Mga Sangkap Sa Mga Sausage At Sausage Na Pumapatay

Video: Mga Sangkap Sa Mga Sausage At Sausage Na Pumapatay

Video: Mga Sangkap Sa Mga Sausage At Sausage Na Pumapatay
Video: Perfect Breakfast Sausage Recipe 2024, Setyembre
Mga Sangkap Sa Mga Sausage At Sausage Na Pumapatay
Mga Sangkap Sa Mga Sausage At Sausage Na Pumapatay
Anonim

Ang mga alamat kung paano maglagay ng toilet paper, toyo, atbp sa mga sausage, frankfurter at sausages. ay hindi mula ngayon. Hindi nasiyahan sa kanilang presyo din.

Kahit na sa panahon ng sosyalismo, ang mga produktong ito ay mayroong isang kahina-hinala na kalidad. Malawakang pinaniniwalaan na ang mahusay na mga sausage at ilang uri ng mga sausage ay isang mahirap makuha na kalakal na lumitaw paminsan-minsan. Dahil sa kanilang mataas na presyo, ang mga taong may koneksyon lamang ang maaaring masiyahan sa kanila.

Ngunit ano ang nasa kanila noon. Ang mga sausage, halimbawa, na dapat maging fat, naglalaman ng bacon ayon sa resipe. Ang pagkakaroon ng maraming uri ng mga sausage ng BDS, lahat ay may bacon at baboy, maliban sa baka, ay hindi rin isang alamat. Mayroong mga uri ng mga ito, na naglalaman ng hanggang sa 70% na bacon sa pamamagitan ng reseta.

Ang beef salami, sa kabilang banda, ay muling nasiyahan sa isang mataas na taba ng nilalaman, ngunit medyo kaunti. Ang karne sa loob nito ay mula sa mga itinapon na baka. Ito ang mga hindi na nagbibigay ng gatas o pinapatay dahil sa pagtanda.

Lukanka
Lukanka

Huwag isiping iba ang sitwasyon ngayon. Bagkos. Dahil sa kakulangan ng mga produktong ipinataw ng pangangailangang manalo sa likod ng mga mamimili, ang mga sangkap sa mga sausage at sausage ay talagang nakakatakot. Sa una, handa sila mula sa mga residu mula sa iba pang produksyon.

Sinisipsip ng isang makina ang hindi pinutol na karne mula sa mga buto, at ang isang tambol ay gumiling ang nagresultang sinigang mula sa bacon, cut, veins at marami pa. mga nalalabi. Sa ganitong paraan, ang lahat na inilalagay sa loob ay magiging sausage.

Ang isang kalamangan sa nakaraan ay ang mga tagagawa ay obligadong ipahiwatig ang komposisyon ng produkto sa balot nito. Habang ngayon maaari nating malaman nang eksakto kung anong dami at kung anong E ang kukunin natin, sa nakaraan ay walang ganoong bagay. Nang walang preservative, ang karne ay nagiging kulay-abo, may masamang kulay at mukhang isang bangkay. At sa mga stabilizer ito ay sariwa, kulay-rosas. Noong nakaraan, ang preservative na ito ay nitrates, mas mapanganib kaysa sa naidagdag ngayon.

Mga Appetizer
Mga Appetizer

Ngayon, parami nang parami ng mga kumpanya ang gumagamit ng toong binago ng genetika sa mga sausage. Ang mga soy protein na ito ay naglalaman ng mga GMO na may nilalaman na higit sa 2%. Ilan lamang sila sa mga produktong naglalaman ng binagong mga soya sa itaas ng ligal na limitasyong ipinagbabawal sa EU.

Siyempre, ang mga kagiliw-giliw na sangkap ay hindi hihinto doon. Dose-dosenang mga soy protein, granule at harina, kebab, sausages, meatballs, sausages, payak na waffles, sausage, sausage sticks, cornflakes, cornbread, likidong lecithin at marami pa ang nasa listahan.

Kamakailan lamang, lumabas ang bagong nakakatakot na impormasyon - sausage at sausages, malayang magagamit sa Bulgarian market, ay pinalamutian ng mga banyagang beetle. Ginaya nila ang karne sa pamumula at hitsura. Sa ating bansa sila ay na-import sa isang form na handa na para sa pandaraya.

Ngunit sa kabila ng matagumpay na pangkulay at hitsura ng mga katutubong sausage, ang distillate na ito ay labis na nakakasama sa aming kalusugan. At sa pagsasama sa iba pang mga sangkap, ang sitwasyon ay naging simpleng hindi maiisip.

Ang mga pinatuyong beetle - ang pinakabagong pagkahilig sa paggawa ng mga sausage, sausage at sausage - ay sanhi ng maraming sakit, kabilang ang cancer - ng parehong thyroid gland at mga kidney. Masamang nakakaapekto ang mga ito sa fetus ng mga buntis na kababaihan, maaaring maging sanhi ng pagpapalaglag o isang bilang ng mga malformation mamaya sa bagong panganak.

Inirerekumendang: