2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang luya ay isa sa pinakamatandang halaman na kilala ng sangkatauhan. Ang unang data sa paggamit nito sa pagluluto at gamot ay nagsimula noong 5,000 taon. Sa ilang mga bansang Asyano ginagamit pa ito sa paggawa ng maraming mga gamot, salamat sa mga nakapagpapagaling na mga ari-arian na mayroon ito. Kasalukuyan itong isa sa mga pinakakaraniwang ginagamit na halaman sa buong mundo. Bilang isa sa pinaka-balanseng at kinakailangang mga halaman, ang luya ay ginagamit sa sinaunang sistemang medikal ng India - Ayurveda. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya ay nabanggit nang madalas sa gamot sa Silangan, kung saan mauunawaan kung gaano kahalaga ang luya.
Ayon kay Ayurveda, ang luya ay itinuturing na suplemento sa pagdidiyeta na may malawak na saklaw at may unibersal na kapaki-pakinabang na mga katangian para sa katawan ng tao, lalo na para sa digestive system at metabolismo, na matatagpuan sa gitna ng doktrinang ito. Kung ang isang pagkain ay kinuha ng maayos, naproseso at naipatulad ng katawan, hindi ito sanhi ng anumang nakakalason o nakakapinsalang epekto. Kung ang kabaligtaran ay nangyari, kung gayon ang pag-inom ng luya ay pumipigil sa mapanganib o nakakalason na epekto at ginagamit bilang isang mas malakas na sistema upang labanan ang mga nakakasamang epekto sa katawan. Ang paggamit ng luya upang labanan ang mga nakakalason na epekto ay laganap sa parehong India at Tsina.
Tulad ng anumang iba pang produkto, ang luya ay mayroong mga kabiguan.
Sa una, ang luya ay may negatibong epekto sa sistema ng pagtunaw. Ang labis na paggamit ng luya ay maaaring humantong sa heartburn, pagtatae, pangangati ng oral cavity, kakulangan sa ginhawa ng tiyan, utot, pagduduwal at pagsusuka.
Ang mga epekto mula sa labis na dosis sa luya ay maaaring gamutin sa gamot. Ang isang bihirang pinsala mula sa labis na paggamit ng luya ay pagbara sa mga bituka ng pagkain pagkatapos ng hindi sapat na nginunguyang luya. Ang mga taong nagdurusa sa ulser ay hindi dapat kumain ng luya.
Ginagamit minsan ang luya ng mga buntis upang sugpuin ang sakit sa umaga. Gayunpaman, ayon sa mga eksperto, ang pag-ubos ng higit sa 1 gramo ng luya bawat araw ay maaaring humantong sa mga problema sa pagsilang. Ang labis na halaga ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa mga hormon ng sanggol, maging sanhi ng pagdurugo at sa ilang mga kaso ng pagpapalaglag. Sa huling mga linggo ng pagbubuntis, ang luya na tsaa ay hindi dapat lasing.
Ibinaba ng luya ang mga antas ng asukal sa dugo. Inirerekumenda na sukatin kaagad ang antas ng asukal sa dugo pagkatapos ng pagkonsumo. Kung nakita ang isang pagbaba sa antas, dapat kaagad uminom ng isang baso ng fruit juice o isang bagay na matamis upang itaas ang mga antas ng asukal sa dugo.
Matapos kumuha ng luya, pinasisigla nito ang sirkulasyon ng dugo at pamumuo ng dugo, na nagdaragdag ng bilis ng daloy ng dugo. Ang mga taong may karamdaman sa pamumuo ng dugo ay dapat mag-ingat na huwag ubusin nang labis ang luya. Ang mga taong may operasyon ay hindi dapat ubusin ang anumang luya ng hindi bababa sa dalawang linggo bago ang operasyon.
Ang sobrang dami ng luya ay malamang na maging sanhi ng palpitations, na kung saan ay isa sa mga pinaka-mapanganib na epekto ng luya. Ayon sa pananaliksik, ang luya ay isa sa mga pangunahing sangkap sa mga carbonated na inumin, kaya maaari itong maging sa anumang inumin na inumin. Ang form na ito ng paggamit ay maaaring maging sanhi ng arrhythmia ng puso sa mga taong kumakain ng mga inuming carbonated sa malalaking dosis.
Sa parehong oras, ang pagkonsumo ng luya ay humahantong sa nadagdagan na pagtatago ng apdo. Ayon sa mga eksperto, ang mga pasyente na may problema - tulad ng mga gallstones, ay dapat na lumayo sa luya. Kung, gayunpaman, ang ugat ay nakuha, dapat itong maging katamtaman.
Bilang karagdagan, ang luya ay maaaring makipag-ugnay sa mga narkotiko, na maaaring makapagpabagal ng paggaling pagkatapos ng operasyon o dagdagan ang pagdurugo pagkatapos ng operasyon. Kung kumakain ka ng 5 o higit pang mga tasa ng luya na tsaa sa isang araw, maaari itong humantong sa sakit ng ulo, pagsusuka, pagtatae, pagkahilo, palpitations, heartburn at hindi pagkakatulog.
Inirerekumendang:
Ang Pinsala Ng Paggamit Ng Rosemary
Pamilyar tayo o narinig ang tungkol sa mga pakinabang ng paggamit ng rosemary sa lahat ng mga kundisyon nito, ngunit gaano tayo kamalayan sa pinsala na maaaring sanhi ng paggamit nito sa ating katawan. Ginamit ang Rosemary bilang pampalasa at may nakapagpapasiglang epekto, ngunit hindi ito dapat ubusin habang nagbubuntis sapagkat maaari itong maging sanhi ng pag-ikli, na kung saan ay maaaring maging sanhi ng napaaga na pagsilang.
Mga Uri Ng Langis Ng Oliba At Ang Paggamit Nito Sa Pagluluto
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na pagkatapos ng tubig, ang pinaka-kailangan na likido para sa mga layunin sa pagluluto ay langis ng oliba. Ito ay hindi isang pagkakataon lamang, ngunit ang langis ng halaman na nakuha mula sa mga olibo ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na bagay na maaari nating makita sa aming kusina.
Ang Madilim Na Bahagi Ng Kumin: Tingnan Kung Anong Pinsala Ang Sanhi Nito
Imposibleng isipin ang lutuing India nang walang cumin! Gumagamit ang mga chef ng India ng cumin upang magbigay ng isang natatanging lasa sa kanilang mga recipe. Sa Asya, kung saan nagmula talaga ang mga binhing ito, kilala sila bilang jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, delvi seed, haravi at opium karvi at labis na tanyag sa mga sopas, meryenda, pasta at kahit mga tsaa.
Kagiliw-giliw Na Mga Tip Tungkol Sa Asin At Ang Paggamit Nito
Ang asin ay marahil isa sa mga pinaka ginagamit na pampalasa sa anumang kusina. Ang isang kurot ng asin ay maaaring gawing napakahusay ng lasa ng iyong ulam, ngunit sa parehong oras, kung labis kang lumipas, ang resulta ay maaaring maging mapinsala.
Hindi Karaniwang Paggamit Ng Peanut Butter Na Hindi Mo Pinaghihinalaan
Peanut butter Tradisyonal na kinakain ito sa isang sandwich o sa toast, ngunit iilang tao ang nakakaalam na maaari itong magamit upang linisin ang bahay o panatilihin ang iyong balat na nagliliwanag at hydrated. Ito ay talagang isa sa mga produkto na maaaring magkaroon ang bawat isa sa ating tahanan, hangga't hindi ka alerdye sa mga mani.
