2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang gelatin ay walang amoy o lasa, ito ay transparent at karaniwang ibinebenta sa pulbos form. Sa ilang mga lugar ang gelatin ay ibinebenta din sa mga sheet. Ginagamit ang gelatin para sa iba't ibang uri ng hors d'oeuvres at mga panghimagas, ginagamit ito upang palamutihan ang mga cake, cream at pastry.
Ang pinakamadaling paraan upang gumana sa gelatin ay ang mga sumusunod: matunaw ito sa malamig na tubig, pagkatapos ay matunaw ito sa isang paliguan ng tubig at idagdag ito sa mga produktong nakalista sa resipe.
Huwag hayaang pakuluan ang gelatin habang natutunaw ito. Iyon ang dahilan kung bakit ito natutunaw sa isang paliguan sa tubig upang maiwasan ang gayong epekto. Kung iniwan mo ang gelatin na kumukulo, lalapot ito at hindi maidaragdag sa ibang mga produkto.
Mahusay na gamitin ang malamig na pinakuluang tubig para sa pambabad na gelatin. Pahintulutan itong mamaga upang maaari mo itong matunaw. Ang gelatin ay ibinabad sa tubig, na anim na beses na higit sa gelatin. Mag-iwan ng hindi bababa sa kalahating oras.

Mahalagang sundin ang mga proporsyon upang makakuha ng isang magandang resulta sa isang kaaya-ayang pagkakayari. Kung magdagdag ka ng 20 gramo ng natunaw na gelatin sa isang litro ng likido, makukuha mo ang tinatawag na alog na jelly. Kung magdagdag ka ng tungkol sa 50 gramo ng gulaman sa isang litro ng likido, makakakuha ka ng isang jelly na maaaring putulin ng isang kutsilyo.
Kapag gumagamit ng gelatin na sinamahan ng prutas, kailangan mong i-cut ito sa maliliit na piraso dahil ang gelatin ay hindi mai-attach sa magaspang na tinadtad na prutas.
Hindi inirerekumenda na palamig ang jelly sa freezer, dahil ginagawa ito sa mga kristal. Palaging panoorin ang expiration date ng gelatin upang hindi masira ang ulam.
Ang pinakamadaling jelly na magagawa mo ay mula sa prutas o fruit juice. Magbabad ng 15 gramo ng gulaman sa kalahating litro ng tubig. Pagkatapos ng isang oras, magdagdag ng isang litro at kalahati ng fruit juice o compote juice, paunang pinainit sa 60 degree.
Ilagay ang palayok sa apoy at painitin ito ng 10 minuto sa mababang init, nang hindi kumukulo, patuloy na pagpapakilos. Ilagay ang hiniwang prutas sa mga mangkok at ibuhos ang katas. Maaari kang gumawa ng fruit jelly nang walang prutas, mula lamang sa juice.
Inirerekumendang:
Narito Kung Paano Gawin Ang Pinaka-cool At Masaya Na Piknik Kasama Ang Mga Bata

Papalapit na ang tagsibol, at kasama nito ang perpektong oras para sa isang piknik. Ang pagkain sa damuhan sa parke o sa mga bundok ay maaaring maging isang hindi malilimutang karanasan para sa buong pamilya. Ngunit maraming mga maybahay ang nag-iimbak nito sapagkat napagod silang maghanda ng mga plato, tinidor, napkin, tasa at pagkain.
Paano At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Ang Mga Batang Babae

Ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan ay maaaring ihanda sa mga batang babae. Kung ikaw ay puno ng mga prejudices tungkol sa kalikasan at panlasa ng mga batang babae - huwag! Ang mga batang babae ay matagal nang itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa lutuing Pransya (at hindi lamang
Paano Magtrabaho Kasama Ang Isang Waffle Iron

Ang waffles ay isang tanyag at paboritong dessert ng maraming tao sa buong mundo. Ang mga recipe para sa masarap na waffle na maaari mong gamitin ay magkakaiba, at maaari mo silang gawing hindi lamang matamis ngunit maalat din. Sa anumang kaso tumutulong ang gumagawa ng waffle maraming modernong maybahay na magagawang ikalugod ang kanyang pamilya sa masarap at malusog na meryenda.
Kung Magkano Ang Kailangan Mong Magtrabaho Upang Makabili Ng Isang Kilo Ng Karne Ng Baka

Ang pinakamahal na karne sa merkado ay karne ng baka, at upang ang isang Bulgarian na may minimum na sahod ay kayang bayaran ang isang kilo nito, kailangan niyang magtrabaho ng 5.50 na oras ng pagtatrabaho, ayon sa Meat Price Index para sa 2017.
Paano Magtrabaho Kasama Ang Puff Pastry

Tulad ng alam ng lahat, ang isang bilang ng malasang pinggan at panghimagas ay ginawa mula sa mabangong puff pastry. Kailan nagtatrabaho sa puff pastry gayunpaman, mayroong ilang mga subtleties. Mahusay na makilala ang mga ito upang makapaghanda kami ng magagandang pagkain at panghimagas kasama nito.