2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang chairman ng Food Safety Agency na si Plamen Mollov, ay nagsabi na sa mga inspeksyon ng Pasko ng Pagkabuhay, natagpuan ng mga inspektor ang pininturahan na isda na may hindi awtorisadong tina.
Ang mga pag-aaral ng mga sample ng isda na ipinagbibili sa mga lokal na tindahan ay hindi pa handa, kaya't hindi pa posible na sabihin nang may katiyakan kung mapanganib sa kalusugan ang pinturang isda.
Idinagdag pa ni Mollov na ang isa sa madalas na paglabag sa mga lokal na tindahan ay ang pagbebenta ng mga prutas at gulay na naglalaman ng mga ipinagbabawal na pestisidyo.
Sinabi ng produksyon ng gulay na nakatagpo sila ng isang salad na ang idineklarang buhay ng istante ay 10 araw.
"Walang salad na tumatagal ng napakahaba," sabi ng Association of Vegetable Growers.
Sa mga araw sa paligid ng Pasko ng Pagkabuhay, ang Food Safety Agency ay nagsagawa ng 46 na inspeksyon, pagkatapos ay 28 pagkilos ng paglabag ay nakuha, at halos 3 toneladang pagkain ang tumigil sa pagbebenta.
"Kadalasan, natagpuan ang petsa ng pag-expire, paglabag sa mga kondisyon sa pag-iimbak at hindi malinaw na pinagmulan ng mga kalakal, kakulangan ng tumpak na label para sa komposisyon ng produkto" - sinabi ni Plamen Mollov sa panahon ng talakayan Oo! Sa pagkaing Bulgarian.
Ang taunang talakayan ay dinaluhan ng Ministro ng Agrikultura at Pagkain Propesor na si Dimitar Grekov at ang kanyang Deputy na si Yavor Gechev, pati na rin ang mga kinatawan ng maraming mga organisasyon sa industriya at mga chain ng tingi.
Ang layunin ng talakayan ay upang suportahan ang mga tagagawa ng Bulgarian at hikayatin ang mga mamimili na bumili ng mga kalakal na Bulgarian.
Tinalakay ng mga dalubhasa ang mga problema sa iligal na pag-import ng pagkain, ang ugnayan sa pagitan ng mga tagagawa at negosyante, pati na rin ang suporta sa pananalapi para sa mga tagagawa mula sa European Union.
"Maaari kong ligtas na sabihin na pinamamahalaan namin ang proteksyon ng pagkaing Bulgarian, na ginawa rin ng mga mamamayan ng Bulgarian. Maaari naming garantiya sa mga mamamayan ng Bulgarian na maaari nilang ligtas na ubusin ang walang katapusang masarap na pagkaing Bulgarian "- sinabi ng Ministro ng Agrikultura.
Sa talakayan ay ipinangako na mas maraming mga pagkaing ginawa sa Bulgaria ang maalok sa mga retail chain.
Inirerekumendang:
Nakuha Nila Ang 43 Kilo Ng Isda Sa Pagsisiyasat Sa NAFA
Sa pagsisiyasat ng Executive Agency for Fisheries and Aquaculture (NAFA), 43 kilo ng isda ang nasamsam, na napatunayang hindi akma para sa pagkonsumo. Sa mga kaso 36 na pagkilos para sa paglabag sa administratibo ang nakalabas. Ang Ahensya ay nagsagawa ng 350 inspeksyon ng mga isda sa bansa sa huling linggo.
Natagpuan Ng BFSA Ang Mga Paglabag Sa Kalidad Ng Ice Cream Sa Ating Bansa
Ang Bulgarian Pagkain para sa Kaligtasan ng Pagkain ay nagsimula ng isang inspeksyon sa buong bansa para sa kalidad ng ice cream na inaalok, at sa simula pa lamang ng mga pag-iinspeksyon nagrehistro ito ng mga paglabag. Ang pinakakaraniwang pagkukulang ng mga mangangalakal sa ating bansa ay nauugnay sa kawalan ng damit sa trabaho ng mga tauhan.
Mahigit Sa 37 Toneladang Pagkain Ang Tumigil Sa Pagsisiyasat Sa BFSA
Sa Sofia lamang, 37 toneladang hindi angkop na pagkain ang tumigil sa magkakasamang inspeksyon ng Bulgarian Food Safety Agency at ng National Revenue Agency. Ang pinakakaraniwang paglabag na naranasan ng mga inspektor ng BFSA ay hindi tamang pag-iimbak ng mga produktong pagkain, pati na rin ang mga hindi rehistradong lugar, ayon sa Batas Komersyal.
Ang Mga Pinturang Kahel Ay Mas Mahal
Si Eduard Stoychev, ang dating chairman ng State Commission on Commodity Wrinkles and Markets, ay hinimok na huwag malinlang ng kaakit-akit na hitsura ng mga may kakulangan at pininturahan na mga dalandan, sapagkat, bilang karagdagan sa mapanganib, mas mahal din sila.
Pagsisiyasat Sa BFSA: Walang Narcotic Na Sangkap Sa Lyutenitsa
Matapos ang BFSA ay nagsagawa upang siyasatin ang lutenitsa kung saan natagpuan ang sangkap na oleamide, mahigpit ang Food Agency na walang mga hindi awtorisadong sangkap na natagpuan sa pinag-uusapang batch. Inaangkin ng Bulgarian Food Safety Agency na ang oleamide ay hindi gamot.
