Ang Mga Nakapagpapagaling Na Katangian At Benepisyo Ng Repolyo

Video: Ang Mga Nakapagpapagaling Na Katangian At Benepisyo Ng Repolyo

Video: Ang Mga Nakapagpapagaling Na Katangian At Benepisyo Ng Repolyo
Video: Kwentanong | Ano ang mga benepisyo sa pagkain ng Repolyo? 2024, Nobyembre
Ang Mga Nakapagpapagaling Na Katangian At Benepisyo Ng Repolyo
Ang Mga Nakapagpapagaling Na Katangian At Benepisyo Ng Repolyo
Anonim

Ang puting repolyo ang pinakatanyag sa ating bansa. Gayunpaman, ang sariwang malutong gulay na ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na kamag-anak - pulang repolyo, broccoli, cauliflower, Chinese cabbage, Brussels sprouts at iba pa. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang lahat tungkol sa ang mga pakinabang ng repolyo.

Kung hindi mo pa rin alam kung ano sila kapaki-pakinabang na mga katangian ng repolyo, pagkatapos ay isang sorpresa ang naghihintay sa iyo. Ang berdeng malabay na gulay na kilala mula sa pagkabata ay naglalaman ng halos lahat ng mga kilalang bitamina at kahit na ang natatanging at kinakailangan para sa mga ulser sa tiyan na bitamina U, phytoncides, mga enzyme, mineral.

Ito ay isinasaalang-alang na repolyo nagsimulang lumaki sa sinaunang Egypt. Pinarangalan bilang isang gourmet na tukso para sa mga mayayaman at nagsilbing isang panghimagas.

Sa modernong kasaysayan, ang repolyo ay nakakuha ng isang reputasyon bilang isang pangunahing gulay sa kusina. Ginagamit ito upang makagawa ng mga low-calorie salad na maraming mga bitamina, nilaga, pinakuluang, fermented, ginawang decoctions at infusions.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng repolyo natatangi sa bawat uri ng gulay na ito. Ang broccoli ay isang napakahalagang gulay sa pag-iwas sa kanser. Ang repolyo na ito ay kilala sa mga anti-namumula at katangian ng antioxidant, naglalaman ng mga omega-3 fatty acid, na kung saan ay mahalaga sa paglaban sa atherosclerosis at makakatulong sa mga karamdaman ng cardiovascular system.

Ang pandiyeta hibla mula sa brokuli ay pinoprotektahan ang mauhog lamad mula sa Helicobacter pylori, na sanhi ng ulser sa tiyan at duodenum.

Ang cauliflower ay itinuturing na pandiyeta, naglalaman ng isang record na konsentrasyon ng bitamina C, madali itong maunawaan at maproseso ng katawan.

Ang mga sprout ng Brussels ay madalas na matatagpuan sa diyeta ng mga pasyente na may sakit na cardiovascular. Ang berdeng kale ay mayaman sa mineral, potassium, calcium at iron. Ang orihinal na lasa ng damong-dagat ay naglalaman ng yodo, posporus at sosa, dapat itong naroroon sa menu ng mga residente sa lunsod na kulang sa yodo.

Ang nakapagpapagaling na mga katangian at benepisyo ng repolyo
Ang nakapagpapagaling na mga katangian at benepisyo ng repolyo

Sa ating bansa, ang puting repolyo ang pinakasikat, kasama ang repolyo. Maaari itong matagpuan sa ganap na bawat tindahan sa sektor ng gulay, magagamit ito at tanyag sa pagluluto. Ang repolyo ay mababa sa calories; Ang 100 g ng gulay ay naglalaman lamang ng 28 calories.

Ilang tao ang nakakaalam kung paano kapaki-pakinabang ang repolyo para sa katawan at sa listahan ng mga pakinabang nito ay nagbibigay inspirasyon sa paggalang. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw, pinasisigla ang metabolismo, dahan-dahang nililinis ang katawan, tinatanggal ang mga lason at kolesterol.

Madaling makilala ang kakulangan ng bitamina C sa katawan. Ang pagkapagod, regular na sipon, pagkawala ng gana sa pagkain at pagnanais na matulog kaagad pagkatapos ng paggising ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng mahalagang bitamina na ito. Ang pangunahing mapagkukunan ng bitamina C para sa mga tao ay mga pagkaing halaman. 100 g lamang ng sariwa o sauerkraut ang magbibigay ng 69 mg ng bitamina C. Sa pamamagitan ng pag-ubos ng masarap na gulay araw-araw, maaari mong mabayaran ang kakulangan ng bitamina C.

Mga sariwang dahon ng repolyo ay makakatulong sa mga pasa, pansamantalang magkasamang sakit, pagwawalang-kilos sa panahon ng paggagatas. Para sa mga nakapagpapagaling na layunin, kinakailangan upang hugasan nang lubusan ang dahon ng repolyo, bayuhan ito ng maraming beses gamit ang isang rolling pin o ilagay ito sa ilalim ng presyon. Pagkatapos ang durog na dahon ng repolyo ay dapat na ilapat sa inflamed area. Para sa pangmatagalang epekto, takpan ang mga dahon ng malinis na tela, ayusin at iwanan magdamag.

Mahalaga ang repolyo habang nagbubuntis. Nakakatulong ito na alisin ang labis na likido mula sa katawan at matanggal ang pamamaga, na mahalaga para sa maraming mga umaasang ina sa huling trimester.

Pagandahin sa repolyo
Pagandahin sa repolyo

Siyempre, ang repolyo ay ginagamit din sa industriya ng kagandahan. Malinis dahon ng repolyo maaaring magamit upang makagawa ng isang gawang bahay na nakakapreskong moisturizing mask. Ilapat ang dahon ng repolyo na naglabas ng katas sa iyong mukha, alisin ito pagkalipas ng 20 minuto at maglagay ng moisturizer. Ang sariwang juice ng repolyo ay maaaring magamit bilang isang toning lotion.

Hindi lang babae gumamit ng repolyo para sa kagandahan at kalusugan. Pagkatapos ng isang masayang pagdiriwang sa umaga, ang repolyo ay maaaring maging iyong tagapagtulong laban sa isang hangover. Kung kumain ng repolyohabang umiinom ng alak, ang pagkalasing ay hindi darating nang napakabilis. Sa umaga salad ng sariwang repolyo, adobo na repolyo o maasim na repolyo ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang hangover.

Madalas contraindication sa paggamit ng repolyo sa pancreatitis, pagkatapos ng operasyon sa lukab ng tiyan at dibdib, sa mga sakit ng thyroid gland. Ang White juice ng repolyo ay hindi inirerekumenda na uminom na may mas mataas na kaasiman sa tiyan. Sa kaso ng peptic ulcer at gastritis sauerkraut ay dapat na lasing na may nadagdagan na acidity ng tiyan.

At oras na ngayon upang magluto ng isang bagay na masarap sa repolyo, at para sa hangaring ito, suriin ang mga pampagana na resipe para sa payat na repolyo, manok na may repolyo o gumawa ng isang pandiyeta na sopas na repolyo.

Inirerekumendang: