2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bawat cake ay mas maganda at mas masarap kung ito ay pinalamutian ng isang angkop na glaze. Ang tsokolate glaze ay unibersal, na ginagamit para sa parehong mga cake at mini-cupcake.
Madali itong gawin: paghaluin ang kalahating tasa ng asukal sa 1 kutsarang pulbos ng kakaw. Magdagdag ng 3 kutsarang gatas. Gumalaw nang maayos at ilagay sa mababang init.
Pakuluan, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal at magsimulang mag-bubble ang glaze. Alisin mula sa init upang palamig. Sa panahon ng paglamig, ang glaze ay lumalapot at dapat gamitin nang mabilis.
Bago ang glazing, maaari kang magdagdag ng isang piraso ng mantikilya - mga 30-50 gramo at talunin ng isang taong magaling makisama. Gagawin nitong mas malambot at mas maliwanag ang glaze tulad ng milk chocolate.
Ang glaze na ito ay angkop para sa dekorasyon ng mga biskwit tulad ng mga kabute, mga kastanyas, maaaring magamit para sa mga muffin at para sa lahat ng mga panghimagas na nangangailangan ng isang makapal at mahusay na pinapanatili na glaze.
Salamin ng lemon ay angkop para sa mga fruit cake.
Mga kinakailangang produkto: 2 limon, 10 kutsarang asukal, 100 mililitro ng tubig. Ang mga limon ay may guhitan, gupitin at durugin sa isang blender. Magdagdag ng asukal at tubig.
Paraan ng paghahanda: Pakuluan sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa makapal. Ang icing ay mas likido, kaya bago ibuhos ang isang cake o iba pang pastry, dapat itong ilagay sa isang rak upang maubos ang labis na icing.
Ang glaze glaze ng butter ay masarap at kamangha-manghang.
Mga kinakailangang produkto: 200 gramo ng mantikilya, 200 gramo ng asukal, 1 vanilla.
Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong isang kahoy na kutsara upang makakuha ng isang malambot na cream. Maaari itong magkaroon ng lasa o may kulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 100 gramo ng mga strawberry o raspberry na hinaluan ng 1 kutsarang asukal, isang-kapat ng lemon juice at gadgad na lemon peel o orange sa pagtatapos ng pagpapakilos.
Ang mabangong glaze ay may isang samyo na hindi maaaring labanan.
Mga kinakailangang produkto: tatlong kapat ng isang basong mantikilya, 2 tasa ng pulbos na asukal, 2 kutsarang gatas, 1 kutsarita ng liqueur.
Paraan ng paghahanda: Talunin nang maayos ang mantikilya sa isang kutsara na kahoy, dahan-dahang idagdag ang asukal, pagbuhos sa gatas at liqueur. Paghaluin nang mabuti ang lahat at handa nang gamitin ang glaze.
Inirerekumendang:
Ano Ang Dahilan Kung Bakit Hindi Namin Mapigilan Ang Isang Maliit Na Cupcake
Ang kwento ng cupcake ay pininturahan ng asukal, tsokolate, banilya, mantikilya, harina at maraming pantasya. Ang mga Cupcake ay mga homemade cake ng Amerika na lumaki nang maraming henerasyon. Una silang nabanggit sa isang American cookbook noong 1976, na may pinakamaagang dokumentadong pagbanggit ng term na nasa isang libro ng resipe mula 1828.
Ang Ilang Mga Ideya Para Sa Mga Sariwang Easter Cupcake
Para sa Pasko ng Pagkabuhay, ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay tradisyonal na kinakain - ilang mga gawang bahay, ang ilan ay binili mula sa oven, ngunit sapilitan sila para sa aming mesa. Kung nais mong sirain ang tradisyon, maaari kang gumawa ng isa pang dessert.
Mga Ideya Sa Holiday Cupcake
Pinahihintulutan ng mga piyesta opisyal na makapagpahinga sa pamamagitan ng pagkain at upang labis na masarap ang mga napakasarap na pagkain sa mesa. Ang mga araw sa paligid ng Pasko at Bagong Taon ay tila isang kumpetisyon para sa pinaka masarap na pinggan.
Muffin - Isang Maliit Na Cupcake, Isang Mahusay Na Gamutin
Napaka bihirang maging interesado ang mga tao sa kasaysayan ng pinakasimpleng mga bagay na nakapalibot sa atin. Ang isa sa mga kuwentong ito ay ang kwento ng muffins - ang maliit na matamis na American o English cupcakes na naging paboritong pagkain ng maraming mga tao sa buong mundo.
Rebolusyonaryo: Cupcake Sa Loob Ng 1 Minuto
Maaaring ninanais mong gumawa ng isang bagay na matamis para sa panghimagas ng iyong pamilya, ngunit nang hindi nag-aaksaya ng maraming oras. Bilang karagdagan sa paghahalo ng mga produkto, ang cake ay dapat na lutong, pagkatapos ay palamig, at lahat ng ito ay gugastos sa iyo ng masyadong maraming oras.
