2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Kapag naririnig natin ang Pasko ng Pagkabuhay, ang mga unang bagay na naiisip natin ay pininturahan ng mga itlog ng Easter at lutong bahay na cake ng Easter. Ang masarap na pasta na ito, malambot bilang isang ulap, kung saan maaari mo lamang dilaan ang iyong mga daliri.
Ang cake ng Easter ay isang matamis na ritwal na tinapay, isang uri ng tinapay na inihanda bilang bahagi ng tradisyonal na pagkain ng Easter. Gayunpaman, sa paglipas ng mga taon, ang ritwal na tinapay na ito ay naging isang kamangha-manghang agahan o panghimagas para sa pang-araw-araw na buhay, na gusto nating lahat.
Maraming at iba't ibang mga recipe para sa cake ng Easter - Klasiko, may mga mani, may mga pasas, na may kasiyahan sa Turkish, na may tsokolate at marami pang iba.
Alinmang pagpipilian ang pipiliin mo, alamin mo mismo paghahanda ng cake ng Easter hindi ito gaanong kadali at kailangan mong mahigpit na sundin ang mga hakbang upang ito ay maging mas malasa at mas malambot (puffy).
Ang isa pang kadahilanan ay ang katangian nito upang masira ang mga thread, na hindi maaaring mangyari kung susubukan nating gawin ito nang napakabilis dahil wala kaming oras. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan nating maglaan ng oras, lakas at pag-ibig upang maging perpekto ang ating cake ng Easter.
Ang cake ng Easter ay matatagpuan sa mga retail chain sa buong taon, ngunit kasama ang isa sa pinakamaliwanag na piyesta opisyal, binabalhan kami ng mga tagagawa ng mga cake ng Easter, na puno ng mga ahente ng lebadura.
Iyon ang dahilan kung bakit tama na malaman na lutuin ito mismo sa bahay. Paano gumawa ng Easter cake - isang gabay para sa mga nagsisimula:
Mga kinakailangang produkto:
Flour - 1,400 g
Mga itlog - 7 mga PC.
Sariwang gatas - 300 ML sa temperatura ng kuwarto
Asukal - 450 g
Live na lebadura - 65-70 taon
Langis - 250 ML
Asin - isang kurot
Vanilla - 3 mga PC.
Paraan ng paghahanda:
Ang lebadura ay natunaw sa 100 ML ng sariwang gatas, kung saan idinagdag ang 1 tsp. asukal at 2 kutsara. harina Ang isang homogenous na halo ay dapat makuha na may isang density na katulad ng malambot na mga pancake.
Pinapayagan ang halo na mag-ferment sa temperatura ng kuwarto at ibabalot sa cling film o isang tuwalya. Talunin ang mga itlog at asukal sa natitirang gatas, banilya at asin. Idagdag ang makapal na halo sa kanila at pukawin.
Ibuhos ang isang kilo ng harina sa isang mangkok ng pagmamasa at ibuhos ang pinaghalong itlog sa balon na iyong hinubog. Idagdag sa kuwarta at langis. Masahin ang kuwarta ng Easter cake hanggang sa maging mas matigas ito, takpan ito at iwanan na tumaas sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 3 oras.
Kapag tumaas ito, hugis ang iyong cake ng Easter at, kung ninanais, iwisik ito ng gadgad na tsokolate, mga hiwa ng tuwa ng Turkey, mga pasas, mga mani.
Kung nais mo ang iyong Easter cake na walang mga additives, gaanong grasa ito ng tinunaw na mantikilya at binugbog na itlog at iwiwisik ng granulated sugar. Maghurno ng iyong cake ng Easter sa isang preheated na 150 degree oven sa loob ng 40 minuto.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pag-iinspeksyon Ng Mga Itlog, Easter Cake At Tupa Ay Nagsisimula Bago Ang Pasko Ng Pagkabuhay
Ang magkasamang inspeksyon ng Bulgarian Pagkain sa Kaligtasan ng Pagkain at ang Komisyon sa Proteksyon ng Consumer ay nagsisimula bago ang piyesta opisyal ng Pasko ng Pagkabuhay. Simula ngayon, Abril 2, nagsisimula ang masinsinang inspeksyon sa komersyal na network at online space ng mga itlog, Easter cake at kordero, na ayon sa kaugalian na naroroon sa maligaya na mesa.
Ang Mga Cake Ng Easter Na May Mapanganib Na Mga Pangpatamis At Mga Lumang Itlog Ay Nagbaha Sa Merkado Ng Easter
Habang papalapit ang Mahal na Araw, inaasahan na magbabaha sa merkado ang mga babala mula sa mga tagagawa at awtoridad tungkol sa mga substandard na produkto. Ang pinakahinahabol na mga produkto ay ang pinaka manipulahin - mga itlog at cake ng Easter.
Mga Ideya Para Sa Cake Na May Tuyong Cake Ng Easter
Para sa Mahal na Araw, ang mga tao ay karaniwang bumili ng maraming mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay at kapag natapos ang piyesta opisyal, lumalabas na ang karamihan sa kanila ay nasa likuran. Mabilis silang matuyo at hindi na masarap tulad ng holiday.
Murang Easter Cake Na May Hydrogenated Butter Para Sa Easter
Ang mga murang Easter cake ay lumitaw sa mga istante ng mga retail chain araw bago ang maliwanag na holiday ng Kristiyano ng Easter. Ang tradisyonal na mga pastry para sa holiday ay inaalok sa mga presyo ng BGN 1.5 bawat 500 gramo. Ang labis na kaakit-akit na presyo ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay sanhi ng ang katunayan na halos wala silang mga itlog, asukal at harina.
Mga Panuntunan Para Sa Paggawa Ng Mga Cake Ng Easter Mula Sa Mga Notebook Ni Lola At Nanay
Papalapit na ang Mahal na Araw at mabuting magsimula ka muna sa paghahanda para sa holiday. Ang mga itlog, Easter cake at tupa ay kinakailangan sa aming mesa. Ayon sa kaugalian, ang mga itlog ay ipininta sa Maundy Huwebes, at para sa Easter cake mabuting kolektahin ang mga recipe ng lola at piliin ang pinakamadali at pinaka masarap na ihanda.