Mga Winter Salad Na May Mga Leeks - Sandalan At Kilabot Na Pampagana

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Winter Salad Na May Mga Leeks - Sandalan At Kilabot Na Pampagana

Video: Mga Winter Salad Na May Mga Leeks - Sandalan At Kilabot Na Pampagana
Video: This Anti-Inflammatory Salad Recipe Will Be Your New Go-To Meal | Cook With Us | Well+Good 2024, Nobyembre
Mga Winter Salad Na May Mga Leeks - Sandalan At Kilabot Na Pampagana
Mga Winter Salad Na May Mga Leeks - Sandalan At Kilabot Na Pampagana
Anonim

Nasa saanman ang Leek sa mga merkado at tindahan, na pumukaw sa amin na mag-alok sa iyo mga recipe ng leek salad. Upang gawing mas masarap ang salad, nagdagdag kami ng mga mainit na peppers dito.

Ang mga hindi gusto ng maanghang ay hindi lamang idaragdag. Para kay leek salad kakailanganin mo ng maraming gulay - ang masaganang recipe ay ginagawang angkop ang salad para sa dekorasyon ng inihaw na isda o karne.

Narito kung ano ang kakailanganin mo upang makagawa ng isang payat na salad sa bahay:

Salad na may mga leeks at talong

Talong at leek salad
Talong at leek salad

Mga kinakailangang produkto: 2 medium-size aubergines, 3 pink na kamatis, 2 peppers, 1 pulang sibuyas, 2 leeks, 3 mainit na peppers, asin, langis, suka o lemon juice at perehil

Paraan ng paghahanda: Ang mga eggplant at peppers (mainam na pula at berde) ay inihurnong, binabalot at pinuputol sa malalaking cube. Ang mga rosas na kamatis ay idinagdag sa kanila, na kung saan ay naka-diced din. Kung sakaling hindi ka makahanap ng mga rosas na rosas, palagi mong mapapalitan ang mga ito ng pula.

Gupitin ang sibuyas sa manipis na crescents at ang mga leeks sa mga hiwa. Tanggalin ang mga mainit na paminta nang pinong at idagdag sa lahat ng iba pang mga gulay.

Paghaluin nang mabuti ang salad at idagdag ang tinadtad na perehil, asin, taba at suka. Gumalaw, cool at maghatid.

Potato salad na may mga leeks

Potato salad
Potato salad

Kung hindi man, maaari kang gumawa ng isang salad na may mga leeks at mainit na paminta sa ibang paraan.

Pakuluan ang iyong patatas at ilagay ang mga leeks sa halip na mga sibuyas. Gayundin, sa wakas, kapag naayos mo na ang salad, maaari kang magdagdag ng isa o dalawang sushi peppers. Ang salad na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring tumayo nang maraming oras - sa ganitong paraan mas magiging mas masarap ito.

Bean salad na may mga leeks

Bean salad
Bean salad

Larawan: VILI-Violeta Mateva

Maaari mong gawin ang iyong paboritong klasikong bean salad sa parehong paraan - palitan lamang ang mga patatas ng mga beans. Upang tapusin ang salad ng taglamig, iwiwisik ang kaunting tuyong mint.

Para sa mga mahilig sa mas kakaibang mga panukala - inihaw na dalawang mainit na paminta at gupitin ang mga ito. Magdagdag ng isang tangkay ng leek sa kanila, na pinutol mo sa manipis na mga hiwa. Paghaluin nang mabuti, magdagdag ng asin, langis ng oliba at kaunting lemon juice at handa na ang salad.

Lahat ng ito mga salad ng taglamig na may mga leeks ay makakasosyo nang mahusay sa isang baso ng brandy.

Inirerekumendang: