Para Sa Carbonated Na Inumin At Artipisyal Na Mga Kulay

Video: Para Sa Carbonated Na Inumin At Artipisyal Na Mga Kulay

Video: Para Sa Carbonated Na Inumin At Artipisyal Na Mga Kulay
Video: Paano Pumuti 2024, Setyembre
Para Sa Carbonated Na Inumin At Artipisyal Na Mga Kulay
Para Sa Carbonated Na Inumin At Artipisyal Na Mga Kulay
Anonim

Ang mga carbonated na inumin ay naging halos isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na buhay ng mga tao, ngunit ang mga artipisyal na kulay sa kanila ay hindi nakakapinsala.

Sa pangkalahatan, ang mga tina ay tatlo - natural, gawa ng tao at artipisyal. Ang dating nakuha mula sa mga prutas, dahon o bulaklak ng iba`t ibang halaman, o pinagmulan ng hayop at, pinakamahalaga, ay hindi nakakasama sa mga tao.

Ang mga likas na tina ng inumin ay madalas na kabilang sa mga flavonoid at carotenoid. Ang mga Anthocyanin, na itinalagang E 163, ay kulayan ang mga bulaklak ng mga halaman at kanilang mga prutas sa iba't ibang mga shade - rosas, pula, asul, lila.

Ang mga compound na ito ay matatagpuan sa mga blackcurrant, itim at pula na mga balat ng ubas, seresa, strawberry, atbp. Karaniwan, ang mga tina na natural ay mas mahal din.

Mas mura, nahulaan mo ito, ay mga sintetikong tina. Wala silang katumbas na likas na katangian at pinaka-nakakapinsala sa katawan.

Ang mga additives sa industriya ng pagkain ay maaaring hindi lamang natural, ngunit artipisyal din - mayroon silang parehong istraktura tulad ng natural. Ang mga tao ay madalas na tinatawag silang "purong kimika", ngunit ang mga tagagawa ay tinawag sila ngayon ng isang bagong pangalan - natural na magkatulad.

Aspartame
Aspartame

Ang mga pandagdag sa synthetic ay pandiyeta. Ang mga ito ay hindi hinihigop ng katawan, kaya't nagsusulat ang mga tagagawa na naglalaman sila ng 0 calories. Ang masamang bagay, gayunpaman, ay hindi sila itinapon dito, ngunit nakolekta sa mga landfill. Kaya, mababago nila ang ritmo ng metabolismo ng katawan, at sa maraming dami maging sanhi ng cancer.

Ang Aspartame ay halos 200 beses na mas matamis kaysa sa asukal at naging tanyag dahil sa mga pag-angkin na maaari itong maging sanhi ng isang bilang ng mga sakit - mula sa mga migrain hanggang sa mga bukol sa utak.

May panganib na ubusin ang mga softdrink na may artipisyal na pangpatamis para lamang sa mga taong alerdye sa phenylalanine. Ito ang isa sa dalawang mga amino acid na bumubuo sa pangpatamis.

Paano mo matutukoy kung, halimbawa, ang pulang alak ay naglalaman ng mga mapanganib na kulay? Maglagay ng isang kutsarita ng baking soda sa baso. Kung ang alak ay nagbago ng kulay sa asul, pagkatapos ito ay ginawa mula sa prutas. Kung mananatili itong pula, pagkatapos ay may pangulay dito. Gawin ang pareho sa mga nakalasing na inumin.

Inirerekumendang: