Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?

Video: Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?

Video: Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?
Video: Ilang pamilya, sinulit ang pamamasyal nitong bagong taon 2024, Disyembre
Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?
Bakit Ipinagdiriwang Natin Ang Bagong Taon Kasama Ang Champagne?
Anonim

Ang pagbubukas ng isang bote ng sparkling champagne ay isa sa mga sapilitan na kaugalian na kasabay ng Bagong Taon. Ngunit naisip mo ba kung saan nagmula ang tradisyong ito at kung paano ito nakaligtas hanggang sa ngayon?

Ito ay lumalabas na ang sagot sa tanong na ito ay nagsimula noong mga labinlimang siglo na ang nakalilipas. Sa oras na ito, nag-Kristiyano si Haring Clovis sa isang simbahan sa lungsod ng Reims, sa rehiyon ng Champagne. Sa loob ng maraming daang siglo, nagkaroon ng isang tradisyon na ang koronasyon ng mga hari ay natubigan ng champagne, iniulat ng foodpanda.

Ang Champagne ay itinuturing na isang hindi gaanong espesyal na inumin hanggang sa matuklasan ng sikat na monghe na si Dom Perignon ang hindi malilimutang lasa nito at bubuo ng mga diskarte upang mapanatili ang kaakit-akit na hitsura nito.

Nag-isyu si Louis XV ng isang kautusang ito lamang ang sparkling na alak na ito ang maaaring ma-botilya, at ang natitira ay dapat ihatid sa mga barrels. Sa gayon, ang champagne ay naging isang paboritong inumin ng mga aristokrata at isang mahalagang bahagi ng pagdiriwang ng kasal, pagbinyag at lahat ng iba pang mga pagdiriwang.

Sa parehong oras, ang pagdiriwang ng darating na taon ay lumitaw bilang isang relihiyosong ritwal na nauugnay sa solstice. Gayunpaman, sa paglaon ng panahon, ang piyesta opisyal ay nagpunta mula sa relihiyoso hanggang sa sekular, na siya namang sapilitang ipinagdiriwang sa isang inumin na sumisimbolo sa luho at pino na panlasa. Ito mismo ang para sa champagne.

Salamat sa kaningningan at nakakatuwang mga bula, napakabilis ng panalong alak na nanalo sa mga tagahanga mula sa buong mundo at namamahala upang maitaguyod ang sarili bilang paboritong inumin ng Bagong Taon.

Inirerekumendang: