2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Maraming iba't ibang mga kagamitan sa pagluluto sa merkado ngayon. Napakahirap magpasya kung alin ang pipiliin para sa malusog na kagamitan ng aming kusina. Ang pinakamahusay na paraan ay ang gumawa ng isang listahan ng mga kalamangan at kahinaan para sa korte na aming napili.
Mga lalagyan ng aluminyo
Ang mga cookware na ito ay nasa merkado nang daan-daang taon. Ang kanilang produksyon ay nagsimula noong ika-19 na siglo, ngunit ang pinakatanyag noong ika-20 siglo. Mahigit sa kalahati ng mga sisidlang ginawa at naibenta sa mundo ay gawa sa aluminyo. Napakapopular nito dahil sa mababang presyo nito at mabilis na pag-init, pati na rin ang katotohanan na ang niluto dito ay hindi nasusunog. Ngunit ang mga positibong tampok nito ay hihinto doon.
Ang isang pangunahing problema sa aluminyo ay ang reaksyon nito sa ilang mga pagkain, lalo na ang mga naglalaman ng mga bahagi ng alkalina acid. Halimbawa, ang sarsa ng kamatis sa isang lalagyan na aluminyo ay hindi inirerekomenda dahil ang acid ay kumukuha ng mga particle ng aluminyo na naipon sa pagkain.
At ang aluminyo na na-oxidize sa tubig ay nagdudulot ng maraming malubhang sakit. Sinasabi ng mga siyentista na ang antas na inilabas mula sa korte at ayon sa pagkakasunod sa katawan ng tao ay bale-wala. Ang mga kalaban ng teoryang ito, gayunpaman, ay naniniwala na ang paggamit ng lalagyan ng aluminyo ang pagluluto ay maaaring humantong sa sakit na Alzheimer.
Ang pangwakas na rekomendasyon ay ang tubig lamang ang dapat na pinakuluan sa isang daluyan ng aluminyo - lahat ng iba pang mga sangkap sa mataas na temperatura ay magiging sanhi ng isang reaksyon ng paglabas.
Mga uri ng mga daluyan ng aluminyo
- Pinindot: Ang mga uri na ito ay ang pinakamurang mga pinggan at mayroon silang isang mahusay na pagkakataon na mawalan ng paggamit pagkatapos ng ilang pagluluto.
- Mas makapal na pinindot, mas mahusay na kalidad ng aluminyo cookware. Pinapanatili nila ang init nang makabuluhang mas mahusay.
- Anodized - Ang ganitong uri ng cookware ay ang pinakamataas na kalidad, ngunit din ang pinakamahal na kinatawan ng cookware ng aluminyo. Sa kasong ito, ang ibabaw ng daluyan ay ginagamot ng sulpuriko acid. Pinipigilan nito ang mapanganib na mga maliit na butil mula sa mai-excreted sa pagkain.
Inirerekumendang:
Huwag Maglagay Ng Mainit Na Pagkain Sa Mga Lalagyan Ng Plastik! Tignan Kung Bakit
Sa mga nagdaang taon, parami nang parami ng mga tao ang pumili upang magdala ng tanghalian sa opisina sa halip na pumili ng mga pinggan na hindi kaduda-dudang pinagmulan at hindi malinaw na kalidad ng mga sangkap. Gayunpaman, kasama ang solusyon na ito, may ilang mga problema - kung paano pumili ng pinakaangkop na sisidlan na ligtas, komportable at sapat na magaan.
Paano Maayos Na Linisin Ang Mga Pinggan Ng Aluminyo
Bagaman sa panahon ngayon lalagyan ng aluminyo hindi sila karaniwan tulad ng dati, ang totoo ay kahit ngayon maraming mga maybahay ang gumagamit ng mga ito sa bahay upang maghanda ng iba`t ibang pinggan. Ang ganitong uri ng cookware ay ginustong dahil sa ang katunayan na hindi ito nasusunog tulad ng iba, sa kabila ng iba pang mga disbentaha.
Ang Mga Bote Ng Plastik At Lalagyan Ay Labis Na Nakakasama
Ayon sa mga siyentipikong Aleman, ang mga plastik na bote at lalagyan ay labis na nakakasama sa kalusugan. Natuklasan ng mga pag-aaral na ang tubig mula sa mga plastik na bote ay naglalaman ng isang sangkap na napaka-nakakapinsala sa katawan ng tao.
Ano Ang Alam Mo Tungkol Sa Mga Lalagyan Ng Plastik
Ganap na walang malay sa karamihan ng mga tao, napapaligiran kami ng iba't ibang mga uri at hugis ng mga plastic tool. Kung titingnan natin ang paligid, mapapansin natin na ang mga sobre, karamihan sa mga kagamitan sa pagluluto at pampaganda, kahit na ang ating sipilyo ay gawa sa plastik.
Mga Lalagyan Ng Pag-iimbak Ng Alak At Alkohol
Nagpasya ka ba na mamuhunan ng oras at pera sa paghahanap ng kalidad ng mga alak? May katuturan na nais mong alagaan sila nang maayos. Ginagarantiyahan namin na walang malaking lihim sa pag-iimbak ng alak, ngunit tiyak na ang tamang pangangalaga ay maaaring magagarantiyahan ang kasiyahan ng pag-inom, at ang maling - upang masira ang isang romantikong gabi, halimbawa.
