2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isang record na 60-meter na sausage, na inihanda ayon sa isang tradisyunal na resipe, ay matutuwa sa mga residente at panauhin ng bayan ng Gorna Oryahovitsa, kung saan gaganapin ang piyesta sausage sa katapusan ng linggo.
Sa Mayo 30 at 31 sa Gorna Oryahovitsa inaasahan nila ang mga nais na subukan ang tipikal para sa lugar na sujuk, na siyang unang trademark ng Bulgaria sa European Union. Nangangahulugan ito na ang tatlong mga kumpanya lamang sa teritoryo ng Gorna Oryahovitsa ang maaaring gumawa ng produktong ito.
Ang Gornooryahovski sausage ay isa sa pinakamatandang produktong ginawa sa ating bansa. Sinabi ng mga lokal na tagagawa na ang kapansin-pansin na lasa nito ay dahil sa de-kalidad na karne, magagandang pampalasa at ang natatanging klima ng rehiyon ng heograpiya.
Tumagal ng halos 6 na taon para sa mga masters ng Gorno Oryahov sudzuk upang maprotektahan ang tipikal na napakasarap na pagkain para sa kanilang rehiyon. Dati, ang sausage na ito ay ginawa sa maraming lugar sa Bulgaria, hindi iginagalang ang tradisyunal na teknolohiya ng produksyon. Ito ang trademark na ibinigay ng EU na ang dahilan para simulan ang sujuka festival.
Ang pagdiriwang ay magsisimula sa 10.30 ng umaga, kapag ang isang eksibisyon na nakatuon sa napakasarap ng parehong pangalan ay magbubukas sa makasaysayang museo ng lungsod. Pagkatapos nito, magpapatuloy ang pagdiriwang sa City Garden Park.
Ang mga tagapag-ayos ng kaganapan - Gorna Oryahovitsa Munisipyo at Rahovets-2007 Association, nangangako ng maraming kasiyahan at culinary na tukso para sa lahat ng naroroon.
Ang maligaya na programa ay isasama ang mga pagtatanghal ng mga amateur ensemble, kumpetisyon, mga laro sa pagluluto at pagsusulit, at mga premyo ay ibinibigay para sa mga nagwagi.
Ang isang palabas sa pagluluto na may paglahok ni Ivan Zvezdev ay bubuksan sa ika-30 sa parke ng lungsod. Sa paglaon, isang konsiyerto ang ibibigay ng katutubong mang-aawit na si Nikolay Slaveev, at ang unang maligaya na gabi ay magtatapos sa mga tradisyonal na sayaw sa sunog.
Sa susunod na araw, ang nagtatanghal ng TV at artista na si Dimitar Rachkov ang mamumuno sa mga kumpetisyon sa pagluluto at pagsusulit. Sa paglaon, ang mga mang-aawit ng bayan na sina Poli Paskova, Hristo Kosashki, ang Chinari ensemble at ang pormasyon ng Iliev ay gaganap sa entablado.
Inirerekumendang:
Nagpapakilala Sila Ng Isang Pamantayan Para Sa Dami Ng Karne Sa Aming Mga Sausage
Ang isang bagong pamantayan para sa dami ng karne na dapat nasa mga sausage ay ipapakilala sa ating bansa. Ayon sa bagong kinakailangan, ang karne sa mga sausage ay dapat na hindi bababa sa 50 porsyento ng kabuuang nilalaman. Magsuot ng isa sausage label ng sausage, ang tinadtad na karne dito ay dapat nasa pagitan ng 70 at 80 porsyento, ipinaliwanag ni Lora Dzhuparova mula sa Ministri ng Agrikultura at Pagkain sa bTV.
Kapag Ang Pagkain Ay Piyesta Opisyal At Ang Piyesta Opisyal Ay Pasko Ng Pagkabuhay
Mga ideya sa pagluluto sa kung paano tatanggapin ang paparating na bakasyon sa isyu ng tagsibol ng BILLA Culinary magazine. Tagsibol na naman at oras na ng kapaskuhan. Ang mga araw ay mas mahaba, ang mga kalye ay mas makulay, at ang mga mesa ay mas masarap.
Nagsisinungaling Sila Sa Amin Ng Lasaw Na Wiski Para Sa Mga Piyesta Opisyal
Para sa isa pang taon, ang mga customer ng iba`t ibang mga negosyo ay may panganib na malinlang sa Pasko o Bisperas ng Bagong Taon ng mga walang prinsipyong mangangalakal. Sa halip na ang mamahaling labingdalawang taong gulang na wiski na ini-order nila, karamihan sa kanila ay makakakuha ng isang solidong lasaw o pekeng inumin.
Isang Kilo Ng Peppers Kasing Dami Ng Isang Kilo Ng Karne Bago Ang Piyesta Opisyal
Bilang paghahanda para sa pinakamalaking bakasyon sa tagsibol - Mahal na Araw, sinisimulan ng Bulgarian na Kaligtasan sa Kaligtasan ng Pagkain ang tradisyunal na inspeksyon sa kaligtasan ng pagkain. Anong mga tseke ang ginagawa sa pagkain?
Naghahanda Sila Ng Tarator Sa Baybayin Ng Itim Na Dagat Na May Mineral Na Tubig Lamang
Ang mga malalaking restawran sa katutubong baybayin ng Itim na Dagat ay naghahanda lamang ng tradisyunal na tarator na may mineral na tubig dahil sa panganib ng mga impeksyon pagkatapos ng pagbaha sa Varna at Dobrich. Maraming restawran sa Sunny Beach, Varna, Sozopol at Golden Sands ang nagsimulang maghanda ng sopas sa tag-init na may mineral na tubig sa halip na tubig sa gripo upang maiwasan ang peligro ng impeksyon.
