2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Upang gawing mas mabango ang mga pinggan ng karne at garnish ng gulay, timplahin ang mga ito ng naaangkop na pampalasa. Ang cauliflower ay nakakakuha ng isang mahusay na aroma kung iwisik mo ito ng basil, nutmeg, malasa.
Ang masarap na sariwang repolyo ay mas masarap kung ito ay may lasa ng cumin, cloves, black pepper, mainit o matamis na pulang paminta, marjoram, coriander.
Timplahan ang nilagang sauerkraut ng itim na paminta, matamis at mainit na pulang paminta, marjoram, bay leaf, cumin, nutmeg, horseradish, basil, dill.
Mas masarap ang lasa ng mga pinggan ng spinach kung tinimplahan mo sila ng dill, puting paminta o balanoy. Ang mga pinggan ng gisantes ay masarap kasama ang rosemary, cumin, coriander, nutmeg, perehil, balanoy, malasa.
Ang mga pinggan ng patatas at mga pinggan ay mas masarap kung nagdagdag ka ng pulang paminta, dill, marjoram. Ang mashed na patatas ay naging mas masarap sa tinadtad na berdeng pampalasa at nutmeg.
Ang bigas ay masarap kasama ng luya, cardamom, nutmeg, paprika, safron, marjoram, coriander.
Ang mga pinggan ng karne ay napaka masarap kasama ang pagdaragdag ng mainit at matamis na pulang paminta, balanoy, sambong, rosemary, malasang, dahon ng bay, luya.
Ang manok ay masarap kasama ang marjoram, black pepper, paprika, curry, sage, rosemary, masarap, kanela, luya. Ang isda ay tinimplahan ng perehil, itim na paminta, marjoram, nutmeg, rosemary.
Inirerekumendang:
Mga Pampalasa Na Pampalasa: Regan
Sa ating bansa ang oregano ay isang maliit na kilalang halaman, ngunit sa karatig Greece ito ay malawakang ginagamit sa kusina. Ang Oregano ay isang analogue ng aming perehil at ginagamit sa halos lahat ng mga pinggan at salad. Ilang tao ang nakakaalam na ang oregano tea ay nagpapagaling ng isang grupo ng mga sakit.
Pangunahing Mga Panuntunan Para Sa Pagyeyelo Ng Mga Gulay
Angkop para sa pagyeyelo ay ang lahat ng mga gulay na kinakain na pinakuluang, inihurnong o pinirito. Aling mga gulay ang hindi dapat ma-freeze? Ang mga pipino, litsugas, labanos at mga sibuyas ay kabilang sa mga produkto kung saan ang pagyeyelo ay labis na hindi angkop.
Pangunahing Mga Panuntunan Para Sa Paghahanda Ng Mga Legume
Ang mga legume ay isang napakahalagang mapagkukunan ng nutrisyon at tunay na kailangang-kailangan sa maraming mga paraan kung nais nating kumain nang may katwiran. Nagkaroon ng maraming pag-uusap tungkol sa kanilang mga benepisyo, ngunit kung nais naming kunin ang lahat ng kanilang mahahalagang katangian, magandang malaman ang ilang pangunahing mga patakaran sa kanilang paghahanda.
Ang Tamang Kumbinasyon Ng Mga Pampalasa Ay Ang Susi Sa Mga Masasarap Na Pinggan
Ang mga pampalasa ay isang mahalagang bahagi ng aming kusina. Ang mga pampalasa ay maaaring mga ugat, bark o buto ng ilang halaman, pati na rin mga sariwang dahon o bulaklak ng ilang halaman. Ang asin, mga mani at katas ng ilang prutas ay maaari ding gampanan ang mga pampalasa.
Mga Ideya Para Sa Pangunahing Pinggan Para Sa Mga Panauhin
Kung naghihintay ka para sa mga panauhin, maghanda ng masarap na pagkain nang maaga na magpapahid sa kanilang mga daliri. Maaari kang magsimula sa isang vegetarian dish, na maaari ring ihain bilang isang pampagana. Ang mga ito ay pinalamanan na zucchini na handa na sa kalahating oras.
