Oshav Para Sa Bisperas Ng Pasko

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Oshav Para Sa Bisperas Ng Pasko

Video: Oshav Para Sa Bisperas Ng Pasko
Video: 25 Days of Christmas: Sa Araw Ng Pasko 2024, Disyembre
Oshav Para Sa Bisperas Ng Pasko
Oshav Para Sa Bisperas Ng Pasko
Anonim

Oshawat ay bahagi ng tradisyonal na Bulgarian table para sa Bisperas ng Pasko. Sa Disyembre 24, ipinag-uutos na kumain lamang ng mga walang pagkaing pagkain, at ito ang huling araw kung saan ipinagbabawal ang mga produktong karne at pagawaan ng gatas. Ayon sa kaugalian, ang mga pinggan ay dapat na isang kakaibang numero, at isa sa mga ito ay dapat na oshava.

Ito ay isang compote ng maraming uri ng pinatuyong prutas - prun, aprikot, mansanas, igos, peras at marami pa. Maaari kang bumili ng Oshav mula sa anumang grocery store, ngunit kung nais mong mapanatili ang pinaka tunay na diwa ng Pasko, ihahanda mo ito sa bahay.

Medyo madali ito, hindi mo kailangan ng maraming mga produkto, masarap din ito at may mahusay na mga katangian sa pagdidiyeta. Mabuti sa sandaling napagpasyahan mong gawin ito sa bahay, upang ihanda ito 1-2 araw bago ang piyesta opisyal. Sa ilang bahagi ng Bulgaria, ang oshava ay inihanda sa Araw ng St. Ignatius, na sa Disyembre 20. Kung nais mong gawin ito kung gayon ang nag-iisa lamang na kondisyon ay kailangan mong panatilihin itong malamig.

Sa abala at patuloy na abala sa pang-araw-araw na buhay, isang malaking bahagi ng mga tao ang kumikita sa mismong araw, kaya kung nabigo kang sundin ang tradisyon - gawin ito bago ang gabi ng holiday. Ano ang kailangan natin upang maghanda ng isang masarap at sa parehong oras kapaki-pakinabang na oshav?

Oshav para sa Bisperas ng Pasko
Oshav para sa Bisperas ng Pasko

Oshav para sa Bisperas ng Pasko

Mga kinakailangang produkto: 4 tsp pinatuyong prutas, 4-5 kutsarang pulot

Paraan ng paghahanda: Ang mga prutas na pipiliin mo para sa Bisperas ng Pasko ay ganap sa iyong panlasa. Ang pinaka-karaniwang ginagamit ay mga plum, peras, mansanas at mga aprikot. Ibabad ang iyong mga prutas sa tubig kahit 3 -4 na oras nang maaga. Pagkatapos ng oras na ito, ilagay ang mga ito sa kalan habang sila ay nasa tubig at pakuluan ito. Matapos maluto ang mga prutas, magdagdag ng honey. Mahusay na iwanan ang osha upang palamig sa sisidlan kung saan ito niluto.

Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga sibuyas, kanela o banilya sa prutas para sa lasa.

Inirerekumendang: