2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sinumpa, o alak ng diyablo - kaya ang champagne ay kilala hanggang ikalabimpito siglo, nang maalala ng monghe na si Dom Perignon na upang maiwasan ang pangalawang pagbuburo, ang inumin ay dapat ibuhos sa mga bote.
Hanggang sa panahong iyon, ang pangalawang pagbuburo ay naging sanhi ng pagsabog ng mga bariles ng sparkling na alak mula sa rehiyon ng Champagne sa Pransya. Siya rin ang may-akda ng kawad na may hawak na cap ng champagne.
Bilang parangal sa monghe na "Moet and Shandon" ay inilabas noong 1936 champagne kasama ang kanyang pangalan. Ito ay maputlang dilaw na kulay, amoy ng aprikot at pulot na may isang malabong mausok na amoy.
Upang matawag na sparkling wine champagne, hindi lamang ito dapat gawin sa sikat na rehiyon ng Champagne ng Pransya, ngunit nilikha mula sa isa sa mga sumusunod na pagkakaiba-iba ng mga de-kalidad na ubas: "Pinot Noir", "Chardonnay" o "Pinot Menie".
Mature ito nang hindi bababa sa isang taon at kalahati, matapos na ang isang espesyal na pag-ikot ay ginawa. Araw-araw, ang mga bote na kung saan ang champagne ay natapon na umiikot nang bahagya hanggang sa ang kanilang mga lalamunan ay bumaba. Pagkatapos ay alisin ang namuo nang walang paghahalo sa inumin.
Upang buksan ang champagne upang hindi mo mapabaha ang lahat sa paligid mo, paluwagin ang kawad at paikutin nang bahagya ang bote upang palabasin ang takip.
At tandaan - ang champagne ay hinahain sa mga espesyal na baso, sa isang dumi at napaka makitid. Sa ganitong paraan, ang mga bula ay mananatili nang mas mahaba sa tasa.
Inirerekumendang:
Paano Makilala Ang Kalidad Ng Alak At Champagne
Maaari mong sorpresahin ang iyong mga kaibigan sa pamamagitan ng pagpapatunay sa iyong sarili bilang isang tunay na tagatikim at ipakita na naiintindihan mo ang alak na hindi mas mababa sa propesyonal na sommelier. Ang pinakamahalagang bagay ay ang tumingin sa alak.
Champagne - Ang Sparkling Sparks Ng Bagong Taon
Bagong Taon, hatinggabi, toasts at syempre, champagne! Ang makintab, sparkling at maingay na inumin ay bahagi ng mga unang segundo ng bawat pagsisimula ng taon sa maligaya na tradisyon ng buong mundo. Sa astringent at pino nitong lasa, bawat isa sa atin ay nakasanayan na idagdag ang ating mga pangarap at pag-asa sa susunod na 365 araw.
Ginagawang Masarap Ng Mga Bula Ang Champagne
Ang Champagne ay isang alak na halos walang babaeng makakalaban. Ang sparkling inumin ay kumikilos romantiko at laging nauugnay sa mga kandila at strawberry. Ito ay lumabas na ang mga bula ay sisihin para sa tukoy at kaaya-aya na lasa ng champagne, naniniwala ang mga siyentipikong Pranses at Aleman.
Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?
Ang pagbubukas ng isang bote ng sparkling champagne ay isa sa mga sapilitan na kaugalian na kasabay ng Bagong Taon. Ngunit naisip mo ba kung saan nagmula ang tradisyong ito at kung paano ito nakaligtas hanggang sa ngayon? Ito ay lumalabas na ang sagot sa tanong na ito ay nagsimula noong mga labinlimang siglo na ang nakalilipas.
Labanan Ang Hangover Gamit Ang Champagne
Sa halip na ang tradisyunal na juice ng repolyo laban sa isang hangover, sa taong ito subukang harapin ang mga hindi kasiya-siyang alaala ng pagdiriwang sa tulong ng champagne. Umaga ng umaga pagkatapos ng Bisperas ng Bagong Taon, na marahil ay bandang alas tres ng hapon, sa halip na tripe na sopas, sirain ang hangover gamit ang isang baso ng sparkling na alak.