2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Upang gawing masarap ang baboy, kailangan nito ng itim at pulang paminta, mas mabuti na itong tinadtad.
Ang itim na paminta at mainit na pulang paminta ay perpektong pampalasa para sa manok.
Ang mainit na pulang paminta ay angkop para sa mga pakpak ng manok.
Maaaring idagdag ang itim na paminta sa mga beans sa sabaw o sa sarsa kung saan niluto ang manok.
Ang marjoram, rosemary, sage at basil ay angkop para sa manok.
Angkop ang curry para sa lahat ng uri ng karne. Angkop din ito para sa baboy, na mas masarap sa nutmeg at coriander.
Pula at itim na paminta, masarap at kumin ay angkop na pampalasa para sa baboy. Napakasarap ng baboy kung inihanda kasama ang pagdaragdag ng lemon balm, cardamom, bay leaf at puting paminta.
Ang minced meat ay perpektong napupunta sa oregano, lalo na kung nagluluto ka ng isang Italian dish.
Ang karne ng baka ay naging masarap sa coriander, cumin, turmeric, curry. Puti, itim at pulang paminta, tarragon, basil at sambong din ang angkop para sa karne ng baka.
Ang mga pinggan ng kordero ay nagiging mas mabango kung idagdag ang safron, coriander, luya, cumin at cloves. Ang isang napakaliit na halaga ng pampalasa ay dapat gamitin upang hindi ito mangibabaw ang aroma ng karne. Bilang karagdagan, ang anis, bay leaf, basil, rosemary, mint, tarragon, marjoram, allspice ay angkop para sa tupa.
Ang lasa nito ay pinakamahusay na kinumpleto ng aroma ng mint, oregano, thyme, marjoram, cumin, coriander, rosemary, lemon peel. Ang bawang din kamangha-manghang pampalasa para sa tupa. Nakakakuha rin siya ng perehil, devesil at kaloferche.
Hindi mo na kailangang mag-apply ng marami pampalasa sa karne nang sabay-sabay, pumili ng iilan na pinaka gusto mo at panahon sa kanila.
Mga sapilitan na pampalasa para sa baboy
- Itim na paminta - ang pampalasa na ito ay lubos na angkop para sa maraming uri ng karne. Ang baboy ay angkop kung magluto ka ng inihaw na karne, pinakuluang baboy. Ito ay karaniwang ginagamit sa mga butil;
- Bay leaf - isang angkop na amoy, lalo na para sa inihaw na baboy. Huwag maglagay ng higit sa 1-2 dahon, sapagkat may panganib na ang pinggan ay magiging mapait;
- Allspice - hindi isang pangkaraniwang pampalasa, marahil dahil sa malakas at tiyak na amoy nito. Angkop para sa baboy kung gagawa ka ng mga sopas pati na rin na inihaw. Angkop para sa paggawa ng shank;
- Bawang - gusto o hindi, ng mga mabibigat na karne tulad ng baboy, bawang ay ang perpektong pampalasa. Maaari mo itong ilagay sa casserole ng baboy, tiyan, atbp.
- Kintsay - isang napakaangkop na pampalasa na perpektong nakadagdag sa lasa ng baboy, lalo na kung magpasya kang lutuin ito ng patatas;
- Pula ng paminta - nag-aalok ito ng isang bahagyang matamis na panlasa na nakakumpleto sa karne at salamat dito ang taba ng baboy ay hindi masyadong maramdaman.
Inirerekumendang:
Kanin - Iba't Ibang Uri, Iba't Ibang Paghahanda
Puti o kayumanggi, buong butil, blanched, na may maikli o mahabang butil… Basmati, gluten, Himalayan, panghimagas … At higit pa, at higit pa - mula sa Asya, mula sa Africa, mula sa Europa at isa na lumaki sa ating mga lupain. Ang bigas ay umiiral sa napakaraming mga pagkakaiba-iba at mga pagkakaiba-iba na hindi ito magiging oras para sa isang tao na listahan, basahin at alalahanin ang mga ito.
Ang Iba't Ibang Mga Juice Ay Tumutulong Sa Iba't Ibang Mga Sakit
Walang alinlangan, ang mga sariwang lamutak na katas mula sa mga prutas at gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, lalo na sa pagtatapos ng taglamig, kung kailan nauubusan ang natural na mga reserbang katawan. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga mineral, glucose at fructose.
Ang Pagkakaiba-iba Sa Pagitan Ng Iba't Ibang Mga Pagdidiyeta: Vegetarianism, Veganism O Pesketarianism?
Nakakalito ang mga pangalan ng iba't ibang mga diyeta. Mas lalo itong nakalilito para sa isang tao na sabihin sa iyo na kumain sila ng mga pagkaing nakabatay sa halaman, ngunit kumain din sila ng karne. O na siya ay isang vegetarian ngunit kumakain ng isda.
Ang Katotohanan Tungkol Sa Iba't Ibang Uri Ng Karne At Kung Alin Ang Pinaka Kapaki-pakinabang
Ang mga produktong karne at karne ay sumasakop sa isang makabuluhang lugar sa aming mesa. Ang mga protina ng karne ay ipinapakita na may mataas na halaga ng biological, dahil naglalaman ang lahat ng mga amino acid na kinakailangan para sa katawan ng tao.
Aling Pampalasa At Halamang-gamot Ang Maayos Sa Mga Aling Mga Produkto?
Ang maanghang at mabangong damo ay basil, tarragon, perehil, bawang, itim na paminta, curry, coriander, cumin, cinnamon, paprika at safron. Mga katugmang gulay at pampalasa: Talong - oregano, perehil; Beets - dill, perehil; Mga karot - perehil, bawang, kulantro;