2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang mga ligaw na duckweed na kabute ay umabot sa mga antas ng rekord sa pakyawan. Sa ngayon sila ay nakikipagkalakalan para sa BGN 5 bawat kilo sa mga merkado sa rehiyon ng Smolyan, at noong nakaraang taon ang kanilang presyo ay hindi lumagpas sa BGN 3.
Sinisisi ng mga picker ang ulan noong nakaraang linggo para sa mas mataas na presyo. Sinabi nila na dahil sa hindi magandang panahon ay hindi sila lumabas upang pumili ng dilaw na kabute at dahil bumababa ang halaga nito, tinaasan ng mga puntos ng pagbili ang mga halaga.
Sa simula ng kampanya sa pagbili ang kabute chanterelle ay naibenta sa halagang BGN 12 bawat kilo, ngunit inaasahan na sa paglapit ng tag-init ang mga presyo ay babagsak sa normal na halaga para sa panahon ng humigit-kumulang na BGN 3 bawat kilo.
Kapag tumaas ang ani, dapat bumagsak ang presyo. Ang dami ng mga naaning mga kabute ay mababa pa rin, sabi ng mga mamamakyaw sa ating bansa. Ang delicacy oak ay nagkakahalaga ng 10 leva bawat kilo.
Kamakailan lamang, sinabi ng engineer na si Julian Kolev - chairman ng Association of Processors of Wild Mushroom and Fruits, kay Novinar na 1% lamang sa mga nakolektang mga Bulgarian na kabute ang nananatili sa bansa.
Ang karamihan sa kanila ay pumupunta sa pag-export pangunahin sa Alemanya, Switzerland, France at Netherlands. Mayroong isang malaking pag-export ng mga kabute at paa ng uwak, at ang mga ani ng spruce na kabute ay ganap na napupunta sa mga merkado sa ibang bansa.
Ayon kay Kolev, ang mga kabute na Bulgarian na inilalagay namin sa aming mesa ay halos de-lata o pinatuyong. Ipinaliwanag ng dalubhasa ang kalakaran na ito sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga kabute ay hindi isa sa pinakahinahabol na kalakal sa ating bansa at ang isang maliit na bahagi ng ating mga mamamayan ay binibili ito madalas o sa maraming dami.
Ang mga merkado sa ating bansa ay nangangailangan ng mas maraming prutas at gulay, dahil iyan ang hinihiling.
Ayon sa mga mamimili, ngayong taon mayroong isang tunay na boom sa pag-aani ng mga ligaw na strawberry. Tumatanggap ang mga picker ng BGN 12 bawat kilo ng prutas, at maraming mga hotel at restawran din ang direktang bumili ng mga strawberry, na nag-aalok ng BGN 15 bawat kilo.
Inirerekumendang:
Hindi Kilalang Mga Kabute: Anise Kabute
Ang kabute na may isang kagiliw-giliw na pangalan na Anise ay nagtataglay ng pangalang Latin na Clitocybe odora at kabilang sa pamilyang Tricholomataceae - Mga kabute ng Autumn. Ang pangalan nito ay dahil sa matapang na amoy ng anis, kung kaya't ilang mga tao ang tumawag nito na mabango.
Hindi Kilalang Mga Kabute: Fox Kabute
Ang Fox ay isang nakawiwiling pangalan para sa isang fungus. Hindi ito kilala, tulad ng maraming iba pang mga kabute sa Bulgaria. Ang Latin na pangalan nito ay Clitocybe gibba, kabilang sa pamilyang Tricholomataceae - Mga kabute ng Autumn. Kilala rin ito bilang hugis-funnel na nutcracker, na sanhi ng hugis na morphological nito.
Ang Bawang Ay Tumama Sa Mga Merkado Para Sa BGN 10 Bawat Kilo
Bawang sa mga merkado sa kabiserang ulat ng Sofia rekord ng pagtaas ng presyo sa kasalukuyang pandemic environment sa paligid ng coronavirus. Sa mga kuwadra sa merkado ng lungsod isang kilo ng bawang ang ipinagpapalit hanggang sa BGN 10 .
Ang Mga Presyo Ng Mga Bulgarian Na Seresa Ay Nagsisimula Sa BGN 60 Bawat Kilo Ngayong Taon
Magkakaroon ng mga Bulgarian na seresa sa aming mga merkado sa taong ito, ngunit ang kanilang mga presyo ay hindi magiging mababa sa lahat. Ang kanilang presyo sa pagbili sa merkado sa Sitnyakovo sa Sofia ay nasa pagitan ng BGN 50 at 60 bawat kilo.
Ang Mga Presyo Ng Mga Seresa At Strawberry Ay Umabot Sa BGN 3 Bawat Kilo
Ang mga seresa ay umabot sa kanilang pinakamababang presyo mula simula ng panahon at mula sa BGN 5 bawat kilo na pakyawan, ang BGN 3 ay magagamit na ngayon. Ito ay isang pagbaba ng 31 porsyento. Ayon sa datos ng State Commission on Commodity Exchange at Markets, ang pagbaba ng mga strawberry sa huling linggo ay makabuluhan din.