Ano Ang Lutuin Sa Mga Pinausukang Suso

Video: Ano Ang Lutuin Sa Mga Pinausukang Suso

Video: Ano Ang Lutuin Sa Mga Pinausukang Suso
Video: SINAMPALUKAN NA SUSO (LEDDEG) ILOCANO RECIPE 2024, Setyembre
Ano Ang Lutuin Sa Mga Pinausukang Suso
Ano Ang Lutuin Sa Mga Pinausukang Suso
Anonim

Ang pinakatanyag at madaling pagpipilian para sa isang ulam na may mga pinausukang suso ay upang magdagdag ng mga hinog na beans sa kanila - magiging mas masarap ang ulam kung mayroon kang isang kaserol kung saan magluluto ng ulam. Maaari mo ring subukan ang isang bagay na naiiba, muling ginagamit ang mga beans at dibdib ng baboy bilang pangunahing mga produkto.

Ibabad ang mga beans (mga 400 g) sa loob ng 12 oras, pagkatapos lutuin hanggang matapos. Pakuluan ang mga pinausukang suso (mga 200 g) nang madaling sabi. Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas at baka mga leeks sa kawali.

Kapag malambot, magdagdag ng ilang mga sibuyas ng bawang at mga 100 ML ng tomato paste, asin. Pagkatapos ng dalawang minuto, ibuhos ang mga pinausukang suso at beans at magdagdag ng mainit na sabaw mula sa mga pinausukang suso. Kumulo ng ilang minuto at idagdag ang mint.

Kung nais mong maghanda ng ibang bagay para sa iyong pamilya, gumawa ng mga skewer na may mga pinausukang suso - maaari kang magdagdag ng iba pang mga uri ng karne, pati na rin ang mga paminta, sibuyas, kabute. Simulan ang pag-aayos ng mga tuhog - halimbawa ng sausage, paminta, dibdib ng baboy, sibuyas at iba pa hanggang sa mapuno ang tuhog - pagkatapos maghurno.

Kung sakaling ang oras ay pagpindot at nais mong gumawa ng isang masarap na alaminut - gumamit ng mga kaldero. Ilagay mula sa dibdib, isang maliit na sibuyas, patatas, na pinutol mo sa isang kapat, sa wakas ay magdagdag ng kaunting natunaw na keso, pula at itim na paminta, at tubig, at maghurno.

Kung gusto mo ng pasta, gawin ang mga ito sa isang maalat na bersyon - pakuluan ang isang packet ng pasta at alisan ng tubig ang mga ito. I-chop sa mas maliit na mga piraso tungkol sa 200 g ng dibdib, 150 g ng keso at ilagay ito sa isang greased pan na may pasta. Gumalaw, magdagdag ng ilang pampalasa na iyong pinili, isang maliit na mantikilya at sa wakas ibuhos ang 4 na binugbog na itlog na may sariwang gatas. Huwag kalimutang magdagdag ng asin - maghurno hanggang matapos.

Pinausukang suso
Pinausukang suso

Maaari ka ring maghanda ng pinalamanan na gulay - zucchini, talong, peppers, kamatis. Ang pagpupuno na inaalok namin ay naglalaman ng tungkol sa 500 g ng pinausukang dibdib, hindi hihigit sa 100 g ng bigas, sibuyas, 150 ML ng tomato juice, itim na paminta, asin, kaunting malasa at taba.

Gawin ang pagpuno habang naghahanda ka ng tinadtad na karne para sa pinalamanan na peppers - iprito ang mga piraso ng karne, magdagdag ng mga sibuyas, pagkatapos ng bigas at sa wakas ay pampalasa at mga kamatis. Kapag cool na, punan ang mga gulay na iyong pinili at maghurno sa oven, pagdaragdag ng tubig sa kawali.

Sa parehong paraan - pinapalitan ang tinadtad na karne ng mga pinausukang suso, maaari kang gumawa ng moussaka. Mas mas masarap kung magdagdag ka ng tinadtad na karne at mga pinausukang suso.

Inirerekumendang: