Labindalawang Pinggan Para Sa Mesa Ng Bisperas Ng Pasko

Video: Labindalawang Pinggan Para Sa Mesa Ng Bisperas Ng Pasko

Video: Labindalawang Pinggan Para Sa Mesa Ng Bisperas Ng Pasko
Video: Classic OPM Christmas Songs (Non-Stop) 2024, Nobyembre
Labindalawang Pinggan Para Sa Mesa Ng Bisperas Ng Pasko
Labindalawang Pinggan Para Sa Mesa Ng Bisperas Ng Pasko
Anonim

Labindalawang pinggan ang dapat naroroon sa hapag ng pamilya para sa Bisperas ng Pasko. Ang numero ay tumutugma sa mga buwan ng taon, ngunit maaari kang maglagay ng pitong pinggan, kasing dami ng mga araw ng linggo.

Ang mga pinatuyong peppers na pinalamanan ng beans, kalabasa, payat na dahon ng repolyo, sandalan na may suwerte - ginawa nang walang itlog at gatas, mula lamang sa tinapay at tubig, oshav, bean o lentil na nilaga, iba't ibang uri ng mga salad at mani ang dapat naroroon sa mesa.

Bago ang hapunan, ang isang piraso ng tinapay ay pinaghiwalay, pinutol ng tuwid at ibinuhos dito ang isang maliit na pulang alak. Ang piraso na ito ay mananatili para sa bahay, inilalagay ito nang mataas.

Mahusay na palibutin ang buong bahay na may nasusunog na insenso upang linisin ang silid. Dapat mayroong honey sa mesa para sa matamis na buhay ng bawat isa sa pamilya.

Maaari kang maglagay ng isang ulo ng bawang upang palamutihan ang mesa - inirerekumenda laban sa mga masasamang puwersa. Sa ang mesa para sa Bisperas ng Pasko dapat may prutas.

Ang pinakalumang miyembro ng pamilya ang pumuputol ng tinapay at binibigyan ang bawat isa ng piraso. Ang swerte ay inilalagay sa cake - isang piraso ng sangay ng dogwood ang sumasagisag sa kalusugan, ang barya ay sumisimbolo ng yaman, ang pindutan ay sumisimbolo ng swerte.

Bob para sa Bisperas ng Pasko
Bob para sa Bisperas ng Pasko

Ang bawat miyembro ng pamilya ay nagtataas ng isang toast na may isang baso ng alak, mas mabuti na lutong bahay. Ang piyesta opisyal na ito ay dinaluhan ng mga miyembro ng pamilya at ilang mga malapit na kaibigan na walang pagkakataon na makasama ang kanilang mga pamilya sa holiday na ito.

Ang mga pinatuyong peppers na may beans ay napakadaling ihanda at napakasarap. Kailangan mo ng isang dosenang pinatuyong peppers, halos apat na raang gramo ng pinakuluang beans, isang sibuyas, pampalasa upang tikman.

Iwanan ang mga paminta sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang minuto, kung saan oras malinis at makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas. Ang mga beans, sibuyas at pampalasa ay halo-halong at ang mga peppers ay puno ng pinaghalong ito.

Ayusin sa isang kawali, takpan ng langis at maghurno hanggang matapos. Ang lean repolyo sauerkraut ay inihanda sa pamamagitan ng paglalagay sa mga hindi nakahandusay na dahon ng sauerkraut ng isang timpla ng isa at kalahating tasa ng bigas, isang sibuyas, isang maliit na langis, pampalasa upang tikman.

Maaari kang gumawa ng maliliit na mga string o malalaking mga hugis-itlog na mga string. Maaaring pakuluan ang sarma ng repolyo - para sa hangaring ito dapat silang bahaan ng tubig at pigain ng plato. Maaari rin silang lutong.

Kapag nagluluto ng oshav, magdagdag ng isang pakurot ng kanela at dalawa o tatlong dahon ng indrishe para sa lasa. Madali kang makakagawa ng isang kalabasa sa pamamagitan ng rehas na kalabasa sa isang malaking kudkuran, ihalo ito sa kanela, asukal at mga nogales at ilagay ang pagpupuno na ito sa mga pre-greased peel.

Gumulong, grasa ng langis at maghurno. Mahusay na pakuluan ang ilang trigo para sa holiday. Maaari mong idagdag dito ang mga pasas na babad sa tubig, iba't ibang mga mani, at iwisik ito ng may pulbos na asukal.

Maaari mo ring ihain ang anumang iba pang mga lean pinggan upang pumili mula sa link o gamitin ang aming napiling mga recipe para sa Bisperas ng Pasko.

Inirerekumendang: