2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Noong dekada 1990, ang kahibangan para sa paglilimita sa mga sakit na dulot ng mataas na kolesterol ay nagbigay ng mga itlog ng hindi magandang pangalan. Ngunit ang mga itlog ba talaga na hindi malusog? O marahil ang pagkaing ito ay dapat na bahagi ng isang mahusay na balanseng diyeta?
Ang mataas na kolesterol, na malapit na nauugnay sa sakit sa puso, ay walang alinlangan na isa sa mga pangunahing problema sa maraming bahagi ng mundo. Ayon sa WHO (World Health Organization), higit sa 29% ng mga pandaigdigang pagkamatay ay bunga ng iba`t ibang uri ng sakit na cardiovascular. Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga pagkaing mayaman sa kolesterol, tulad ng mga itlog, ay maaaring dagdagan ang antas ng sangkap na ito sa dugo.
Marahil ito ang pangunahing dahilan para sa hindi magandang reputasyon ng mga itlog. Nang maglaon ay natagpuan na ang dalawang-katlo ng taba sa mga itlog ay nagmula sa tinatawag na hindi nabubuong species na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang masamang kolesterol ay pangunahing sanhi ng trans fats, na hindi matatagpuan sa mga itlog. Kung nag-aalala ka tungkol sa iyong mga antas ng kolesterol, sa halip na maghinala ng mga itlog, tingnan ang mga label ng pagkain para sa mga puspos at trans fats.
Ang mga itlog ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga taba sa kanila ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A, E at K. Ang mga egg egg ay isa sa kaunting mga pagkain na naglalaman ng bitamina D. Ang mga sangkap na madalas na nawawala sa ating diyeta tulad ng folic acid, iron at bitamina B12 ay maaaring makuha sa pamamagitan ng mga itlog
Ang itlog na puti ay itinuturing na isang mainam na mapagkukunan ng protina. Ang lahat ng mga mahahalagang amino acid na bumubuo sa iyong katawan ay nakapaloob sa isang itlog sa tamang sukat na kailangan ng iyong katawan.
Ang choline ay isa pang mahalagang nutrient na nilalaman ng mga itlog. Mahalaga ito para sa normal na pagbuo ng tisyu ng utak at may mahalagang papel sa pag-iwas sa sakit na cardiovascular. Ang isang itlog sa isang araw ay masisiyahan ang pangangailangan ng katawan para sa choline.
Ipinapakita ng isang pag-aaral mula sa Harvard University na ang pagtaas ng pagkonsumo ng itlog sa pagbibinata ay binabawasan ang panganib ng kanser sa suso sa mga kababaihan ng 18%.
Kung nasuri ka na may mataas na kolesterol, pinakamahusay na kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa iyong diyeta. Ngunit kung ang iyong diyeta ay balanseng timbang, ang mga itlog ay hindi makakasama sa iyo, sa kabaligtaran - sila ay magiging isang mahusay na karagdagan dito.
Inirerekumendang:
Maaari Bang Mapanganib Ang Mga Tina Ng Itlog? Narito Ang Ipinapakita Ng Pananaliksik
Sa mga nagdaang taon, ang merkado ay maaaring makita ng isang mahusay na pagkakaiba-iba ng pintura ng itlog , ngunit kung gaano sila kaligtas para sa ating kalusugan, ay nagpapakita ng isang pag-aaral ng Nova TV, na magkasamang isinasagawa ng Mga Aktibong Gumagamit.
Ang Mga Itlog Na Natagpuan Na May Fipronil Sa Ating Bansa Ay Hindi Mapanganib
Maaari kang ligtas na kumain ng isa o dalawang itlog na naglalaman ng fipronil, nang hindi nag-aalala tungkol sa iyong kalusugan at upang mapatunayan ito, ang dalawang dalubhasa sa pagkain ay kumain ng mga live na itlog mula sa nahawahan na batch na matatagpuan sa ating bansa.
Mapanganib Na Mga Itlog Ang Bumabaha Sa Merkado
Ang Rehiyonal na Direktor ng Kaligtasan ng Pagkain (RFSD) sa lungsod ng Dobrich ay pumigil sa pagbebenta sa komersyal na network na higit sa 8000 hindi karapat-dapat mga itlog . Sa isang regular na inspeksyon, ang mga inspektor mula sa direktorado ay nakakita ng isang hindi rehistradong sakahan para sa pagpapalaki ng mga manok at pagkolekta ng mga itlog.
Mga Trick Sa Pagluluto: Paano Pakuluan Ang Isang Itlog Gamit Ang Pula Ng Itlog Sa Labas?
Narito ang isang napaka-kagiliw-giliw na ideya para sa paparating na bakasyon sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang mga itlog ay isang mahalagang bahagi ng holiday na ito at ang una at pinakamahalagang bagay na naroroon sa bawat mesa. Ang mga itlog ay isang produktong labis na mayaman sa iba't ibang mga nutrisyon at sa pangkalahatan ay isang katakut-takot na malusog na pagkain.
Ang Mga Cake Ng Easter Na May Mapanganib Na Mga Pangpatamis At Mga Lumang Itlog Ay Nagbaha Sa Merkado Ng Easter
Habang papalapit ang Mahal na Araw, inaasahan na magbabaha sa merkado ang mga babala mula sa mga tagagawa at awtoridad tungkol sa mga substandard na produkto. Ang pinakahinahabol na mga produkto ay ang pinaka manipulahin - mga itlog at cake ng Easter.
