gamutin ang mga panlabas na sugat.
Ang celery ay isang kamangha-manghang halaman. Salamat sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, na puno ng lahat ng bahagi, ginagamit ng mga tao ang lahat sa gulay na ito: mga ugat, tangkay, dahon, buto.
Mayaman ang celery Ang bitamina C at niacin (bitamina B3), ay naglalaman din ng mga bitamina A, B1, B2 at B9. Kabilang sa mga micro at macro cell, naglalaman ito ng maraming potasa, kaltsyum, magnesiyo, sosa, posporus, mangganeso, iron at sink.
Bilang isang produktong pandiyeta ang celery ay napaka malusog din. Pagkatapos ng lahat, ang kintsay ay naglalaman ng mas kaunting mga calorie (32 kcal bawat 100 g) kaysa sa katawan na kailangang makuha ito.
Sa ganitong paraan, ang gulay na ito ay mabisang sumunog sa taba at kumikilos bilang isang paraan ng pagbawas ng timbang.
Mga kapaki-pakinabang na resipe na may kintsay sa diabetes
Ang isang baso ng kumukulong tubig ay ibinuhos sa 20 g ng berdeng mga bahagi ng kintsay at pinakuluan ng halos 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig at pilit na pagbubuhos ay lasing ng tatlong beses sa isang araw 40-60 ml.
Celery salad na may mga mansanas
Sa isang kudkuran na rehas na bakal ng kintsay at mansanas - 1: 2 o 1: 1, mga karot 1 pc., Magdagdag ng isang maliit na lemon juice, panahon na may kulay-gatas at ubusin, mas mabuti kaagad, dahil magkakaroon ng maraming katas at mga mansanas ay maaaring magpapadilim.
Herbaceous celery na may dilaw na keso sa oven
kintsay - 700 g
gadgad dilaw na keso - 4 tbsp.
langis - 3 kutsara.
matamis na cream - 4 na kutsara.
sol
itim at pulang paminta
Ang kintsay ay nalinis, hinugasan at gupitin sa maliliit na piraso. Pagprito sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi at iwisik ng kaunting asin, itim at pulang paminta.
Ibuhos ang isang maliit na tubig at kumulo sa isang saradong lalagyan hanggang malambot at hanggang sa mawala ang likido.
Ang mga layer ng kintsay at dilaw na keso ay nakaayos sa isang fireproof na ulam, at sa wakas ay natapos na may dilaw na keso.
Ibuhos ang cream sa pinggan at maghurno nang maikling.
Inirerekumendang:
Mga Kakaibang Resipe Na May Mga Prutas Na Sitrus
Marami sa mga prutas ng sitrus ay hindi pa rin alam sa atin at hindi naabot ang ating latitude, ngunit sa mga mayroon tayo, makakagawa tayo ng mga kababalaghan sa pagluluto. Bilang karagdagan sa direktang pagkonsumo, ang mga prutas ng sitrus ay maaaring matagumpay at ayon sa konsepto na magamit sa mga recipe para sa pangunahing pinggan.
Mga Resipe Para Sa Atsara Na May Mga Kamatis
Ang taglamig ay dumating na. Walang Bulgarian na hindi maabot ang mga nakatagong stock sa taglamig. Narito ang ilang mga ideya para sa masarap na adobo na mga kamatis. Adobo berdeng mga kamatis Mga kinakailangang produkto: 2 kg berdeng kamatis, 130 g asukal, 200 g suka, 150 g langis, 100 g asin, 3 bungkos ng dill, 1 sibuyas na bawang, itim na paminta Paraan ng paghahanda:
Mga Resipe Na May Mga Kastanyas Na Magpapagaling At Magpapaganda Sa Iyo
Ilang tao ang nakakaalam na ang mga ligaw na kastanyas ay kapaki-pakinabang. Sa kanila hindi lamang tayo magiging malusog, ngunit magiging mas maganda. Ngayon na ang oras upang tumalon sa kalapit na parke at pumili ng mga kastanyas. Narito ang ilang mga recipe para sa kanilang aplikasyon.
Ang 3 Mga Resipe Ng Pagpapagaling Na Ito Na May Thistle Ay Nagtutulak Ng Maraming Mga Sakit
Ang Thistle ay isang mataas na branched shrub, prickly, na may itim at asul na mga prutas na may maasim na lasa ng tart, na naglalaman ng kasaganaan ng bitamina C, asukal, mineral na asing-gamot, mga organikong acid, pektin, tannin at iba pang mahahalagang sangkap.
Hinahamon Namin Kayo! Magluto Ng Isa Sa Mga Resipe Na Ito Na May Mga Kidney Sa Baka
Ang paghahanda ng kidney kidney hindi na ito patok tulad ng sa panahon ng ating mga lola, ngunit ito ay isang mabuting paraan upang pag-iba-ibahin ang aming menu. Mahihirapan kang magbenta ng mga kidney ng baka sa mga tindahan, ngunit kung mayroon kang mga kakilala na nag-iingat ng mga hayop sa mga nayon, makukuha mo ang ninanais na halaga.
